Sparkling Citrus Pomegranate Mocktail – この明るくてさわやかなザクロのドリンクは、おいしい甘酸っぱさと、物事を楽しくするのに十分な泡が特徴です。 ホリデーシーズンには欠かせない一品です。 (Paleo & Vegan)
数年前、4人の小さな家族は初めて一人で感謝祭を行いました。
そのうちの1つが、子供たちがそれ以来「スペシャルドリンク」と呼んでいるもので、休日には欠かせないものになっています。
この爽やかなノンアルコールのざくろドリンクは、私たちにぴったりの飲み物です。
この爽やかなノンアルコールのザクロドリンクは、私たちにぴったりの飲み物です。
この爽やかなノンアルコールのザクロドリンクは、私たちにぴったりの飲み物です。
HERE’S WHAT GOES INTO OUR CITRUS POMEGRANATE MOCKTAIL…
私たちはこのシトラス・ザクロ・ドリンクを、短い時間で甘い材料を組み合わせて作っています。 柑橘系ザクロドリンクを作っています。 染料や精製された砂糖は一切使用していません。
POMEGRANATE JUICE（ザクロジュース）。 私はざくろジュースが大好きです。 華やかな色をしていて、甘みと酸味のブレンドがとても美味しいですよね。 私は100％ストレートのざくろジュースを使っていますが、ざくろジュースをブレンドして使うこともできます。 POM社では、ざくろ-チェリー、ざくろ-ブルーベリーなど、いくつかの種類があります）。
オレンジジュース。 最初の柑橘系の要素は、少しのオレンジジュースです。 絞りたてのオレンジジュースでも、市販の良質なものでもOKです。 搾りたてのオレンジジュースでも、市販の良質なオレンジジュースでも構いませんが、もしオレンジジュースが美味しくなかったら、その味がこのザクロドリンクに影響します。 (Simply Orange, Evolution, Uncle Matt’sなどがお勧めです)
LIME JUICE.
ライムジュースは、柑橘系の風味を高めるために必要です。 フレッシュライムのちょっとした酸味が全体を引き締め、特別感を演出してくれます。
SPARKLING WATER OR SELTZER WATER.
スパークリングウォーターやセルツァーは、余分な砂糖を使わずに、ちょっとしたフィズを加えてくれます。 ジュースをブレンドすることで十分な甘さを保ち、セルツァーは楽しい泡を加えてくれます！
PRETTY GARNISHES.
最後に、このきれいなざくろドリンクにいくつかのガーニッシュを添えます。
ガーニッシュ の中からいくつか選んでみてください。
MAKE IT PRETTY!
FROZEN CRANBERRIES. 凍らせたクランベリーをざくろのモクテルに浮かべると、とてもきれいです。 赤色が引き立ち、グラスの中で小さな宝石のように見えます。
POMEGRANATE ARILS（ザクロの種）。
ザクロの種やアリルも素敵です。
ザクロの種は、このドリンクのザクロ感を高めてくれますし、ほんの少しで十分です。
FANCY ICE CUBES!
FANCY ICE CUBES！小さなライムのくさび、砕いたミントの葉、ざくろの実、クランベリーなどを、水と一緒にアイスキューブトレイに入れて凍らせます。 凍らせたキューブは、見た目にも美しく、味のアクセントにもなります。
ライムやオレンジの輪切り。
ライムやオレンジの薄切りをグラスに入れることで、柑橘系の要素を強調することができます。 柑橘系のザクロドリンクを楽しむために、ライムやオレンジの薄切りをグラスに入れてみてはいかがでしょうか（時間が経てば経つほど、果実の皮（白い部分）から苦味が出てきますので、あまり前もって入れておくのは避けた方がいいでしょう）。
SUGAR RIM。
シュガーリムは、このザクロのモクテルには欠かせません。
ミントやローズマリーの香り。
ミントやローズマリーなどのフレッシュなハーブは、飲み物を引き立てるのに最適です。
ミントとローズマリーを少し加えるだけで、お酒の味がぐっと引き締まります。
FAQ + TIPS for THIS CRANBERRY LIME MOCKTAIL:
An EASY WAY TO MEASURE: 一人分を作る場合は、ショットグラス型の計量カップを使うと正確に測ることができます。
MIX THE JUICES BEFORE ADDING SELTZER.
