Heading

シナモンは、クッキーやあらゆる焼き菓子、温かいオートミールをおいしくするだけでなく、コレステロールを減らし、血糖値を下げる働きがあります。 抗感染性、抗菌性、抗酸化性があり、がんやアルツハイマーなどの神経系の病気をガードしてくれます。 また、炎症を抑える効果もあります。

シナモンは、筋肉痛、鼻づまり、咳、感染症、風邪などの治療によく使われます。

シナモンは人間にも鶏にも素晴らしい健康効果があります。

シナモンを使った呼吸器系の自然療法についてはこちら

シナモンで気管支炎や呼吸器系の症状を緩和

気管支炎や喉の痛みに悩まされている方は、この「チャイスパイスドハニー気管支炎・咳止め」を作ってみてください。

Chai Spiced Honey Bronchitis and Cough Relief (for people)

1/2カップの地元のハチミツ
。
地元の蜂蜜1/2カップ
挽いたシナモン小さじ1/4
挽いたクローブ小さじ1/8
挽いたショウガ小さじ1/8
挽いたカルダモン小さじ1/8

上記の材料を小さなガラス瓶に入れて泡立てた後、小さじ1杯のスパイス入り蜂蜜を毎朝熱い紅茶やコーヒー（または普通のお湯）に入れたり、スプーンでそのまま食べたりします。 涼しく乾燥した場所に保管してください。

とても簡単です。 咳止めやコデイン入りの咳止め薬ではありません。 咳止め薬やコデイン入りの咳止め薬ではなく、昔ながらのスパイスとハチミツだけです。

シナモンは1日に小さじ1/2～1杯を食生活に取り入れるだけで、素晴らしい健康効果が期待できます。シナモンはシリアルに振りかけたり、焼き菓子に入れたり、このスパイス入りハチミツにも入れてみてください。

シナモンにはカシアシナモンとセイロンシナモンの2種類がありますが、セイロンシナモンの方がクマリン（過剰摂取すると肝臓障害や血液をサラサラにする）の含有量が少ないので、セイロンシナモンを選ぶのが良いでしょう。