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庭からグラスまで、ビーツは第二の人生を歩んでいます。 この宝石のような色をしたジュースは、美味しくて栄養たっぷりの飲み物で、健康に良いことは枚挙にいとまがありません。 炎症や血圧を下げたり、スタミナをつけたりと、健康に良いことは枚挙にいとまがありません。 その上、自然な甘みもあります。

How to Make Beet Juice Without a Juicer

ジューサーがなくても大丈夫。

ジューサーがなくても大丈夫。 用意するものは、テストキッチンで使用しているブレンダーと、大好きな根菜類だけです。

Step 1: Roast the roots

ビーツは洗って汚れを落とし、葉と下の方の先端を切り落とします。 ざっくりとしたみじん切りにします。

Step 2: Blend the beets

調理したビーツをブレンダーに入れ、滑らかになるまでパルスします。 お楽しみください！

編集部からのアドバイスです。

How to Make Beet Juice With a Juicer

ジュースにする前にビーツを調理する必要があるのでしょうか？ いいえ、そうではありません。 このようなジューサーを使えば、ビーツを焼く必要がないので、ジュース作りの手間が省けます。

ビーツジュースには何を入れたらいいの？

そのまま飲んでもおいしいですが、ビーツジュースにはさまざまな味付けができます。 ビートジュースには、生姜を加えてみましょう。 生姜には、免疫力を高めたり、肌を健康にしたりする効果があります。 柑橘系の香り（ビタミンC）を楽しみたい方は、オレンジやライムを加えてもいいでしょう。 ハチミツで甘みをプラス。

残ったビーツの保存方法

生のビーツは冷蔵庫で7～10日、加熱したビーツは1週間ほど持ちます。 もし、食べきれずに残ったビーツジュースがあっても、無駄にする必要はありません。

余ったビーツを別の用途に使いたいと思いませんか？

注意：すべての製品は編集者によって独自に選択されています。