赤ちゃんにオレンジを。 導入のタイミング、効果、レシピ

5 Amazing Benefits Of Oranges For Babies

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母乳は、最初の6カ月間、赤ちゃんの主な食料源となります。 それ以降は、母乳やミルクと一緒に固形物を与えるようになるかもしれません。

新しい食べ物を導入するとき、どの食べ物をいつ導入すればいいのか知りたいと思います。 そんな食べ物の一つがオレンジです。

When Can Babies Eat Oranges?

米国小児科学会(AAP)は、特にアレルギーや過敏症のリスクが知られていない赤ちゃんに対しては、一般的にアレルゲンになるからといって食品を遅らせる必要はないとしています(1)。

ですから、柑橘系の食品を12カ月よりも早く取り入れたい場合は、そうしても構いませんが、何か反応がないか注意してください。 適度な量から始めて、2つの新しい食品を取り入れるのに3~5日の間隔を置きます。

ただし、赤ちゃんが以前に他の酸性食品に過敏に反応したことがある場合は、オレンジを与えるのは1歳を過ぎてからにしてください。

酸性食品への反応

赤ちゃんが酸性食品に過敏に反応する場合、オレンジは生後12ヶ月未満の赤ちゃんに発疹を引き起こす可能性があります。

その他のアレルギー反応としては、じんましん、嘔吐、喘ぎ、腫れ、呼吸困難、涙目、下痢、吐き気などが考えられます。 これらの症状は、果物を食べてから2時間以内に現れる可能性があります。 症状が見られた場合は、医師の診察を受けてください。

クエン酸への過敏性。 赤ちゃんは通常、12ヶ月を超えるとクエン酸に敏感ではなくなります。

Health Benefits Of Oranges For Babies

オレンジはビタミンCが豊富なだけでなく、他のビタミンやミネラルも含んでいます。

100gあたりの値

td

82.30g
エネルギー 63kcal
タンパク質 1.30g
総脂質(脂肪) 0.30g
炭水化物(差引) 12.54g
食物繊維(総) 2.2g
糖質(総) 8.50g
ミネラル
カルシウム 43mg
0.13mg
マグネシウム 11mg
リン 23mg
カリウム 166mg
ナトリウム 1mg
亜鉛 0.08mg
ビタミン
ビタミンC(総アスコルビン酸) 59.1mg
チアミン 0.068mg
リボフラビン 0.051mg
ナイアシン 0.425mg
ビタミB-6 0.079mg
フォレート、DFE 34μg
ビタミンA、RAE 12μg
ビタミンA. IU 247IU

Source: USDA (2)

オレンジの栄養成分を評価することで、以下のことが推測できます。

  1. 消化不良やディスペプシアは赤ちゃんによく見られます。 オレンジは赤ちゃんの消化器系を強化するのに役立ちます。
  2. オレンジのような果肉の多い果物を与えると、食物繊維が多く含まれているので、便秘の可能性を減らすことができます。
  3. オレンジに含まれるビタミンCは、風邪や咳の症状を和らげる効果があると言われています。

How To Serve Oranges to Babies?

オレンジはピューレにするのではなく、輪切りにして出してもいいでしょう。 オレンジの皮を剥き、切り分けて、種を取る。 果肉の球根を覆っている膜を剥き、球根を赤ちゃんに出します。 一口サイズに切って、小さなお子さんの喉に入り込んで窒息しないようにしましょう。

新鮮で甘いオレンジを与えましょう。

パッケージされたオレンジジュースや果肉には、防腐剤や砂糖が含まれていることがあります。

パッケージのオレンジジュースや果肉には、保存料や砂糖が含まれている場合があります。

パッケージのオレンジジュースや果肉には、保存料や砂糖が含まれていることがあります。 また、酸化を防ぐために、出来上がったらすぐに与えるようにしましょう。

オレンジの果肉は、ブルーベリー、アボカド、クランベリー、モモ、サツマイモ、ヨーグルト、鶏肉など、他の果物や野菜と混ぜてもよいでしょう。 その方法については、次のセクションでご紹介します。

赤ちゃんのためのシンプルなオレンジレシピ

オレンジヨーグルトポップス

オレンジヨーグルトポップス

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準備時間:10分

必要なもの:

  • オレンジ1個(皮をむき、種を取る)
  • ヨーグルト1カップ

方法:

  1. オレンジをピューレ状にし、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。
  2. アイスキューブトレイに移し、固まるまで凍らせる。
    注意:このアイスキャンディーは幼児用なので、赤ちゃんには適さないかもしれません。

オレンジジューシーキャロット

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準備時間:15分

必要なもの:

  • 1/2ポンドのにんじん(皮をむいてさいの目に切ったもの)
  • 1/4カップのオレンジジュース
  • 1カップの水

方法。

  1. 鍋に入れたにんじんに水とオレンジジュースを加える。
  2. ニンジンを柔らかくなるまで蒸し焼きにする。
  3. 必要に応じてマッシュする。

オレンジのベビーシャーベット

オレンジのベビーシャーベット

Image: iStock

準備時間:90分

必要なもの:

