クールホイップ、フルーツ、マシュマロを使ったアンブロシア・サラダのレシピは、これからのピクニックにぴったりです。 おばあちゃんがよく作っていたことを思い出させてくれるクラシックなレシピです。
サラダのおかず
春になると、サラダのおかずに気を取られがちです。 サラダは、春や健康的な食べ物、ピクニックを連想させます。 確かに、私はキュウリとトマトのフェタサラダやカプレーゼ、そしてイタリアンパスタのサラダなどが大好きです。
でも、休日のアンブロシア・サラダは忘れられません。
覚えている限り、毎年の感謝祭とクリスマスに食べていました。
私の記憶では、感謝祭とクリスマスには必ず食べていました。
アンブロシア・サラダ・ビデオ
私のアンブロシア・サラダ・ビデオのレシピを見て、クールホイップのオプションをチェックしてみてください。
さらに、このアンブロシア・サラダがいかに簡単に作れるか、また、このアンブロシア・サラダを完全にベストバージョンにするために行ったいくつかのレシピの変更点も紹介しています。
しかし、もしあなたがきれいな塩味のおかずの野菜から自分自身をこじ開けることができれば、フルーツの全世界を開くことができます!
このクールホイップを使ったアンブロシア・サラダは、今後のフルーツサラダ特集の氷山の一角に過ぎません。 (update: Watergate salad is now live, do not miss this retro dessert!)
チェリー、オレンジ、パイナップルの柑橘類が、クールホイップのトッピングとバニラヨーグルトに優しく混ざり合います。
このクールホイップを使ったアンブロシアのフルーツサラダは、過度にヘルシーなサマーサラダとは言えませんが、春と夏のすべてのものが完璧にミックスされていて、私のように子供の頃の休日を思い出させてくれるでしょう。
アンブロシア・サラダのレシピ
定番のアンブロシアは、ゼリーやサワークリームなどの添加物から、ピスタチオやウォーターゲート・サラダのようなオリジナルのものまで、作り手次第で様々です。
私はambrosiaが大好きです。
ヒント:ヘルシーではありませんが、Ambrosiaサラダにはその価値があります。
また、このクラシックなレシピでは、下のレシピにある普通の、伝統的に象徴的なホイップトッピングを残していますが、私はバースデーケーキのクールホイップも使ったことがありますが、とても美味しかったですよ。 ですから、もしフレーバー付きのクールホイップを見かけたら、遠慮なくそれを使ってみてください。 バースデーケーキのクールホイップは、ほんのりピンク色で、とても楽しいですよ。
この記事の印刷用バージョンを下にスクロールすると、すべての測定値と指示が含まれているので、携帯電話を使わずにキッチンで一緒に従うことができます。
ここでは、スタートするために必要なものをご紹介します。
- マンダリンオレンジ(水気を切ったもの)
- パイナップルチャンク(水気を切ったもの)
- マラスキーノチェリー(水気を切ったもの)
。 水気を切る
TIP: 私はバニラヨーグルトの粘り気と風味が好きですが、ストロベリーヨーグルトやチェリーヨーグルトなどのフレーバーを試してみるのも良いでしょう。
クールホイップを使ったアンブロシアのフルーツサラダ
このレシピで気に入っているのは、完成まで数分、つまり数分でできることです。
ただ、このサラダを冷蔵庫に入れて冷やすのに十分な時間が必要です。
味が混ざって固まるのに時間が必要で、この方がより美味しくなります。
アンブロシア・サラダのレシピを始めるにあたり、フルーツの水気が切れていることを確認し、オレンジ、パイナップル、チェリーをボウルに入れて混ぜ合わせます。
バニラグリークヨーグルト、細切りココナッツ、ミニマシュマロ(フルーツ入りマシュマロでもOK)を加えてよく混ぜます。
ストロベリーやレモンを試してみてください!
他のフレーバーが好きだとわかっていても、このレシピに縛られることはありません。
キッチンでの楽しみの半分は、自分で作ることです。
フルーツとマシュマロがすべて隠れるように、ゆっくりとホイップを折り込んでいきます。
バースデーケーキ用のクールホイップの写真も掲載していますので、お店で選ぶ際の参考にしてください。
すぐにサーブしてもいいですし、ボウルに蓋をして冷蔵庫で4時間以上、できれば一晩寝かせれば味がしっかりとします。
Ambrosia Saladを食べる前によくかき混ぜると、味が均一になります。
マシュマロ入りフルーツサラダ
フルーツは個人差があると思いますし、私は祖母がよく作ってくれていたのでこの方法でのサラダがとても好きですが、加えてみるのもいいでしょう。
- 皮をむいたブドウ
- 新鮮なスライスバナナ(茶色くならないように、食べる直前に加える)
- イチゴ
- ピーカンやクルミなどのカリカリしたトッピング(このアンブロシア・サラダでは、ピーカンやクルミがなかったので省きました)。
Easy Sweet Dessert Salads
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材料
- 1缶, マンダリンオレンジ1缶(15オンス)、水気を切る
- パイナップル1缶(20オンス)、水気を切るli パイナップルチャンク(水切り)
- マラスキーノチェリー(水切り)
- バニラグリークヨーグルト(6オンス)
- ココナッツ(1カップ)
- ミニマシュマロ(1カップ)
- チューブ(8オンス)
- ペカン(みじん切り)
1個 ホイップトッピング(解凍済み)
手順
- 水切りしたオレンジ、水切りしたパイナップルチャンク、マラスキーノチェリーをミキシングボウルで混ぜる。
- バニラギリシャヨーグルト、細切りココナッツ、ミニマシュマロを加えてよく混ぜる。
- ホイップしたトッピングを折りたたむ。 注:秋にはフレーバー付きのトッピングが出ているので、フレーバー付きのクールホイップを自由に使ってみてはいかがでしょうか。 私はバースデーケーキのものが大好きです
- Ambrosia Saladをすぐに提供するか、蓋をして4時間から一晩冷蔵庫で冷やす。
- 提供する前によくかき混ぜて、沈殿しないようにする。
Notes
歯ごたえがお好きですか? 刻んだピーカンやクルミをトッピングしてみましょう。
Nutrition Information:
Yield:
10
Serving Size:
1サービング
1サービングあたりの量です。カロリー:254総脂肪:9g飽和脂肪:7gトランス脂肪:0g不飽和脂肪:1gコレステロール:1mgナトリウム:42mgCarbohydrates: 炭水化物:44g 食物繊維:3g 糖質:39g タンパク質:3g
栄養情報は原材料と分量から自動的に計算されるため、正確ではない場合があります。
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