By Holly Fishwick
「牛が横たわっているということは、雨が降るということだ」ということわざは、誰もが知っています。
このおとなしい動物たちは、幸せそうに草をかじっていたかと思うと、次の瞬間にはみんなで集まって座っているのです。
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「牛が座ると雨が降る」という話を聞いたことがあるかもしれませんが、これは古い迷信です。
実際のところ、草食動物がなぜ時々横になるのか、はっきりしたことは誰にもわかりません。
アリゾナ大学とノース・ミズーリ大学が行った科学的な研究によると、草食動物が横になるのは、空気の温度が乳量に影響するからだと言われています。
基本的に、牛は気温が低いときに座るのが好きです。 これは、草むらを乾燥させ、お腹を温めておくためです。
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The Agriculture and Horticulture Development Boardによると、牛は非常に複雑な消化システムを持っており、横になることで夕食の草をミルクに変えることができるとのことです。
一方、ジェイミーソン・アレン博士も、この説を完全に否定する科学者です。
アレン氏は「The Modern Farmer」の中で、「牛が横になるのは、人間と同じように疲れているからだ」と述べています。
と述べています。