夏が目前に迫り、気温の上昇に伴って裾野が広がる中、ボート日和に備えて少しでも体重を減らそうと、健康習慣に注目する人が増えています。 巷では、コーヒーが食欲をそそると言われています。
コーヒーには、クロロゲン酸という植物化学物質が含まれています。クロロゲン酸は、コーヒーの生豆や焙煎豆に含まれる天然の酸の中で最も多く含まれています。 これらの酸は、生物学的に活性で抗酸化作用のある食物フェノールの重要なグループです。 クロロゲン酸類には、空腹感をコントロールし、食欲を抑える働きがあるため、多くの肥満研究者や栄養補助食品メーカーが注目しています。
コーヒーには、抗酸化物質や栄養素など、すでにいくつかの驚くべき健康効果がありますが、次の欲求に駆られたときには、少しだけカフェイン抜きのコーヒーを飲んでみてください。 また、コーヒーはできるだけオーガニックのものを選ぶようにしましょう。 カフェインレスコーヒーには、空腹感を抑える効果があることがわかっています。食欲抑制剤としては、レギュラーコーヒーに勝るとも劣らない効果があります。 PYYは大腸の細胞から分泌され、食べたいという欲求を「オフ」にする働きがあります。
コーヒーを適度に飲むことで、代謝が適度に上がり、食べたい気持ちが抑えられるかもしれません。 ただし、コーヒーはコルチゾールを上昇させることに注意してください。 コルチゾールの上昇は、免疫力を低下させ、筋肉の分解を促進し、腹部の脂肪を増加させます。 夏の目標を達成したいのであれば、適度に飲むことをお勧めします。