このVegetable Lo Mein Recipeは、わずか20分で準備ができます。
中華料理やアジア料理がお好きな方は、人気のチキンフライドライスや、チキンの炒め物、シーフードファンの方にはシュリンプの炒め物をお試しください。
「野菜炒めの作り方」のビデオをお楽しみください。
What is Lo Mein?
Lo Meinは、卵麺を使った伝統的な中華料理です。
この自家製野菜のローミンは素晴らしいです。
この自家製野菜のローメンは、たくさんの野菜、中華風の卵麺、風味豊かなローメンソースが詰まっていて、もうレストランでローメンを注文する気にはならないでしょう。
how to make vegetable lo mein?
- Cook noodles. 麺をパッケージの説明書に従って調理します。
- 野菜を調理します。 その間に野菜の準備をします。 ブロッコリーは中/大の小片に切る。 マッシュルームは4等分し、ニンジンとピーマンは細い糸状に切ります。 すべての野菜をスキレットに加え、好みの柔らかさになるまで調理する。 ニンニクとショウガを混ぜ、香りが出るまで加熱する。
- ソースを準備する。 ソースの材料を泡立てて混ぜる。 野菜にソースを加え、麺を加える。 ソースが泡立ち始めるまで調理し、パスタを再加熱する。
how to make lo mein sauce?
このlo mein sauceは素晴らしく、すぐに準備できます。
ローミンソースを作るには、ごま、はちみつ、シラチャー、チキンスープ、コーンスターチをよく混ぜ合わせます。
frequenlty asked questions-
はい！2つの方法でローミンを事前に準備することができます。 オプション1：料理を完全に準備し、サーブするために再加熱する。 2: 麺を茹で、野菜を炒め、ソースを用意しておく。
麺は、ほとんどの食料品店のアジア通路にあります。 また、オンラインで注文することもできます。
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野菜のローミンを冷凍することはお勧めしません。
はい、間違いありません。 鶏肉、エビ、牛肉を加えても素晴らしい結果が得られます。
はい、お好みの野菜で代用することができます。
中国の卵麺は独特の味と食感を持っていますが、ラーメンやスパゲッティ（エンジェルヘアーでも可）で簡単に代用することができます。
ラーメン-パッケージの指示に従って調理し、レシピを続けます。
私たちはこのレシピをとても気に入っています。 お子さんが野菜に興味がない場合は、自分の分はプレーンで用意して、自分の分は野菜をたっぷり食べればいいんです。 子供の味覚が未発達だからといって、自分が制限される必要はありません;)。
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野菜のローメンレシピ
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材料
麺類
- 8オンスのローミンヌードル
- 8オンスのマッシュルーム。
- ブロッコリー（中）1カップ
- ニンジン（大）1本。
- 赤ピーマン1/2個（スライス）
- にんにく3個（みじん切り）
ローストビーフのソース
- ごま油 小さじ1
- はちみつ 大さじ3
- シラチャ（ホットソース） 小さじ1/2。
- 醤油1/4カップ
- チキンブロス1/3カップ
- コーンスターチ小さじ1
作り方
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lo mein noodlesをパッケージの指示に従って調理する。
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四つ葉のマッシュルームを作る。 ブロッコリーは中くらいの大きさの小片に切る。 ニンジンを薄いストランドにカットする。 ピーマンを薄いストランドにカットする。
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大きなスキレットで、中/高火で、マッシュルーム、ブロッコリー、ニンジン、ピーマンをオイルとバターで十分に火が通るまで炒める。
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ボウルにローミンソースの材料をすべて入れて混ぜ合わせます。
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野菜に火が通ったら、みじん切りにしたにんにくとしょうがを加え、香りが出るまで加熱します。
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野菜の中にローミンヌードルを入れ、ソースを注ぎます。
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ミックスして、麺が再加熱されるまで調理します。 ネギを混ぜる。
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お楽しみください。