1940年代に発明された電子レンジは、今では私たちの生活とは切っても切れない関係になっています。 それもそのはずで、電子レンジの発明は生活をシンプルにし、外食産業の発展に貢献しました。 このようにして、私たちの生活には欠かせないものとなりました。
皮肉なことに、電子レンジは台所で何時間も過ごす時間のない人にとってはありがたい存在です。 このように、電子レンジを使うことで、簡単に料理を作ることができるので、面倒くさがり屋の人にも喜ばれています。 怠け者のあなたなら、きっと共感してくれるはずです。 実際、料理をしたくない、お湯を沸かしたくないと思う日があると、このデバイスが助けてくれるのです。 ここで、電子レンジでお湯を沸かしたことがあるのか、安全なのか、危険なのかという大きな疑問が生じます。
電子レンジでお湯を沸かす前に知っておきたいこと
電子レンジはその名の通り、電磁波を利用して水分子の間に摩擦を起こして熱を発生させます。 電子レンジで水を沸騰させると、従来の方法ではあまり変化しなかった水の組成や性質が変化するという研究結果があります。
ただし、電子レンジで水を沸騰させる場合は、間隔をあけて水をかき混ぜることをお勧めします。
このように、電子レンジを使って水を沸騰させると、有害な微生物を死滅させることができません。
電子レンジでお湯を沸かすときの注意点
電子レンジでお湯を沸かすのは簡単で便利ですが、装置の中に水が浸入すると危険なので、いくつかの注意点を守ってください。
電子レンジのカップを取り出す際には、ホットパッドや手袋を使用してください。
電子レンジでお湯を沸かす場合には、水をいっぱいにしないでください。
水を沸騰させると水蒸気が発生します。
電子レンジ用の容器を使ってお湯を沸かすだけです。
このようにして、やけどや水ぶくれを防ぐことができます。
そのためには、使用する前に機器のことをよく知っておく必要があります。