アルコールを飲んで体に良いと言えることはあまりありませんが、ホットトディの場合は可能です（多分）。
ほとんどのトディはお湯とレモンで作られますが、このバージョンではアップルサイダーを使って季節感をプラスしています。
ホット・トディの歴史
ホット・トディの歴史は古くからあると言われていますが、どのくらいの期間かは誰もはっきりとは知りません。
それ以来、ホット・トディは冬の暖炉として、またお酒で風邪薬を作るDIYとして愛されてきました。
ホットトディは健康的な飲み物なのでしょうか？
2008年の研究によると、ホットドリンクを飲むと、風邪やインフルエンザの症状を和らげる効果があるそうです。
しかし、お酒の効用については審査があります。適量のアルコールは鎮静剤として作用し、睡眠を助けることができますが、本当に体調が悪いときは、飲み過ぎないほうがいいでしょう。
Hot Toddyに使うお酒
最も一般的にはウイスキーで作られますが、かなりのお酒でもトディを作ることができます。 しかし、テキーラやジンなど、どんなお酒でも作ることができます。
Knob CreekやFour Rosesのような、中級のバーボンが良いでしょう。
Knob CreekやFour Rosesのような中程度のバーボンが良いでしょう。（スーパープレミアムバーボンは、もう少し風味が感じられる飲み物に取っておくと良いでしょう）
Scale It Up for a Party!
パーティー用に温かいカクテルを作りたいと思いませんか？
パーティーで温かいカクテルが飲みたい場合は、人数分のレシピを用意し、コンロの上ですべてを混ぜ合わせ、弱火で温めておきます。
バーボンを別に用意して、マグカップに注いでもらうこともできます。
The Not-Toddy, or a Non-Alcoholic Hot Toddy
お酒を飲む気分ではないですか？ 私は「Not-Toddy」と呼んでいる、お酒の入っていないホットトディの大ファンです。 お酒の入っていないホットトディは、美味しくて、子供やお酒を飲まない人、飲みたくない夜に適しています。 この場合、基本的にはスパイス入りのアップルサイダーを作ることになりますが、これが気に入らないわけがありません。
その他の冬のドリンクをお楽しみください。
- Honey Mulled Wine
- Hot Mulled Cider
- Traditional Eggnog
- Coquito (Puerto Rican Coconut Eggnog)
- Orange and Vanilla Hot Buttered Rum