この簡単な自家製タコ・シーズニングのレシピは、チキンやビーフにスパイスを加えるのに最適です!
自宅で独自のタコ・ミックスを作ることで、お金を節約しながら中に入れる材料をコントロールすることができます。
このDIYタコス・シーズニングは数分で作れる上に、必要な材料はすべて手元にあるというのが最大の特徴です。
自家製タコス・シーズニングが大好きです。
スープやキャセロール、チキンやステーキを焼くときの擦り付けなど、キッチンでいろいろな料理に使っています!
市販のシーズニングはおいしいですが、添加物が多く、味的には自家製タコスシーズニングにはかないません!
このタコスシーズニングのレシピは、ほとんど時間をかけずに作ることができ、家族の好みに合わせて簡単にカスタマイズできます。
私はスパイシーなものが大好きですが、もしお子さんがスパイシーな食べ物が苦手なら、マイルドなタコス・シーズニングを作ることもできます。
What’s in Taco Seasoning?
では、具体的にどのようなスパイスがタコ・シーズニングを作っているのでしょうか?
使われているスパイスはすべて、日常的に使われているものばかりです。
チリパウダーは、このタコス・シーズニング・ミックスの中で最も大きな割合を占めており、南西部の風味を加えています。
クミンもお気に入りで、少しナッツのような温かみのある風味を加えてくれます。
塩とコショウは、このタコス・シーズニングを含むほとんどのシーズニングに含まれています。
このタコスシーズニングを含め、ほとんどのシーズニングには塩とコショウが入っています。
What Can You Make With Taco Seasoning Mix?
平日の夜にタコスを食べるときも、ファヒータを食べるときも、この簡単なタコスシーズニングをスパイスカップボードに用意しておけば安心です!
このタコスシーズニングは、牛挽き肉、鶏挽き肉、あるいは豚や鶏のカツレツにも使えます。
私はこのレシピを使って、自宅で「ドリトータコサラダ」や「スロークッカーチキンタコス」を作るのが大好きです。
私はこのレシピを使って、Dorito Taco SaladやSlow Cooker Chicken Tacosを作ったり、ポップコーンにこの調味料をかけて食べることもあります。 家でも小銭で作れます!
一度作ったら、もう市販のタコ・シーズニングには戻れないでしょう。
自家製タコスシーズニングは、スパイス戸棚のような涼しく乾燥した場所に保管しておけば、6ヶ月は持ちます。
私はAmazonで見つけたかわいいスパイス瓶を使ってスパイスを保管していますが、ジップロックバッグでも構いません。
レビューレシピ
DIYタコスシーズニングレシピ
材料
- ▢ チリパウダー大さじ1
- ▢ クミン大さじ1/2
- li オニオンパウダー 小さじ1/2
- ガーリックパウダー 小さじ1/4
- 赤唐辛子フレーク 小さじ1/4
- ▢ 1/2 オレガノ小さじ1/2
- 塩小さじ1/2
- 胡椒小さじ1
- カイエンペッパー少々(オプション
手順
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すべての材料を混ぜ合わせる。
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密閉容器に入れて保存する。
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涼しく乾燥した場所で6ヶ月間保存する。
To Use:
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タコスの場合、調理したひき肉1ポンドに対して大さじ2杯(またはお好みで)を加えます(オプションで、さいの目に切った玉ねぎを加えることもできます)。
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1/2カップの水を加え、水がほとんど蒸発するまで煮込みます。
栄養情報
(栄養情報は目安であり、調理方法や使用する食材の銘柄によって異なります。)
ドリトのタコサラダ
コックポットチキンタコス
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