胸焼けや酸逆流に悩まされている人が避けるべき食品トップ10

TumsやRolaidがポケットの必需品となり、食後のミントの代わりになっているとしたら、それはあなただけではありません! 成人の半数以上が逆流を経験したことがあると報告されており、酸味を抑える薬は世界で最も処方される薬のトップ10に入っています1,2。

実際、酸逆流や胸焼けは最も一般的な消化器系の問題であり、2017年には米国だけで100億ドル以上の費用をかけて「火傷」を解消しています。”3

しかし、これほど多くの人が酸逆流や胸焼けのために制酸剤やプロトンポンプ阻害剤(PPI)を服用しているのに、なぜ状況は悪化する一方なのでしょうか?

We’ve Been Approaching Heartburn and Acid Reflux the Wrong Way

酸逆流や胸焼けに関する一般的な神話を打ち破る時が来ました。 私たちは胃酸を減らすことで酸逆流や胸焼けを治療してきましたが、科学的な研究によると、本当の問題は胃酸が少なすぎることであることが多いのです。 また、制酸剤を使用している人の65%は45歳以上であり、酸が多すぎることが胸焼けの原因になるという証拠はありません6

これは非常に理にかなっています。 6

胸焼けを胃酸のせいにする傾向がありますが、実際には、食べ物を分解し、消化酵素に信号を送ってタンパク質、脂肪、炭水化物を分解し、食べ物や水に含まれる不要な細菌や病原体を取り除くために、健康的な胃酸の供給が必要なのです。 7

制酸剤は逆流を助長し、健康問題をさらに悪化させる

研究によると、制酸剤は腸内の健康な細菌を減少させ、感染症の発生率を高めることがわかっています8。その理由の1つは、制酸剤で胃の中の酸の量を減らすと、不要な細菌が胃の中を生き延びて小腸に入り込み、SIBOやSIFOと呼ばれる状態になるからです。

