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平日の夜に手早く食事をしたい？ このシンプルな低炭水化物グルテンフリーのナス・トマト・ひき肉のスキレットレシピは、シンプルでおいしいです。

このシンプルなレシピは、簡単で美味しく、予算にも優しいです。

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• ナス・トマト・ひき肉のスキレット

皆さんは夏の庭で何を育てていますか？

ナスは私のお気に入りのひとつで、低炭水化物ダイエットには最適です。

今年の夏、アジアの品種のナスを植えたのですが、これがめちゃくちゃ実っています。

従来のナスはこれまでに2個しか実らなかったのですが、このナスは小さなナスを数え切れないほどたくさん実らせてくれました。

私は年間を通して、簡単な牛挽き肉のスキレットレシピをたくさん作っていますが、このナストマト牛挽き肉のスキレットレシピをブログで紹介したいと思いました。

だから、技術的には、鹿のひき肉を使っているので、私の料理は本当のひき肉ではありません。

私は、刻んだナスに塩を振り、少量のオリーブオイルで柔らかくなるまで加熱するのが好きです。

ナスを焼いている間に、トマトを切ります。 夫と息子はいつもトマトの苗を食べ過ぎてしまうので、フライパンに入る分だけを切り続けることがあります。

ナスに火が通ったら、同じスキレットで鹿肉のひき肉をニンニクのみじん切りと一緒に焼きます。

肉が焼けたら、ナスとトマトを加え、液体アミノを振りかけます。

トマトを入れすぎると汁っぽくなってしまうので、トマトを入れないようにしています。 私は通常、このナス・トマト・ひき肉のスキレット料理を、汁気がなくなるまでフライパンで調理します。 私はカリフラワーライスの上にのせて食べるのがお気に入りですが、そのまま食べてもおいしいですよ。

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ナス・トマト・ひき肉のスキレット

著者。 Lisa MarcAurele

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平日の夜に素早く食事をしたいですか？ このシンプルな低炭水化物グルテンフリーのナス・トマト・ひき肉のスキレットレシピは、シンプルでおいしいです。

このシンプルなレシピは、シンプルで美味しく、予算にも優しいです。

Prep Time10 mins

Cook Time20 mins

Total Time30 mins

Course: メインコース

料理。 アメリカ料理

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サービング 6人分

カロリー 209

材料

• ▢ 中ナス1個 さいの目に切ったもの
• ▢ オリーブオイル大さじ1
• ▢ 小さじ1/4 塩
• ▢ 1ポンドの牛ひき肉
• ▢ 2クローブのにんにくのみじん切り
• ▢ 2カップのトマトの粗みじん切り

作り方

• ナスに塩を振り、オリーブオイルで柔らかくなるまで炒める。
• 挽肉をニンニクと一緒に焼き色がつくまで煮る。 大豆アミノを混ぜる。
• 単独で、またはカリフラワーライスにかけていただきます。1g net carbs

低炭水化物甘味料｜Keto甘味料換算表

栄養成分

カロリー。 209 ｜ 炭水化物 6.3g｜タンパク質：15.7g｜脂質：13.8g｜ナトリウム：311mg｜食物繊維：4.2g

追加情報

Net Carbs：2.1g｜% Carbs：4.3%｜% Protein：32.1%｜% Fat：63.6%｜SmartPoints: 5

Values

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レシピの栄養情報はご好意で提供しているものであり、あくまでも概算です。 当サイトのレシピに記載されている栄養情報の正確さを保証するものではありません。 エリスリトールの炭水化物は、血糖値に影響を与えないことがわかっているため、炭水化物の数には含まれていません。 純炭水化物は、炭水化物の合計から食物繊維を除いたものです。

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