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このローカーボローストガーリッククリームソースのレシピ。 ズードル、スパゲッティースカッシュ、チキンとブロッコリー、その他何にでもぴったりです。
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ローストガーリックは、私の大好きな食べ物のひとつです。
ローストガーリックは、私が最も好きな食べ物のひとつです。食べた後、しばらくはファンキーな匂いがすると思いますが、それとは関係なくファンキーな匂いがするのでしょう。 このレシピでは、ニンニクをオーブンで焼くのに1時間かかるので、ちょっとした準備が必要です。
だから、ニンニクをローストするのは簡単です。 ニンニクの上部1/4を切り落とし、オリーブオイルをかけ、アルミホイルのテントに入れて400Fで1時間焼くだけです。ホイルを使いたくない場合は、この可愛らしい鋳鉄製のニンニク焼き器を使うことができます。 また、27分でニンニクが焼けるという、このクールな電気式ニンニク焼き器もあります。
ニンニクがいい感じに柔らかくなったら、絞って潰しておきます。 ニンニクは脇に置いておきます。 大きな鍋にバターを入れて中火で溶かします。 クリームチーズとチキンブロスを入れます。 クリームチーズが溶けるまでかき混ぜる。 にんにく、生クリーム、パルメザンチーズを入れてよくかき混ぜながら8～10分煮込みます。 塩、コショウ、フレッシュパセリで味付けする。
Make this a complete meal…
Quick Pressure Cooker Spaghetti Squash
Frozen Chicken Breasts in the Instant Pot
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完璧な圧力鍋カリフラワーライス
このローカーボローストガーリッククリームソースは、ズードルやスパゲッティスカッシュにかけると最高です。 さらに、蒸したブロッコリーやカリフラワーなどの野菜にもぴったりです!
材料
- にんにく2個分
- オリーブオイル大さじ2
- バター大さじ1
- 細切りパルメザンチーズ1.5カップ
- クリームチーズ6オンスli
- チキンストック1カップ
- ヘビークリーム1/2カップ
- 黒胡椒を振っておく
作り方
- にんにくの球根の上部1/4を切り落とし、オリーブオイルをかけておく。
- アルミホイルでテントを作り、400度のオーブンで1時間焼く。
- にんにくが冷めたら、ボウルに焼いたにんにくを絞り出し、マッシュする。
- 大きな鍋にバターを入れて溶かす。 生クリームとチキンブロスを入れて混ぜる。
- クリームチーズとパルメザンチーズを入れて、沸騰させる。
- クリームチーズとパルメザンチーズを加え、とろみが出るまで8～10分煮る。
- 黒コショウで味を調える。
- すぐにサービスを受ける。 338Total Fat: 30gSaturated Fat: 15.9gUnsaturated Fat: 11.8gCholesterol: 79.7mgSodium: 636mgCarbohydrates: 5.1g食物繊維：0.2g糖質：1.7gタンパク質：13.7g
