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Mexican Stuffed Peppersは、週のどの夜でも素晴らしいディナーになります。 柔らかくてカラフルなパプリカの中には、美味しく味付けされた牛肉と米のフィリングが入っています。

新鮮なコーントルティーヤ、自家製サルサ、ワカモレなど、メキシコ料理のお気に入りと一緒にお召し上がりください。

Mexican Stuffed Peppers

私の家族は伝統的な詰め物をしたピーマンや、詰め物をしていないピーマンを夕食に作るのが大好きです! この「ピーマンのメキシコ風詰め物」のレシピは、家族が食卓に集まってくるような料理のひとつです。 料理を作っていると、子供たちがキッチンに集まってきて、口をパクパクさせ、夕食が待ち遠しくなってきます。 挽肉、米、チーズが入ったピーマンの詰め物が焼けるときの香りがたまりません。

このレシピは、伝統的なピーマンの肉詰めのレシピに南西部風のアレンジを加えたもので、家族の新たな人気メニューとなります。

このレシピは、伝統的なピーマンの肉詰めのレシピに南西部風のアレンジを加えたものです。 私たちは、このピーマンに、ちょっとしたサプライズを盛り込んだハラペーニョコーンブレッドマフィンを添えるのがお気に入りです。

ピーマンの詰め物のコツ

• ピーマンの詰め物は前もって準備することができます。 蓋をして冷蔵庫で24時間以内に焼くことができます。 前もって準備する場合は、ピーマンに詰める前に牛肉混合物を冷ましておくようにしてください。
• 炭水化物やカロリーを気にしている方は、カリフラワーライスをどうぞ。 チーズを軽いものに変えてもいいでしょう。 カリフラワーライスを食べたことがない人は、ぜひ試してみてください。 簡単に作れて、美味しくて、白米の代わりにもなりますよ

Taco Night Stuffed Peppers!

ひき肉を使ったメキシコ風のスタッフドピーマンは、タコスナイトにぴったりのオプションです。

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レビューレシピ

メキシカンスタッフドピーマン

Prep Time 20 minutes

Cook Time 30 minutes

Total Time 50 minutes

Servings 4人分

著者 Holly Nilsson

Course Main Course

Cuisine Mexican

栄養情報

（栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材のブランドによって異なります。)

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