  • オレンジ1個(皮をむき、種を取り、カットしたもの)
  • リンゴジュース1カップ

作り方:

  1. オレンジをミキサーにかけ、リンゴジュースを加え、さらにミキサーにかける。
  2. フリーザー用の容器に注ぎ、1時間ほど凍らせる。
  3. もう一度ブレンドする。 容器に戻す。

オレンジバナナマッシュ

オレンジバナナマッシュ

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準備時間:20分

必要なものは以下の通りです。

  • バナナ1本(スライス)
  • オレンジジュース大さじ4
  • リンゴジュース(無糖)大さじ2
  • オリーブオイル大さじ1

How to:

  1. フライパンにオリーブオイルを入れ、中火にかける。
  2. バナナの輪切りを加えてソテーする。 オレンジジュースとりんごジュースを加え、さらにしばらく炒める。

ベビーオレンジジュリアス

ベビーオレンジジュリアス

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準備時間:5分

必要なものは以下の通りです。

  • オレンジジュース1/4カップ
  • リンゴジュース(無糖)1/4カップ
  • 母乳または粉ミルク1/2カップ
  • バニラ1tsp
  • シナモンひとつまみ

How to:

  1. すべての材料を混ぜる。

Orange Dahl

Orange Dahl

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準備にかかる時間。 30分

必要なもの:

  • 1/2カップのレンズ豆
  • 1/4カップのオレンジジュース
  • 1 1/4カップの水
  • シナモン

方法:

  1. 鍋に水を入れ、そこにレンズ豆を入れる。
  2. オレンジジュースとシナモンを入れて火を止める。
  3. 内容物をミキサーに入れ、よく混ぜる。

Yogurt With Mandarin Oranges For Babies

Yogurt With Mandarin Oranges For Babies

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準備時間:5分

必要なものは以下の通りです。

  • ヨーグルト1カップ
  • みかん(スライス)1/2カップ
  • はちみつ(オプション)大さじ1

How to:

  1. ヨーグルト1カップに、つぶしたみかんを加えます。

注:マンダリンは小さな柑橘類の木で、果実はオレンジに似ています。

クランベリー・オレンジのスムージー

オレンジ・ドリーミシクル・ミルク

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準備時間:7分

必要なもの:

  • 1カップのクランベリージュース(果肉入り)
  • 1カップのオレンジジュース(果肉入り)
  • 1カップの牛乳

方法。

  1. ジュースをブレンダーに移し、濃くて滑らかになるまでブレンドする。

キャロットオレンジピューレのベビーフード

キャロットオレンジピューレのベビーフード

Image: iStock

準備時間。 10分

必要なもの:

  • オレンジジュース大さじ1
  • にんじん1/2カップ(皮をむいて刻む)
  • シナモン

方法:

  1. にんじんを柔らかくなるまで煮る。 オレンジ・ジュースとシナモン・パウダーを加える。

オレンジを果物として与えたり、おいしいレシピを作ったりします。

よくある質問

オレンジジュースはいつから飲めますか

酸味のある果物に反応を示さない限り、離乳食が始まってからオレンジジュースやその他のジュースを飲ませてもかまいません。 ただし、ジュースの1倍を10倍の水で薄めて与えてください。 1日に与えるジュースの量は120mlを超えないようにしてください。

オレンジはジュースよりも丸ごと与えたほうがよいでしょう。ジュースは乳歯のエナメル質に影響を与えるからです。

赤ちゃんはみかんを食べられますか?

柑橘類に対するアレルギー反応がなければ、生後12ヶ月に近い赤ちゃんでもみかんを食べることができます。

オレンジスカッシュは赤ちゃんにいいですか?

フルーツスカッシュやコーディアルを赤ちゃんに与えるのはよくありません。 砂糖や甘味料が多く含まれているため、虫歯の原因になるだけでなく、赤ちゃんの甘いもの好きを助長してしまいます。

柑橘類の代わりになるものは?

赤ちゃんが1日に必要とするビタミンCの量は35mgなので、柑橘類以外の多くの食品でまかなえます。 ビタミンCが豊富に含まれるグァバ、メロン、熟したパパイヤ、ベイクドポテト、ほうれん草などでも必要量を満たすことができます。

手作り離乳食の保存に柑橘系の酸を使ってもいいですか?

果物のピューレにレモン汁を1~2滴、保存料として使用してもいいでしょう。 滴はピューレ全体に行き渡るので、乳児が一度に摂取する可能性は低くなります。

カットして保存した果物は酸化しやすいので、乳児には与えないでください。

カットして保存した果物は酸化しやすいので、乳児には与えないでください。また、長期間保存すると、ビタミンが劣化します。

オレンジやオレンジジュースを赤ちゃんに与えましたか?

1. Frank R. Greer et al.; Effects of early nutritional interventions on the development of atopic disease in infants and children: The role of maternal dietary restriction, breastfeeding, taking time of introduction of complementary foods, and hydrolyzed formulas; American Academy of Pediatrics (2008)
2. オレンジ(生、皮付き);基本レポート 09205; National Ntutrition Database, USDA

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