MIX THE JUICES BEFOREING SELTZER。
MIX THE JUICES BEFORE WITH SELTZER。 そうですね。
セルツァーとスパークリング・ウォーターの違いは何ですか？
セルツァーとスパークリングウォーターの違いは？ 本当の違いは、フィズや泡の源です。 ペリエやサンペレグリノのように自然に泡が立っているものは、スパークリングウォーターとみなされます。 人工的に気泡や炭酸を加えたもの（SpindriftやLa Croixのように、気泡を加えたもの）は、技術的には炭酸水と考えられます。
香料入りのスパークリングウォーターは使えますか？ はい。
このレシピでは、炭酸水の代わりにフレーバーウォーターを使うことができます。
また、炭酸水の代わりにジンジャービール（強め）やジンジャーエール（弱め）を使ってもいいでしょう。
ちょっと砂糖が増えますが、温かみのあるジンジャーの風味が加わり、ザクロや柑橘類との相性も抜群です！
酸味が強すぎますか？ これを試してみてください。
もしジュースが酸っぱかったら（よくあることです！）、スパークリングウォーターを加える前に、大さじ1～2杯のハチミツやアガベシロップでジュースの混合物を甘くすることができます。
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HELPFUL FOR THIS RECIPE:
Description
Nonノンアルコールスパークリングシトラスポメグラネイトモクテル。 爽やかで明るいザクロのドリンクは、美味しい甘酸っぱさと、楽しい時間を過ごすのに十分な泡立ちが特徴です。 ホリデーシーズンには欠かせない一品です。 (Paleo & Vegan)
Ingredients
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FOR 1 POMEGRANATE MOCKTAIL:
- 2オンス. 100%ザクロジュース
- 1オンス. 絞りたてのオレンジジュースまたは高品質のオレンジジュース
- 1/2オンス. ライムのフレッシュジュース
- 2オンス スパークリングウォーターまたはセルツァー*
- アイス（サービス用）
ガーニッシュ（オプション）：
- ポメグラネイト・アリル、ライムまたはオレンジのスライス、フローズン・クランベリー、フレッシュ・ミント、またはフレッシュ・ローズマリー
ピッチャー（1クォート）の場合：
- 12オンス. ざくろジュース
- オレンジジュース6オンス
- 3オンス. フレッシュライムジュース
- 12オンスのスパークリングウォーターまたはセルツァー*
PUNCH BOWL（1ガロン）の場合。
- ザクロジュース6カップ
- オレンジジュース3カップ
- ライムジュース1.5カップ
- スパークリング 水/セルツァー*
インストラクション
FOR A SINGLE GLASS:
- 8～10オンスのグラスに氷を半分ほど入れる。 ザクロジュース、オレンジジュース、ライムジュースをグラスに入れる。
- セルツァー/スパークリングウォーターをジュースの上に注ぎ、お好みのガーニッシュを飾る！
FOR A PITCHER OR PUNCH BOWL：
- ピッチャーまたはパンチボウルの1/3～1/2まで氷を入れる。 ザクロジュース、オレンジジュース、ライムジュースをピッチャーやボウルに加えます。
- ジュースの混合物にセルツァー/スパークリングウォーターを注ぎ、お好みのガーニッシュを飾ります!
注意事項
*フレーバーウォーターやセルツァー（La CroixやSpindriftなど）を自由に使ってください。 または、代わりにジンジャーエールやジンジャービールに入れ替えてもいいですね！
- Category: ドリンク
- Method: No-Cook
- Cuisine: American
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