Ile razy ci się to zdarzyło? Wracasz późno do domu, sprawdzasz lodówkę i twoim oczom ukazują się puste półki. Twój żołądek głośno burczy, aby przypomnieć Ci, że jest coraz bardziej zły.
Twoje następne działanie? Obróć się i udaj się do swojej spiżarni.
Uważaj swoją spiżarnię za szalupę ratunkową na tonącym statku: zaopatrz się w nią już teraz, a zawsze będziesz bezpieczny od wysokokalorycznych, drogich dań na wynos – lub, co gorsza, od niczego – kiedy będziesz miał mało czasu lub nie będziesz miał resztek.
Będąc przygotowanym i utrzymując swoją spiżarnię zaopatrzoną w te niezbędne produkty, pomożesz sobie przygotować zdrowe posiłki na ostatnią chwilę, bez konieczności poświęcania smaku lub wartości odżywczych. Oto najlepsze rzeczy, które zawsze trzymamy w naszych szafkach (wraz z naszymi ulubionymi sposobami ich wykorzystania).
Czarna fasola
Prócz tego, że jest jednym z najlepszych pokarmów o wysokiej zawartości błonnika, czarna fasola jest niezwykle wszechstronnym narzędziem, które warto mieć w swojej spiżarni. Możesz podgrzać puszkę czarnej fasoli, aby zjeść ją razem z ryżem, wrzucić puszkę razem z bulionem warzywnym i przyprawami, aby zrobić zupę z czarnej fasoli, lub upiec cebulę, paprykę, cukinię, mrożoną kukurydzę i wymieszać wszystko razem z sosem enchilada. Dodaj do tego rozdrobniony ser cheddar i już masz swoją niskowęglowodanową patelnię do enchilady!
Pomidory pokrojone w kostkę
Możliwości są nieograniczone! I z pewnością nie ograniczają się do sosu do makaronu. Pomidory pokrojone w kostkę przydają się, gdy przygotowujesz sos do pizzy z kalafiora i mogą być użyte do przedłużenia sosu do enchilady lub tego malutkiego sosu do makaronu, który ci został. Nasz ulubiony go-to posiłek kiedy jesteś z prawie wszystko w twój spiżarni jest szybką pomidorową zupą. Podsmaż trochę pokrojonej w kostkę cebuli na odrobinie oliwy z oliwek. Gdy zmięknie, wrzuć puszkę pokrojonych w kostkę pomidorów, a następnie napełnij pustą puszkę wodą lub bulionem z kurczaka. Gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, dodaj odrobinę śmietany i trochę przypraw i masz cudowną zupę pomidorową, którą możesz połączyć z grillowanym serem.
Solid White Light Tuna
Tuńczyk w puszce jest jednym z 30 Foods That Uncover Your Abs for Under $1 nie bez powodu. Nie tylko jest bogaty w zdrowe tłuszcze omega-3, które mogą zwiększyć moc mózgu i obniżyć stan zapalny, ale jest również wysoki w białku budującym mięśnie i sprawia, że idealna przekąska po treningu. Trzymaj w spiżarni słoiki z kaparami, oliwkami kalamata, piklami lub sosem, a będziesz w stanie przygotować pikantną sałatkę z tuńczyka, którą możesz przekąsić z kubeczkami sałaty lub pełnoziarnistymi krakersami.
RELATED: Łatwe, zdrowe, 350-kaloryczne pomysły na przepisy, które możesz wykonać w domu.
Ciecierzyca
Jeden kubek ciecierzycy z puszki dostarcza 11 gramów białka i prawie 10 gramów wypełniającego brzuch błonnika.wypełniającego brzuch błonnika. Ta wszechstronna roślina strączkowa jest doskonałym dodatkiem do szybkiego indyjskiego curry, pieczona jako dodatek do pozbawionej białka sałatki lub dodana do puszki zupy dla dodatkowej dawki białka i błonnika. Jeśli szukasz super prostego dania do spiżarni, zrób gulasz pomidorowo-ciecierzycowy. Podsmaż na oliwie pokrojoną w kostkę żółtą cebulę, dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, dopraw papryką, kuminem i kolendrą. Dodaj puszkę ciecierzycy (odsączoną), puszkę pokrojonych w kostkę pomidorów, odrobinę wody i dużą garść mrożonego szpinaku. Gotuj na wolnym ogniu, aż szpinak się rozgrzeje i gotowe!
Mleko kokosowe
Pamiętasz to indyjskie curry, o którym wspomnieliśmy powyżej? Będziesz potrzebował do niego trochę mleka kokosowego. Wraz z mlekiem kokosowym w puszce, ciecierzycą w puszce i pomidorami w puszce (widzisz, jak wiele można zrobić z konserw?), będziesz potrzebował cebuli, czosnku, imbiru (tubka pasty imbirowej jest świetna w szczypcie), bulionu z kurczaka, przyprawy curry lub garam masala, mrożonego groszku i mrożonego kalafiora. Wypróbuj przepis taki jak ten z My Indian Taste i po prostu zastąp kurczaka ciecierzycą z puszki, świeże pomidory pomidorami z puszki i dodaj mrożony groszek na końcu.
Buraki
Próbujesz skończyć tę samotną torbę z sałatą w lodówce? Wzmocnij ją burakami z puszki! Filiżanka pieczonych warzyw korzeniowych zaserwuje ponad 12 procent dziennego zalecanego spożycia folianu: witaminy z grupy B, której wystarczające spożycie może być związane z obniżeniem ryzyka chorób serca.
Salsa Verde
Puszka salsy verde przyjdzie Ci z pomocą, gdy masz kilka kilogramów kurczaka i nie masz ochoty stać nad płytą kuchenną, by go ugotować. Zamiast tego, dlaczego nie wrzucić tego kurczaka wraz z puszką lub dwiema salsy verde do wolnowaru, ustawić i zapomnieć. Wkrótce, będziesz służyć aromatyczną kolację bez większego wysiłku w ogóle. Potrzebujesz przepisu? Mamy jeden wymieniony na #13 z 14 Najlepszych Przepisów z Kuchenki na Utrata Wagi.
Kukurydza
Nie, nie kukurydza z puszki. Mówimy o kukurydzy z całymi ziarnami, jak ta z Green Valley Organics. Podczas gdy nie jest ona koniecznie gęsta odżywczo, kukurydza dostarcza zdrowej dawki błonnika, około 4 gramów na filiżankę. Możesz przygotować szybką salsę z czarnej fasoli i kukurydzy, mrożone edamame i kukurydziany succotash lub użyć kukurydzy wraz z mrożonym groszkiem i marchewką, aby zrobić wege-smażony ryż z resztkami ryżu z wczorajszej kolacji.
Refried Beans
Przygotowujesz dziś tacos z mielonej wołowiny? Aby zwiększyć spożycie błonnika, otwórz puszkę smażonej fasoli. Jedna półkubkowa porcja dostarczy Ci 6 gramów zarówno błonnika, jak i białka. Lubimy tę przyprawioną puszkę z 365 Everyday Value, Organic Refried Beans Roasted Chili & Limonka.
Zupy
Ach, klasyczna zupa w puszce. Podczas gdy ty byłeś mądry sterczeć jasny od puszkowych polewek w przeszłości, tam są niezliczeni Eat This-approved polewki na rynku teraz które są niscy w sodzie i zrobili z prawdziwych, prostych składników. Jednym z naszych go-to puszek jest Amy’s Light in Sodium Organic Lentil Vegetable Soup. Aby zobaczyć więcej naszych ulubionych produktów, nie przegap tych 36 najlepszych i najgorszych zup w puszkach.