How To Make Watermelon Juice

スイカジュースの作り方を具体的にご紹介します。 作り方はとても簡単で、必要なのは種なしのスイカだけです。

Flatlay photo of Watermelon Juice

あまりにも簡単なので、この「レシピ」をブログに載せるのを少しためらいました。 でも、暖かくなってきてから週に2、3回はこのスイカジュースのレシピを作っていて、家族全員がこのレシピに夢中になっています そこで、「スイカジュースの作り方」を具体的にご紹介することにしました🙂

スイカは夏の代表的な食べ物だと感じています。 安くて、楽しく食べられて、とてもさわやかです。 スイカの匂いを嗅ぐだけで、子供の頃に戻ったような気分になり、夏の思い出がたくさん蘇ります。 私は今年になってこのスイカジュースを作り始めたのですが、なぜ何年も作らなかったのか不思議なくらいです。

カップに入ったスイカと、スイカジュースのレシピ用に切ったスイカを並べた写真

スイカジュースの効能:

スイカがおいしいことは誰もが知っていますが、ほとんどが水でできているということを聞いたことがあるでしょう。

  • まず第一に、水分補給ができるということです。
    • まず、水分補給ができるということです。 スイカは92%が水分です!
    • スイカは低カロリー(1カップあたりわずか46キロカロリー)で、栄養価が高いのが特徴です。 スイカには、ビタミンC、ビタミンA、カリウム、マグネシウム、ビタミンBが多く含まれています。
    • スイカには、カロテノイドと抗酸化物質の一種であるリコピンが多く含まれており、いくつかのがんのリスクを減らし、心臓病のリスクを減らし、血圧を下げる効果があることがわかっています。

    切ったスイカをミキサーにかけた写真と、スイカジュースの作り方でブレンドした写真を並べてみました

    How To Make Watermelon Juice:

    スイカジュースの作り方で最も難しいのは、スイカを切ることです。 スイカの最適な切り方を知らない方は、こちらのビデオをご覧ください。

    • まず、スイカを角切りにします。 ブレンダーで混ぜることができる程度の大きさにします。
      • まず、スイカを角切りにします。 すべての塊が完全に液化されるようにします。
      • スイカを30秒から1分ほどミキサーにかけます。

      スイカジュースをボウルに漉している写真を並べてみました

      • スイカジュースを漉すとき、すべてを漉し器に押し込まないようにしましょう。 私は、果肉の一部も普通に通過することを発見しました。 私の場合は、1分ほど放置して水気を切り、その後、ストレーナーを前後に揺らして、ストレーナーに残っているのがほとんど果肉だけになるまで、長い時間手伝ってあげます。
      • スイカジュースの上部に泡がたくさんついていたり、果肉が透けていたりする場合は、大きなスプーンですくい取るとよいでしょう。

      スイカジュースの入ったグラスの正面写真

      スイカジュースの作り方のコツ

      • 種なしのスイカを手に入れることをお勧めします。
      • スイカジュースのレシピにジャズを加えたいのであれば、ライムジュースやフレッシュミントを加えたり、さいの目に切ったキュウリを半分ほどブレンドしたりするとよいでしょう。
      • スイカジュースは夏のカクテルに最適です!他のミキサーと同じように使えばいいのです。
      • もっとスイカのスラッシュを作りたい場合は、スイカの塊を凍らせてからミキサーにかけるといいでしょう。

      私のスイカジュースの作り方をご覧ください:

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      Description

      この簡単なスイカジュースはとてもさわやかで、夏にぴったりです。

      材料

      • 種なしスイカ小1個

      作り方

      1. スイカの皮を切り、一口大の大きさに切ります。 ブレンダーにスイカを入れ、完全に液体になるまで約1分間ブレンドする。
      2. 大きなボウルの上にメッシュのストレーナーを置き、ストレーナーにスイカのジュースを注ぐ。 果汁が出てくるのを待ちます。 スプーンで押し付けるようなことはしない方がいいです。 スプーンで押してしまうと、果肉が出てきてしまうので、それは避けたい。
      3. スイカジュースの上にたくさんの泡がある場合や、果肉の一部が入ってしまった場合は、スプーンを使って上からすくい取ります。

      注意事項

      お好みで漉しの工程を省いても構いません。

      スイカジュースを密閉容器に入れて冷蔵庫で保存すると、5日間保存できます。

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