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食中毒や水系の病気の疑いを報告するには、1-877-FOOD-ILLに電話してください。
Safer Farm Animal Contact Exhibits (Safer FACEs)
Safer Farm Animal Contact Exhibits (Safer FACEs)トレーニングプログラムは、農場の動物による病気や怪我のリスクを理解し、来場者を保護する方法を理解するのに役立ちます。
Make Handwashing a Healthy Habit
徹底した手洗いは病気の予防につながります。
Refrigerator and Freezer Storage Chart
このチャートでは、食品の腐敗（長い間冷蔵することで起こるリスク）や味の低下（冷凍庫に長く入れておくことで起こるリスク）から身を守るために、短くて保守的な保存期間を示しています。
ノロウイルス感染症
ノロウイルスについて、ノロウイルス感染症にかかるリスクを最小化する方法、必要な報告情報、臨床的特徴、検査室での診断、治療法などについて詳しく説明しています。
There’s No Such Thing as “Stomach Flu” (PDF)
「胃腸の調子が悪い」という訴えは、たいていの場合、胃腸の病気の最も一般的な原因であるノロウイルスです。
Food Safety Basics: 食中毒を防ぐために
食品を安全に扱い、調理するためにできることはたくさんあります。
下痢をしている人は他の人を保護しましょう！
下痢をしている人は、公共のプールや湖で泳ぐこと、他の人と風呂を共有すること、他の人のために食べ物を準備することを避けなければなりません。
下痢をしている幼い子供（おむつをしている子供）は、水泳や保育園に通わせないようにしましょう。
お問い合わせ：
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