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このスイカのスムージーは、夏の定番メニューです。
Why Blend Watermelon?
このスムージーは、3歳の子どもに子ども用の安全なナイフを使ってスイカを切り分けさせた後に生まれました。
スイカをブレンドするのは、次善の策だと思いました。
驚いたことに、家族の誰もがこのスイカのスムージーの味を気に入っています。
私は普段、スイカ味のお菓子は好きではありませんし、スムージーにバナナが入っているのも好きではありませんが、このシンプルな組み合わせで驚くほどさわやかな飲み物ができました。
その味は、カップの中で夏の飲み物を飲んでいるような味としか言いようがありません。
スイカの効用
スイカを食べるための特別な理由は必要ありませんが(すでにとてもおいしいですから!)、この水分補給のための夏の果物について、私が気に入っている点を紹介します。
- リコピンの供給源であり、ある種のがんのリスクを下げる可能性があります。
- 研究では、スイカのサプリメントが動脈壁の硬さを軽減することが示されています。
- スイカにはリコピンやビタミンCなどの抗酸化物質が豊富に含まれており、炎症を抑える効果が期待できます。
- スイカジュースは、運動後の筋肉痛を和らげる効果が期待できます。
- スイカにはベータカロチンが含まれており、リコピンと一緒に日焼けから肌を守る効果が期待できます。
スイカのように食物繊維や水分が豊富な食品を食べることで、規則正しい生活を送ることもできますので、スイカが余った時にはこのスムージーを手に取っていただければと思います。
スイカと相性の良いフルーツは?
スイカとイチゴは相性抜群です。 スイカとイチゴは相性が抜群です。
ライムはスイカの自然な引き立て役でもあるので、もう少しピリッとした味にしたい場合は、このスイカのスムージーのレシピにライムの絞り汁を加えることができます。
ラズベリーは酸味が強いので、スイカの微妙な味を消してしまう可能性があるので、このスムージーには使いません。
Can Watermelon be frozen for Smoothies?
はい、スイカを冷凍することができます。
このレシピでは生のスイカを使用していますが、これは私が普段手にしているものだからで、スイカはこのスムージーの「液体」のベースの一部として機能しています。
このレシピで冷凍スイカを使う場合は、新鮮なバナナとイチゴを使うことをお勧めします。
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スイカのスムージー
Total Time 5 minutes
Equipment
Ingredients
- 1カップの新鮮なスイカ(1インチのチャンクにカット)
- 1カップ 凍らせたイチゴ
- & 凍らせたもの。
- アーモンドミルク(または他の非乳製品用ミルク)1/2カップ
- メジュールデーツ1/2個,
iv
手順
-
スイカ、イチゴ、バナナ、アーモンドミルク、ナツメヤシ(使用した場合)を高速ブレンダーに入れる。 非常に滑らかになるまでブレンドします。
-
最良の食感を得るために、グラスに注ぎ、すぐにサーブします。
動画
注意事項
栄養成分
栄養情報は一括して表示されています。 これは自動的に計算されたもので、保証するものではなく、あくまでも推定値です。