Daily life and social customs
一般的に、キューバは何もかもが足りない国ですが、人々は困難に直面しても並外れた回復力と発明力を発揮します。 例えば、1950年代に製造された自動車を良好な状態で維持することに長けており、欧米のヴィンテージカー・コレクターがキューバを訪れるようになりました。 しかし、絶え間ない食糧不足、停電、電話の不通などの影響は人それぞれです。 避けられない政府の統制、2つのローカルテレビチャンネルのうちの1つである土曜夜の映画、ブラジル、メキシコ、ベネズエラ、コロンビアから輸入された月曜夜のテレノベラ（ソープオペラ）、そして仕事、家庭、家族という避けられない関心事など、ほとんどの問題や機会は相対的で、常に変化している。
米ドルを中心としたハードカレンシーを利用できるグループは、ラテンアメリカやカリブ海の他の地域の中流階級の住民と大差ないレベルの快適さを享受しています。 キューバ人の5分の2から半分はドルを持っています。 その内訳は、家族からの送金者、謝礼を受け取るサービス業従事者、外国人向けの観光業従事者、軍人、一部ドルで給料をもらっている産業従事者、さらには風俗業従事者など、実にさまざまである。 また、現地では「マインブ（ボス）」と呼ばれる、明らかな雇用の恩恵を受けずに良い生活をしているように見えるグループもある。 これらの人々は、1994年から正式に認可された高級ファミリーレストラン「パラダーレス」の地元の忠実な顧客となっているほか、国営のエレガントなレストランや一部の一流ホテルの国際的なダイニングルーム、高価なブティック、ディスコクラブ、そしてハバナやその他のリゾート地に点在するカラコルやキュバルセの「ドルショップ」にも出入りしている。 ドルはまた、一般のキューバ人が単調な日常生活を少しでも改善することを可能にする。
典型的な料理は、豚肉、鶏肉、米、そして乏しい香辛料とトロピカルフルーツをふんだんに使っています。
代表的な料理は、豚肉、鶏肉、米などを少ないスパイスで調理し、トロピカルフルーツを加えたもので、「Moros y cristianos」（黒豆と米）、「ajicao」（肉と野菜のシチュー）、「lechón asado」（豚の丸焼き）などがあり、濃いめのコーヒーや地元産のラガーと一緒に食べます。
Scott B. Rosen/Eat Your World (A Britannica Publishing Partner)
家族や個人の娯楽として、映画館は依然として非常に人気があり、ハバナでは毎年、ラテンアメリカ最大級の映画祭が開催されています。 また、ハバナやサンティアゴでは、ドラマグループが定期的に公演を行っています。 ハバナの「カサ・デ・アミスタード」のような少数のクラブでは、観光客や裕福なキューバ人を対象に、おいしい料理と活気ある雰囲気を提供している。 音楽とダンスはキューバ人の生活の重要な部分を占めている。 週末にはクラシックやポピュラーの様々なグループが公演を行い、街角では様々な種類の音楽が聞こえてくる。特に、ハバナの海辺の遊歩道であるマレコン沿いでは、夕方や週末になると若者たちが集まってくる。 また、音楽はキューバの宗教であるサンテリアに不可欠な要素であり、島の文化に大きく貢献しています。