牛乳が体に良いことは知っていますが、…麻のミルクは?
先月、Dr. Ozはお気に入りの牛乳代替品として麻のミルクを選びました。
SELFの寄稿編集者であり、C&J Nutritionの共同設立者であるWillow Jarosh氏とStephanie Clarke氏に、試してみるべき理由を聞いてみました。
ハイにはならない
ヘンプシード、ヘンププロテイン、ヘンプミルクなどのヘンプ食品は、Cannibus sativaという植物から作られている、とジャロッシュとクラークは言います。 マリファナと同じ植物ですが、ヘンプを食べても、THC(テトラヒドロカンナビノール)として知られる「麻薬」の部分を摂取することはありません。 ヘンプの生産者は、THCが0.3%以下の植物を使用しています(多くの生産者はTHCが0%であることを保証しています)。
つまり、牛乳で酔っ払うことはないということです。
おいしい
ヘンプミルク(ヘンプ飲料とも呼ばれる)は、スキムミルクや他の代替ミルクよりも少し濃い傾向にあるクリーミーな粘性を持っています。
体にいい
麻の実には、植物性のオメガ3脂肪酸ALAが豊富に含まれており、いくつかのヘンプミルク会社は、ヘンプミルクにヘンプオイルを加えることで、オメガ3脂肪酸を摂取できるようにしています。 オメガ3系脂肪酸を毎日十分に摂取することで、コレステロール値や血圧を正常に保つことができるという研究結果があります。
また、牛乳アレルギーや乳糖不耐症、大豆アレルギーのある方は、カルシウムやビタミンDが強化されたブランドを探し、食事の主なタンパク源としてヘンプ飲料に頼らなければ、ヘンプ飲料は素晴らしい代替品になります。
ウェストラインを気にしている方は、ぜひオリジナルとオリジナルのどちらかを選んでください。 オリジナルや無糖のものを選ぶようにしましょう。
無糖のヘンプミルクは、他の代替ミルク(ヘンプ:5~6g/cup、大豆:4g/cup、アーモンド:3g/cup)よりも脂肪分が多いので、1日の摂取量を考慮して計画しましょう。
ヘンプミルクを試したことはありますか?
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