5-Minute Healthy Dill Dip – ガーリックとディルの酸味と風味に満ちた、クリーミーなヨーグルトベースのディップです。
ヘルシーだからといって、味を犠牲にする必要はありません。 このヨーグルトベースのディルディップは、あまりヘルシーではないディップの代わりとして最適です。 このディルディップは風味と酸味がたっぷりで、ヘルシーな野菜をムシャムシャ食べることができます。
このディルディップは本当に5分で作れるのでしょうか? このレシピでは、それほど多くの材料を必要としません。
このディップは、単なる野菜のディップではありません。
- お好みの野菜と一緒に
- サンドイッチに
- ハンバーガーに
- サラダと一緒に
- サーモンに(調理前、または調理後に。
Is this a low-carb dill dip?
このレシピは他のディップに比べてローカーボではありませんが、いくつかの改良を加えればローカーボになる可能性があります。 全乳のプレーングリークヨーグルト6オンスに含まれる炭水化物は約7です。 軽いマヨネーズ2オンスには約5個の炭水化物が含まれています。 通常のマヨでは炭水化物は0です。 このレシピでは、ギリシャヨーグルトをベースにライトマヨを使用しているため、全体のカロリーは抑えられていますが、炭水化物の量は増えています。 低炭水化物ダイエットをされている方で、このディルディップのおいしい味を楽しみたい方は、ギリシャヨーグルトとライトマヨを通常のマヨに置き換えることで、低炭水化物バージョンを作ることができます。 カロリーは上がりますが、炭水化物はほとんどなくなります。このレシピでは1カップ強のディップを作ることができます。 私の知る限りでは、このレシピに含まれる炭水化物は約14種類です。 大さじ2杯分(このレシピでは8~9人分)だと、1人分の炭水化物量は約1.7となります。 カロリーを気にせず炭水化物を気にする方は、グリークヨーグルトとライトマヨを通常のマヨに変えてみてください。
このレシピに乾燥ディル(ディルウィード)を使うことはできますか?
はい、生のディルウィードの代わりに乾燥ディルウィードを使うことができます。 乾燥ディルウィードを生のディルの代わりに使う場合は、1:3の割合で使います。 例えば、このレシピでは生のディルを大さじ1~2杯分、刻んで使用しています。
ギリシャのプレーンヨーグルトの代わりに、普通のプレーンヨーグルトを使ってもいいですか? このディップはクリーミーで濃厚です。 普通のヨーグルトで代用すると、かなり薄くなってしまいます。 また、このディップの栄養成分にも影響を与えます。 ギリシャのヨーグルトはタンパク質が多く、炭水化物の量も少なくて済みます。
How long will this healthy dill dip is keep?
このディップは、ヨーグルトがおいしいうちは保存がききます。 このディップは、ヨーグルトが美味しく食べられる限り保存できます。 このディップは、使うときまで冷蔵庫に入れておきましょう。 このディップは、使用するまで冷蔵庫に保管しておきましょう。ディップを寝かせると、味が引き立ちます(2、3時間で違いがわかります)。 印刷可能なレシピはこちらです。 お楽しみください。
材料
- 6オンス・プレーングリークヨーグルト(2/3カップ弱)
- 2オンス・ライトマヨ(1/4カップ)
- 新鮮なディル(大さじ1)、または乾燥ディルシード(小さじ1~2)、またはフリーズドライのディル(大さじ1)
- オニオン(大さじ1)。
- ガーリックパウダー(小さじ1/4)
- 塩(小さじ1/4)
- コショウ(お好みで)(小さじ1/4)
作り方
- 小さなボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
- 最良の結果を得るためには、食べる前に2~4時間冷やして味をなじませる。
注意事項
- 冷蔵庫で保存してください。
- ギリシャヨーグルトとライトマヨを通常の全脂肪マヨに置き換えることで、低炭水化物メニューを作ることができます