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このピーチ・ムーンシャインは、クールダウンやリラックスしたいときに美味しく飲めます。 プレゼントにしても、家に常備しておいてもいいですね。

必要な材料

• 新鮮な桃 – ムーンシャインに缶詰の桃を使うこともできますが、私は新鮮な桃を使うのが好きです。なぜなら、新鮮な桃はムーンシャインにより多くの味を注入し、またすべてを吸収するので、お酒と一緒に食べてもおいしいからです。
• シナモンスティック – シナモンはピーチとの相性が抜群で、必要な深みを与えてくれます
• ピーチジュース – 私は新鮮なピーチジュースが大好きです。幸運なことに、ピーチサイダーと呼ばれるものを見つけることができますが、これは美味しくてこのレシピには最適ですが、純粋なピーチジュースを見つけるのは簡単ではありません。
• 白ブドウジュース – 白ブドウジュースは、かなりニュートラルな甘さで、合わせるものの味を受け止めやすいので、私たちは白ブドウジュースを愛用しています。
• エバークリア – 私たちは自分で本格的な密造酒を作ることができないので、簡単に作るためにエバークリアを使っています。 多くの酒屋さんで売っています。
• Peach schnapps – ピーチの風味を高めるために、ピーチ・シュナップスは欠かせません。

ピーチ・ムーンシャインの作り方

プロセスはとても簡単です。 特別な装置や、ノウハウも必要ありません。 今知っておかなければならないのは、超強力で、たくさん作れるということだけです。 また、時間が経てば経つほど美味しくなります。 それがこのレシピの素晴らしいところです。

1. ピーチの皮をむき、スライスする
2. ピーチとシナモンスティックを入れたジュースを温める
3. ジュースを完全に冷やす
4. エバークリアとピーチシュナップスを入れる。
5. 瓶に入れて保存する

ピーチ・ムーンシャインに何を混ぜるか

ピーチ・ムーンシャインはそのままでも素晴らしいのですが、強いのでカクテルに使うといいかもしれません。

• 新鮮な果物をたくさん使った夏のパンチに最適だと思います。
• 白ワインのサングリアに入れてもおいしいでしょう。
• さらに新鮮な果物とスパークリングウォーターを加えると、おいしくてシンプルな味わいになります。
• アイスティーに加えれば、スパイスの効いたピーチアイスティーが楽しめます！

保存のコツ

密造酒は、密閉性の高い瓶やボトルに入れておきましょう。 直射日光を避けて保管することをお勧めします。

個人的には冷蔵庫や冷凍庫で保存することをお勧めしますが、密造酒を密封して、桃やシナモンを取り除いた場合は、室温で保存することができます。

個人的には冷蔵庫や冷凍庫での保存をお勧めしますが、冷凍庫に入れる場合は、ガラス瓶やボトルに入れず、果汁が膨らむ余地を残しておくことが大切です。

Drinks you may like

ピーチ・ムーンシャインが気に入ったなら、アップル・ムーンシャインを試してみるのもいいかもしれません。 また、白ワインのサングリアや、ココナッツ・ライム・モヒート・シューター、スイカ・マルガリータ、ブラッド・オレンジ・マルガリータ、ジェリー・ドーナツ・ショットなどもお勧めです。 このピーチ・ブルーベリー・フィズはとても爽やかで美味しいです。 このスイカフロスのアイスキャンディーは、クールダウンに最適です。

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