McDonald’sのヴィーガンとは?

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Are vegans lovin’ it too? (Picture: Getty Images)
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Jack SlaterWednesday 1 Jan 2020 4:

マクドナルドを応援したり、ファストフードを食べたりすることはヴィーガンに反すると考える人もいるかもしれませんが、正直に言うと、ほとんどの人は一度や二度はすぐに食べたいと思ったことがあるはずです。

グレッグスのヴィーガン・ソーセージロールやKFC、ドミノなど、ヴィーガン・オプションを採用するレストランやチェーン店が増えている中、世界最大級のフランチャイズがヴィーガン・オプションの提供を開始しても不思議ではありません。

あなたがヴィーガンである場合、あるいは2020年のヴィーガンデーに挑戦する場合、マクドナルドでヴィーガンが食べられるものは何でしょうか?

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Spicy Veggie Wrap
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The Spicy Veggie One*

レッドペーストを使用したベジタブルゴージョンに、スパイシーなレリッシュ、トマト、レタス、レッドオニオンを加え、柔らかくトーストしたトルティーヤラップに包みました。

毎週月曜日は「本日のラップ」として1.99ポンドで提供されています。

McDonald's Vegetable Deluxe's Vegetable Deluxe
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「ベジタブルデラックス」

レタスをふんだんに使ったゴマ付きバンズで、野菜の具を挟んでお召し上がりください。

このベジバーガーをビーガンにするには、卵黄の入ったサンドイッチソースを止めてもらうようリクエストしてください。

McDonald's happy meal veggie wrap's happy meal veggie wrap
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The Happy Meal Veggie Wrap*

お子様や軽めのビーガンミールに最適なこの商品は、レッドペストグジョンとトマトケチャップを使用したラップに細切りレタスを添え、お好みのドリンクとフライドポテトまたはフルーツバッグを一緒にお召し上がりいただけます。

*これらはベジタリアン向けに販売されており、明確なビーガンではありませんが、同社の広報担当者はVegan Food and Livingに、新しいベジ・ハッピーミール・ラップとスパイシー・ベジ・ラップの原材料はすべて乳製品を含まず、ビーガンであることを確認しています。

McDonald’sは、トルティーヤがミルクを含むバンズと同じトースターを通過することから、この商品をベジタリアンと表示しています。

McDonald's Fries's Fries
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McDonald’s Fries

幸いなことに、このクイック&イージーなスナックは100%ビーガンに適しています。

マクドナルドのFAQページでは、ポテトが動物性油脂や香料でコーティングされていないことを保証する質問に対する回答が掲載されています。

McDonald's Apple Pie's Apple Pie
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アップルパイ

従来、アップルパイは卵を含むショートクラストペストリーで作られていました。

しかし、マクドナルドのアップルパイポケットは、乳製品と卵を使用していないため、ヴィーガンの方にもお楽しみいただけます。

マクドナルドのウェブサイトに掲載されている声明では、クロスコンタミネーションの可能性を率直に述べており、「油ろ過システムの設計上、アップルパイを揚げるための油が、油ろ過の過程で鶏肉や魚製品を調理するための油と接触する可能性がわずかながらあります。

展開

そのため、交差汚染が起こらないことを保証することはできません。

そのため、100%ビーガンとは記載されていませんが、パイ自体とその材料はすべてビーガンです。

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