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2020年に発売50周年を迎えるマクドナルドの「シャムロックシェイク」。 あなたのキッチンで簡単に作れる方法をご紹介します。 その結果、セント・パトリックス・デーの後もずっとお祝いすることができます。
毎年3月にメニューに登場する数週間の間に、マクドナルドのシャムロック・シェイクを何度も購入すると、お財布が空っぽになってしまいます。
マクドナルドのシャムロックシェイクはどんな味?
マクドナルドは50年の歴史の中で、何度もシャムロックシェイクのレシピを変えてきました。 最初のレシピでは、レモンライムシャーベットが使われていました。
最近では、濃厚なバニラシェイクに、緑色のシロップで鮮やかなミントの香りをつけています。
マクドナルドのシャムロックシェイクのレシピの中身
マクドナルドでは、バニラアイス、ミントシロップ、ホイップクリームの3つの材料だけで、レシピをシンプルにしています。
私たちの模倣レシピを作るには、以下のものが必要です。
- バニラアイス
- ハーフ&ハーフ
- ミントエキス-すべての店がミントエキスを常備しているわけではないので、問い合わせる必要があるかもしれません。 ペパーミント・エクストラクトとは違いますが、いざというときには使えます。 ペパーミント・エキスを使うと、シェイクの味がクリスマス・キャンディー・ケインのようになることを知っておいてください
- 緑の食用色素- 食用色素を使うことに反対の方は、そのままにしておいてください。 シェイクは緑にはなりませんが、味は変わりません。
- ホイップクリーム
私は上にマラスキーノチェリーを加えるのが好きなので、自由に使ってください!
成分の代替
私の自家製シャムロックシェイクのレシピは、乳製品を使用しています。 乳製品を使わない選択肢が必要な場合は、乳製品を使わないアイスクリームの選択肢があります。 ココナッツミルクアイスやココナッツホイップクリームが最適な選択肢となるでしょう。
トッピングをして楽しいパーティーにしてみてはいかがでしょう。
さらに、おいしいミルクセーキの作り方を知っていれば、ミントの代わりに好きなフレーバーを使うこともできます。
ミルクセーキを濃くするものは?
- 牛乳はハーフ&ハーフか全乳を使いましょう。
- 牛乳は、ハーフ&ハーフか全乳を使います。 液体にならない程度にクリーミーになるように加えます。
- ストローで飲める程度の量を加えます。
- ミキサーの速度は遅めにします。
- 食べる前に味見をします。 ミルクセーキがミントの味であることを確認しますが、飲みにくいほど強くはありません。 エキスは非常に濃縮されているので、ゆっくりと加えてください。
- すぐに飲んでください。
Can you make a milkshake without a blender?
ブレンダーがあれば作業は簡単ですが、余分なキッチン用品がなくてもミルクセーキは作れます。 ここでは、3つの方法をご紹介します。
- シェイクしてみましょう! すべての材料をクォートジャーに入れます。 蓋をして、混ざるまでシェイクする。
- 材料をかき混ぜる。 まずアイスクリームを15~20分ほど放置します。
- イマージョン・ブレンダーを使う。
McDonald’s Shamrock shake variations
マクドナルドでも定番のレシピに手を加えている。
- 砕いたチョコレートクッキー
- ミルクセーキを注ぐ前に、チョコレートシロップをグラスの内側に垂らしておきます。
- ベイリーズ・アイリッシュ・クリームを加えると、大人っぽいシャムロック・シェイクになります
自家製ホイップ・クリーム
意欲的な人は、ホイップ・クリームも自分で作ってみましょう。
このシンプルなレシピは、ミルクセーキやパイなど、さまざまなデザートに使うことができます。
- 金属製のミキシングボウルと泡立て器または電動ミキサーを使う。 まず、ボウルと泡立て器またはビーターを冷凍庫に10分ほど入れます。
- ボウルに大さじ2杯の砂糖を加え、
- ボウルに1カップの生クリームを加え、
- 硬いピークが形成されるまで泡立てる。
- 生クリームは数時間保存できる。
More St.Patrick’s Day recipes
セント・パトリックス・デイにちなんだレシピの数々を試して、3月の日々をアイルランドの幸運で満たしてみませんか。
- シャムロックパイ
- ミントチョコチップアイスクリーム
- ミントオレオチーズケーキ
原文は2014年2月17日に公開されたものです。 2020年2月10日にさらにヒントと画像を追加して更新しました。
McDonald’s Shamrock Shake! (Copycat Recipe)
材料
- 1パイント バニラアイス
- ハーフ&ハーフ1/2カップ
- ミントエキス5滴
- 4滴 グリーンフードカラー
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インストラクション
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アイスクリームを合わせる。 アイスクリーム、ハーフ&ハーフ、ミントエキス、食用色素をミキサーに入れ、30秒~1分ほどピューレ状にする。
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オプションでホイップクリームをトッピングします。