| 植物名 | Coffea arabica |
| 一般名 | コーヒープラント。 アラビアンコーヒー |
| 植物の種類 | 常緑多年草 |
| 成熟サイズ | 6-15フィートの高さと幅 |
| 日当たり | 明るい。 間接光 |
| 土壌のタイプ | 豊かで湿った状態 |
| 土壌のpH | 6.0から6.5（弱酸性） |
| 開花時期 | 春 |
| 花の色 | ホワイト |
| Hardiness Zones | 9-11 (USDA) |
| Native Area | Ethiopia, |
| 毒性 | 種子以外のすべての植物の部分。 |
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コーヒープラントの育て方
コーヒープラントの手入れ
コーヒープラントを育てるのに最適な環境は、熱帯地方の中海抜の山の斜面にある自然の状態を模倣することです。つまり、水はけの良い豊富な水、高い湿度、比較的涼しい温度、豊かで弱酸性の土壌です。 屋内では、直射日光の当たらない窓際に置くのが良いでしょう。 また、エアコンなどの風が当たらないように注意してください。 少なくとも週に一度は水をやり、土を湿らせるようにしてください。
Light
コーヒープラントは、弱い緯度の地域では、薄日や完全な日光を好みます。 コーヒーの木は、森林の樹冠の下に生育する下層植物であり、厳しい直射日光の下では成長しません。
土壌
コーヒーの苗は、水はけのよいピート系の鉢底土に植えます。 コーヒーの苗は酸性の土壌を好むので、苗が育たない場合はスファグナム・ピートモスなどの有機物を加えて土壌のpHを上げます。
水 水 を好む植物なので、定期的に十分な水やりをしてください。 土は均一に湿らせ、水浸しにならないようにします。
温度と湿度
コーヒーの苗に最適な平均温度は、日中が華氏70～80度、夜間が華氏65～70度です。 温度が高い（暑い）と生育が促進されますが、温度が高いと豆を作るための植物の栽培には適しません。
また、熱帯の山の斜面に自生しているため、雨や霧が多く、湿度の高い環境で育ちます。 湿度は50％以上あれば十分です。 空気が乾燥しすぎると、葉の縁が茶色くなってしまうことがあるので注意が必要です。
肥料
成長期には弱めの液体肥料を2～3週間に1回程度与えます。
コーヒープラントは有毒ですか？
コーヒープラントのすべての部分は、猫、犬、馬、鳥、その他の動物に対して毒性があると考えられています。 同様に、成熟した果実（コーヒー豆）を除くすべての植物部分は、人間にとっても有毒です。
中毒の症状
コーヒー豆の中毒の一般的な症状は、嘔吐、下痢、吐き気、食欲不振などです。 重度の中毒になると、不整脈や痙攣を起こし、時には動物が死亡することもあります。 屋外の植物を食べている馬は特に影響を受けやすい。 人間が死亡することは非常に稀ですが（おそらく存在しない）、乾燥させて挽いたコーヒー豆以外の植物の部分を食べた場合は、毒物管理機関に連絡する必要があります。
コーヒーの種類
Coffea属には120種以上の植物があり、Coffea arabicaが世界のコーヒー生産量の大半を占めています。
- Coffea arabica ‘Nana’。
- Coffea arabica ‘Nana’: 矮性品種で、高さが12インチしかないため、室内での栽培に適しています。
- Coffea canephora（コフィア・カネフォラ）。 サハラ以南のアフリカを原産とし、一般的にはロベスタコーヒーとして知られています。
- Coffea liberica（コフィア・リベリカ）：中西部アフリカ原産。 アフリカ中西部が原産で、最初に発見されたのはリベリアでした。
無関係の種であるPsychotria nervosaは、ワイルドコーヒーとして知られるフロリダ州原産の植物で、フロリダ州南部では景観植物として栽培されています。
鉢植えと植え替え
コーヒーの苗は、毎年春に植え替え、少しずつ鉢のサイズを上げていきます。 容器には水抜き穴がいくつかあることを確認してください。
コーヒープラントを繁殖させるには、既存の植物の種を使うか、新鮮な種を購入する必要があります。
コーヒープラントは、挿し木やエアレイヤー（親株に付いたままの枝を根付かせる、少々手間のかかる方法）でも繁殖させることができます。 挿し木をするには、初夏が適しています。 長さ8～10センチほどのまっすぐな枝を選び、上の方の一対の葉以外はすべて取り除きます。 そして、小さな鉢に培養土を入れて、土を少し湿らせた状態で植えます。
コーヒー豆の収穫
室内で栽培する場合、コーヒーは観賞用として育てられることが多いのですが、3年から5年ほど育てて実をつけたコーヒーの実を収穫することができるのが新しい試みです。
コーヒーの実（チェリー）が赤く熟し、少し柔らかくなったところで手で摘み取ります。
チェリーを水の入ったボウルでパルプ状にして、実から内部のコーヒー豆を分離します。
内部の豆を分離したら、金網の上に並べて、皮が簡単に剥けるようになるまで乾燥させます。
中の豆を取り出した後、金網の上に並べ、皮が簡単に剥けるまで乾燥させます。
一般的な害虫
室内で栽培されているコーヒーの苗には、ミヤコグサ、アブラムシ、ダニなどが発生することがあります。 発生の兆候としては、小さな巣ができていたり、白い粉のようなものが付着していたり、植物に虫がついていたりします。 蔓延した植物をできるだけ早く処理して、コレクションの他の部分にまで影響が及ばないようにしましょう。 最初は最も毒性の低い処理方法から始め、最初の努力が実らなかった場合にのみ、より深刻な化学物質へと進んでいきます。