その結果、ガス、膨満感、胸焼けなどの症状が悪化します。

そして、それだけではありません。

実は、胃酸を減らすために薬を飲んでいる人の大半は、薬を飲むべきではなく、もっと安全な選択肢を選ぶべきなのです12

胸焼けをなくすには、食生活とライフスタイルが鍵を握っています

どうすれば治るのでしょうか? 逆流性食道炎や胸焼けの解消には、食生活とライフスタイルが大きく影響します。

胸焼けや酸逆流を起こさないために、避けるべき食べ物トップ10をご紹介します。

  1. トマトとマリナラ – 酸性のトマトを使った料理で不快な火傷をしたことがある人は多いでしょう。 このおいしいパスタのレシピでマリナラを交換してみましょう。
  2. コーヒーと紅茶 これらのポピュラーな飲み物に含まれるカフェインは、残念ながらお腹の調子を悪くします。 代わりにカフェインレスのものを試してみましょう。あるいは、カフェインレスのものをやめて、水を飲むようにしましょう。
  3. ニンニクとタマネギ 逆流性食道炎の方は、ニンニクやタマネギなどのアリウム系食品が胸焼けの原因になることがあります。 その代わりに、新鮮な生姜を使うとよいでしょう。
  4. チョコレート 悲しいことですが、大好きなチョコレートは、逆流性食道炎のときに食べてはいけない食べ物のひとつです。 幸いなことに、バニラやシナモンのような他のおいしい味のオプションを試すことができます。
  5. 柑橘類 オレンジやグレープフルーツは、特に空腹時に食べると胸焼けを悪化させることが知られています。 胸焼けや高糖分の影響を受けずに爽やかな風味を楽しむには、水に溶かしてフレーバーとして使用するという工夫が必要です。
  6. ペパーミント 意外かもしれませんが、ペパーミントは腸の炎症や吐き気を鎮めることで知られています。 残念ながら、胸焼けを刺激することもあります。 胸焼けを和らげるには、カモミール、リコリス、ウコンなどのハーブティーで代用できます。
  7. ソーダと炭酸飲料 糖分が多く、化学物質が添加されており、脳卒中や認知症との関連もあるため、ソーダは絶対にやめましょう。 また、炭酸飲料は逆流現象を引き起こす可能性があるため、問題となります。 炭酸飲料を一気飲みするなら、おいしくてヘルシーなプロテインシェイクを飲むと、エネルギーが長続きし、代謝も良くなります。
  8. アルコール 二日酔いに胸焼けがつきものなのは、偶然ではありません。 逆流性食道炎を治すためには、アルコールは絶対に避けなければなりません。 逆流性疾患の治療中には、アルコールは禁物です。ワインに頼って夜を明かすのであれば、代わりにスリープキャンディのような天然でヘルシーなものを試してみてください。
  9. 高脂肪、揚げ物 逆流は胃酸の低下が原因なので、脂肪分の多いステーキや揚げ物などの高脂肪食品を体内で効率よく分解できません。 胸焼けしているときにこれらの食品を食べるのは、最悪の事態を招くことになります。 ココナッツオイルやオメガ3のような健康的で腸内環境を整える脂肪を摂ると、より早く治ります。
  10. グルテン 逆流症を含むほとんどの腸の問題の原因となるのがグルテンです。 食事からグルテンを取り除くまでは、慢性的な酸逆流、炎症、自己免疫疾患などのリスクを抱えることになります。 グルテンを除去することが難しいと思われる方は、私にお任せください。 グルテンをやめるための5つの簡単な方法をご覧ください。

上記の10種類の食品を除去することは、胸焼けを治すための良いスタートとなりますが、フードジャーナルをつけることで、他の問題のある食品を発見し、治癒を早めることができます。 食後にタムやプリロセックを飲むのではなく、高品質の消化酵素を食前に摂取することで、酸が溜まったり、ガスや膨満感を感じることなく、食べ物を安全に分解・吸収することができます。

Microbiome Balanceのような高品質のプロバイオティクスは、腸内フローラのバランスを整え、健康的な消化を助け、炎症を起こした腸を和らげ、胸焼けを早く治すことができます。

最も炎症性の高い上位7つの食品を除去し、腸を悪化させている食品を特定し、最終的に胸焼けをコントロールすることを始めたいと思いませんか? 私の7日間のStop, Drop & Swap Challengeを試してみてください。

研究によると、高糖質の食事は逆流を悪化させる一方で、糖質の影響を減らすことが治療に役立つことがわかっています14。

これらのヒントに加えて、毎晩7~9時間の睡眠、腹筋トレーニング、ストレス管理などの健康的な生活習慣を実践すれば、永久に逆流現象から解放される道が開けます。

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記事のソースです。

  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4275099/
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4991651/
  • https://www.marketwatch.com/story/global-antacid-market-growth-is-expected-to-be-driven-by-increasing-incidence-of-gastroesophageal-reflux-disease-globally-2018-03-14
  • https://digestivehealthinstitute.org/2014/07/10/h-pylori-low-stomach-acid-gerd/ 原因は胃酸が少なすぎること
  • https://nutritionreview.org/2018/03/gastric-balance-heartburn-caused-excess-acid/
  • https://www.marketwatch.com/story/global-antacid-market-growth-is-expected-to-be-driven-by-increasing-incidence-of-gastroesophageal-reflux-disease-globally-2018-03-14
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0072488/
  • https://www.umcg.nl/EN/corporate/News/Paginas/Antacid-use-dramatically-reduces-healthy-gut-microbial-flora.aspx
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3752184/
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4110863/
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2974811/
  • https://www.consumerreports.org/drugs/when-to-consider-ppi-drugs-for-heartburn/
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28884564
  • https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs10620-005-9027-7?LI=true)

この記事の情報は教育目的のためのものです。 医療従事者に相談せずに薬を変更したり、中止したりすることは絶対に避けてください。

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