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Easy Vegan Jello Shots

-1カップのフルーツジュース
-3/4カップのバニラウォッカ（バニラがジュースの味に合わない場合は、普通のウォッカでもOK）
-2ティースプーンの寒天パウダー
-。シリコン型（この型の底を使って半円状にしました）
-ゴールドスプリンクル

ジュースを中火から強火で沸騰するまで熱し、寒天を少しずつ振り入れます。 粉末がすべて溶けるまで、泡立てながら混ぜます。

ジュースとパウダーをボウルに入れ、ウォッカを入れてかき混ぜます。

見てください。 通常のプロセスとはまったく違いますね。 食感はゼラチンのものとは少し違いますが（もう少し固い）、全体の楽しみに影響するようなものではありません。 ただ、「ちょっと違うな」と脳を調整するのに一瞬かかっただけだ。 寒天パウダーは、1:1の割合で使っていいという情報もありますが（なので、おそらくゼリーショット用の液体1カップに対して小さじ1程度）、私のように独立したゼリー型を使う状況であれば、もう少し多めに使った方がいいと思います。 あなたは、小さなカップまたは別の自己完結型の方法であなたの混合物を設定している場合は、量を少し後退させることができます。 全体的に、これは植物ベースのダイエットのための通常のゼラチンのルートに代わる素晴らしいものだと思います。 私たちのジェロ・ショットを見て、次のパーティーで何か甘いものを作ってみませんか？ xo. Laura

Easy Vegan Jello Shots

Credits // Author and Photography: Laura Gummerman. 写真はA Color Story Desktopで編集。