私はクッキーカッターが大好きで、かなりのコレクションを持っています。 大きなものはクッキー用に、小さなものはフォンダン用に持っています。 気に入ったものを見つけると、「きっと使い道があるだろう」と思って買ってしまいます(いつもそうとは限りませんが、笑)。 でも大丈夫、すぐに使えるようにしておきたいし、私の仕事ではほとんどのものを使うことになるから。 問題は、特定のものが欲しくて、注文しようとするとアラバマ州でしか手に入らず、しかも法外な送料がかかるか、あるいは、あまりにもユニークで存在しないかのどちらかです。 これまでは、厚紙に好きな形を描いてカットし、それをテンプレートにしてナイフでクッキーを切っていました。 この方法は、1枚のビスケットやフォンダンを特定の形にカットしたいときには、とても早くて便利な方法です。
Gemmyoから、子猫にインスパイアされた新コレクション「Gemmiaou」のレシピ作成を依頼されたとき、私はすぐに子猫の形をしたクッキーを作りたいと思いました。 もちろん、私が考えていたものに適したクッキー型を見つけることはできませんでした。 猫のひげをナイフで切り抜くなんて、考えたくもありませんでした。 そこで私は、クッキーカッターを作る方法を探し始めました。 大した設備も投資も必要なく、わざわざ金物屋に行く必要もない、私のニーズに合った方法をようやく見つけました。 というわけで、缶からクッキー型を作る方法をご紹介します。 最初は半信半疑で、クッキーを3枚以上カットできるほど丈夫なのか疑問でした。 しかし、結果には驚かされました。缶からクッキーカッターを作るのは、安くて簡単で速いだけでなく、クッキーカッターは完璧にその役目を果たしているのです。 これで、私のコレクションは無限に広がることでしょう 完成したにゃんこクッキーでお会いしましょう!
- 未来のクッキーカッターの形を描いた、または印刷したテンプレート
- 定規
- パーマネントマーカー
- ハサミ
- アルミのソーダ缶
- 缶からクッキーカッターを作る。 缶
- カッター
- 小型の平ペンチ(ビーズやジュエリーに使うようなもの)
- 糸
- テープ
- マスキングテープ(オプション)
- アルミ缶を開けて空にする。 ぬるま湯ですすぎ、水気を切ります。 カッターでアルミ缶の上部と下部を切り、円筒状にします。
- 定規とマーカーを使って、アルミの長方形に2.5cm幅の短冊*を描く(まっすぐでない部分は含まない)。 長方形は丸くなりがちですが、それは正常なことです。 平らにするには、定規と手を使います。 ゆっくりと進めていけば、切ってしまう心配はありません。)
- 線に沿って短冊を切ります。 マスキングテープ(または通常のテープ)を長い鋭利な端の一つに貼ります。 この端は手に触れる部分で、残りの鋭利な端は生地を切るのに使う部分です。 長いストリップを作るには、2つのストリップをテープでつなぎ合わせることができます:ストリップの端を重ねてテープを巻き付けます。 紐でテンプレートの輪郭に沿って大まかに、クッキーカッターに必要な短冊の長さを決めます。
- クッキーカッターの作成を開始します。常に、(ここでは猫の頭の下の部分)に向かって、かなり長い直線または曲線を描くようにします。 ストリップを指で持ち、テンプレートのラインに沿って進みます。 ひげや耳のような折り目ができたら、マーカーを使って折り目の位置を示し、ペンチで折り目をつけます。 折り目が狭くても問題ありません。指を使って少し開いても構いません。 ただし、折り曲げるとアルミがもろくなり、何度もやっていると壊れてしまうので、折り目の位置は正確に記入してください。 耳とひげの間のような丸い形を作るには、指やペンに帯を巻き付けます。
- テンプレートの周りを一周したら、今度は端をつなげてクッキーカッターを閉じます。 このとき、カッターの大きさにもよりますが、端が5mmから1cm程度重なるようにします。 テープを巻いて固定します。
- 以上で、オリジナルのクッキーカッターが完成しました。 ここでは、7cmのクッキーカッターの直径に合わせて、2.5cm幅のストライプを使用しました。 しかし、より小さなクッキーカッターには2cm幅のストリップを、7~8cmよりも大きなクッキーカッターには3cm幅のストリップまで使用することができます。