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このNo-Peek Chicken and Rice Casseroleは、たった5つの材料でできています。 このレシピは、10分以内に作れる超シンプルな食事を探しているときの私の常套手段です。
そこからはオーブンがすべての魔法をかけてくれます!
なんといっても、家族全員が私ののぞき見なしチキンを気に入ってくれています。 このレシピは、ワンパンでできて、とても簡単です。
そして何よりも、家族全員が私のノーピーク・チキンを気に入ってくれています。
必要なものは、Uncle Ben’s long grain wild rice、cream of mushroom soup 1缶、cream of celery soup 1缶、水1と1/2缶、骨なし皮なしの鶏胸肉1と1/2ポンドです。
この上なく簡単です。
これはとても簡単な料理です!この料理は「ノーピーク・チキン」と呼ばれています。
No-Peek Chicken and Rice Casserole
この手間のかからないチキンディナーのレシピは、忙しい平日の夜には最適です。
凝縮されたスープ、長粒種の米、そして柔らかい鶏肉のシンプルな組み合わせです。
米、スープ、水を9×13インチのベーキングディッシュに入れます。 よく混ぜる。 その上に鶏肉を並べる。
塩と胡椒で味付けします。
このクリーミーなチキンライスディナーは、罪悪感のない、完璧なコンフォートフードです。
家族全員に、記録的な速さで食べさせることができます。
Why Is It Called No-Peek Chicken?
アルミホイルをキャセロールにかぶせてしまえば、このレシピでは文字通り覗き見ることはありません!
魅力的ではありますが、この食事は自分の肉汁で焼くことが重要です。
魅力的なレシピですが、この料理は肉汁の中で焼くことが重要です。
Tips & Tricks
- 急いでいるときは? チキンテンダーを使うこともできます。 小さめの鶏肉を使うことで、焼き時間を短くすることができます。
- お好みで、マッシュルームクリームの代わりに、チキンクリームスープの缶詰を使うこともできます。
- ナトリウムを減らしたいのであれば、減塩マッシュルームクリームを使いましょう。
- ナトリウムを減らしたいなら、減塩のマッシュルーム・クリーム・スープを使いましょう。
- このレシピでは、他の種類の米も自由に使うことができます。 ワイルドライスと白米を混ぜてもいいですね。
- 薄い鶏の胸肉を使う場合は、調理時間を1時間に短縮することができます。
- チーズは何でも美味しくしてくれます。
- チーズは何でも美味しくしてくれるので、特にキャセロールには最適です。チーズ入りキャセロールにしたい場合は、最後の5分間にアルミホイルを外します。 その上に細切りのチェダーチーズを1~2カップのせます。
How to Store Your Chicken and Rice Casserole
このノーピーク・チキンライスキャセロールは、冷蔵庫で3~4日保存することができます。
または、密閉容器に入れて3ヶ月間冷凍保存することもできます。
準備ができたら、冷凍庫から取り出して、冷蔵庫で一晩かけて解凍します。
その後、350度のオーブンで中まで火が通るまで再加熱します。
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No-Peek Chicken (Just 5 Ingredients)
Cuisine: American
このNo-Peek Chicken Casseroleは、たった5つの材料でできています。
材料
-
1(6 oz.Uncle Ben’s long grain wild rice
-
1 (10.25 oz.) can cream of mushroom soup
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1 (10.25 oz.)
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水 1 1/2缶(スープの空き缶を使用)
-
1 1/2 pounds boneless,
-
コーシャーソルトと挽きたてのコショウ(お好みで)
Directions
- オーブンを350度Fに予熱する。
- 9×13インチのベーキングディッシュにノンスティッククッキングスプレーを軽く塗る。
- 米、スープ、水をベーキングディッシュに入れ、混ぜ合わせる。
- 鶏肉を米の上にのせ、塩・胡椒で味付けする。
- アルミホイルをかぶせてしっかりと密閉する。
- 1時間30分、または米が水分をすべて吸収するまで焼く。
- 覗き見は厳禁です。
- 覗かないで!焼いている間は皿に蓋をしておきます。 誘惑されるのはわかりますが、それだけの価値があることを約束します。
- 盛り付けて、お楽しみください!
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