子供たちが赤ちゃんの頃は、もちろん小児科医のアドバイスを守りながら、自分で食事を用意するのが好きでした。 最初は少量のザクロジュースから始めて、次にバナナを少しずつ食べさせ、それから少しずつ増やして、新鮮な果物の離乳食を食べるまでにしました。 中でも桃の離乳食は、香りもよく、とてもおいしかったですね。 子供が生まれてからずっと続けてきた早期刺激とは、「いろんな色の食べ物を食べなさい」ということです。 桃の離乳食の話に戻ると、新鮮で香りのよい桃を買ってきて、皮をむき、果肉を細かく刻んで、少量の水と一緒に弱火で煮ます。 最初は、煮たものを濾して、離乳食というよりはピューレ状にしていました。 月齢が上がるにつれて、赤ちゃんが何かを噛むことができるように、果物の塊を残すようにしました。 桃からりんご、そして洋梨へ。 その後、野菜に移行しました。 このレシピでは砂糖を使っていません。幼い頃から甘いものに夢中にならないように、離乳食に甘みを加える必要はないと言われているからです。 ハチミツも使いませんでした。ハチミツは1歳未満の赤ちゃんには毒性があります。 美味しくて栄養価の高い離乳食を作るために、わざわざ瓶詰めの加工食品を買う必要はありません。 美味しくて栄養価の高い離乳食を作るために、わざわざ瓶詰めの加工食品を買う必要はありません。たまには便利かもしれませんが、赤ちゃんにとっては必ずしもベストな選択ではありません。 その上、準備に時間がかからないので、赤ちゃんもきっと気に入ってくれるはずです
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