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たまにはケーキが食べたくなることもありますよね。 正確に言うと、チョコレートケーキです。
もしあなたがここに長く滞在しているなら、私がケーキの大ファンではないことを覚えているかもしれません。
ただし、コーヒーケーキであったり、このブルーベリーヨーグルトケーキやブルーベリーダンプケーキのようにフロスティングがないもの、あるいは小麦粉を使わないチョコレートケーキである場合は別です。
そして、この溶けた溶岩のマグカップケーキ? とても美味しいですよ。 美味しいと言えば美味しいですよね。 チョコレートの風味が豊かで、中心部が溶けています。 私の好きなチョコレートケーキの種類でもあります。
そして、このマグカップ・ラバ・ケーキのレシピは、すべて電子レンジで作られていることをお伝えしましたか?
この簡単なマグカップケーキは、少しだけケーキを食べたいときや、分けたくないときに最適です。
この簡単なマグカップケーキは、少しだけケーキを食べたいとき、分けたくないときに最適です!簡単に作れて、5分以内に完成し、中心部は温かくてグーフィーです。 私はこれまでにも電子レンジで作るケーキを作ったことがありますが、その多くはパサパサになってしまったり、味が薄かったりしました。
電子レンジで作る溶岩ケーキの材料
この溶けたチョコレートのマグカップケーキは、しっとりとしていて、とてもチョコレートの味がします。 そして、その溶けた真ん中? うーん、うまい! さらに、このマグカップケーキは卵を使っていません。
作り方は以下の通りです。
- 万能小麦粉
- ベーキングパウダー
- 無糖ココアパウダー
- グラニュー糖
- 塩
- 牛乳
- 油
- バニラビーンズペースト(またはエクストラクト)
- セミ-。
How to Make Chocolate Lava Mug Cake
このマグカップケーキのレシピは、とても簡単で、何度も作りたくなるような美味しさです。
- まず、小麦粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、砂糖、塩をかき混ぜます。
- フォークを使って、牛乳、油、バニラエッセンスを泡立てます。
- 電子レンジ(中)で30~45秒ほど加熱した後、電子レンジから取り出し、生地の中央にチョコレートスクエアを1~2個、またはチョコレートチップを大さじ1杯入れる。
- 電子レンジに戻し、さらに30秒から1分加熱する。または、ケーキの縁が引っ張られ、中心部がほぼ固まるまで加熱する。
- 電子レンジで2分ほど冷ましたら、ホイップクリームやバニラアイスをのせて召し上がれ!
このケーキに使うマグカップのサイズは?
材料を混ぜて同じマグカップで調理する場合は、14または16オンスのマグカップが最適です。 ただし、小さなボウルですべてをかき混ぜてからマグカップに移して調理する場合は、12オンス(またはそれ以上)のマグカップが必要になります。
How long will this chocolate mug cake last?
このケーキは電子レンジで温めたものをすぐに食べるのがベストです。 しかし、後で保存したい場合や残り物がある場合は、蓋をして室温で3日まで保存することができます。
What to serve with chocolate lava cake?
私はケーキの上に、ホイップクリームやバニラアイスをたっぷりとのせるのが好きです。
では、最高のチョコレート・マグ・ケーキを作る準備はできていますか?
さて、最高のチョコレート・マグ・ケーキを作る準備はできましたか?この魅惑的なレシピの味と食感、そしてすべての面での簡単さに夢中になること請け合いです
Tips for the Best Chocolate Mug Cake
- 調理時に生地が盛り上がるので、生地を入れて電子レンジで調理するのに十分な大きさのマグカップがあることを確認してください(あふれて散らかってしまっては困ります)。 私は16オンスのマグカップを使いましたが、マグカップの中で材料をかき混ぜて調理することができました。
- この溶けたチョコレートのマグカップケーキは、加熱しすぎないようにしましょう。
- この溶けたチョコレートのマグカップケーキは、加熱しすぎないようにしてください!そうすると、乾燥した、より砕けたテクスチャーになり、求めているようなグーイーでしっとりしたものにはなりません
- 調理中のケーキをチェックしてみてください。 私は40秒で取り出してチョコレートを入れ、さらに30秒後にもう一度確認して完成したかどうかを確認しました。
- チョコレートを入れて40秒で取り出し、さらに30秒後に完成したかどうかを確認しました。あなたの電子レンジの時間は私のものとは異なるかもしれませんので、あなたのケーキに目を配ってください。 私はセミスイートチョコレートを2枚使いましたが、ビタースイートやミルクチョコレートでも良いでしょう。 また、チョコチップも同様です。
- もし、四角いチョコレートやチョコレートチップが手元にない場合でも、心配ありません。
もっと簡単なケーキのレシピをお探しですか? 私にお任せください。
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Chocolate Lava Mug Cake
Ingredients
- ¼ cup all-purpose flour
小麦粉
手順
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16オンスの電子レンジ用マグカップまたは小さなボウルに、小麦粉とベーキングパウダーを混ぜる。 小麦粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、砂糖、塩を混ぜ合わせます。
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フォークを使って、牛乳、油、バニラエッセンスを生地が滑らかになり、ダマがなくなるまで泡立てます。 小さなボウルで混ぜる場合は、12オンスのマグカップ(またはそれ以上)に注いで調理する。
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ケーキを電子レンジで30~45秒加熱した後、電子レンジから取り出し、生地の中心に四角いチョコレートやチップを加えます。
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電子レンジに戻し、さらに30~60秒加熱する。または、ケーキが膨らんでマグカップの縁から離れ始め、中心部がほぼ固まるが、まだ少し光沢があるように見えるまで加熱する。
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電子レンジで2分ほど冷ましてから取り出し、必要に応じてホイップクリームやアイスクリームをのせます。
注意事項
- 電子レンジで調理する際には、生地が盛り上がるので、生地を入れるのに十分な大きさのマグカップを用意してください(あふれて散らかってしまうと困ります)。 マグカップの中ですべてを混ぜたい場合は、14または16オンスのマグカップが最適です。
- マグカップが14オンスより小さい場合は、小さなボウルで材料を混ぜてから、12オンス(またはそれ以上)のマグカップに注いで調理してください。
- 調理中は、必ずケーキを確認してください。
- このチョコレート・ラバ・マグ・ケーキを作るためのヒントとコツは、レシピボックスの上にあります。 1serving|Calories: 571kcal | 炭水化物: 75g|タンパク質:9g|脂質:28g|飽和脂肪酸:20g|コレステロール:8mg|ナトリウム:34mg|カリウム。 ビタミンA:99IU|カルシウム:186mg|鉄:5mg