Zamów najlepsze regionalne specjały Ameryki prosto do Twoich drzwi, nawet jeśli mieszkasz na drugim końcu kraju.
Tak długo, jak status podróży pozostaje w ruchu, będziemy zamawiać żywność z wielu miast, które chcielibyśmy odwiedzić w tym roku. Dzięki platformom takim jak Goldbelly, stało się szalenie łatwe, aby zjeść, powiedzmy, ulubionego hot doga z Chicago, mieszkając w Filadelfii, lub ulubionego Philadelphia cheesesteak, mieszkając w Chicago.
Jeśli jesteś zainteresowany ożywieniem swoich cotygodniowych kolacji (lub uzupełnieniem całego tego wspaniałego zakwasu, który robisz), oto niektóre z najlepszych, najbardziej kultowych potraw restauracyjnych, które zostaną wysłane prosto do twoich drzwi, z całego kraju.
Sycylijska pizza kwadratowa z Di Fara
Z: Brooklyn, NY
Postaw na klasyczną neapolitańską pizzę lub rozpieść się grubym sycylijskim plackiem ze świeżą mozzarellą, fior di latte, Parmigiano-Reggiano, sosem pomidorowym i „bazylią ciętą nożyczkami” z ogrodu właściciela Domenico De Marco. Cokolwiek zamówisz, dostaniesz tu jedne z najlepszych pizz w Nowym Jorku (i prawdopodobnie najsłynniejsze).
Kup: Extra Large Classic Sicilian Square Pizza, Serves 8 ($89)
Portillo’s Hot Dogs
Z: Chicago, Illinois
Słynny sklep z hot-dogami w Chicago wysyła swoje psy i wszystko, czego potrzebujesz, aby je złożyć, w tym bułki z makiem, koszerne pikle i ich specjalne przyprawy. (Absolutnie nie będzie żadnego ketchupu). Sprzedają również kanapki z włoską wołowiną, pakiet „Maxwell St. Polish”, ciasto czekoladowe i wiele więcej.
Kup: Chicago Style Hot Dogs, 10 Pack ($64.95)
Roast Pork Sandwich from John’s Roast Pork
From: Philadelphia, PA
Nie daj się przekręcić – kanapka z pieczoną wieprzowiną jest najlepszą kanapką z Filadelfii, a John’s Roast Pork robi bardzo najlepszą. Chociaż, aby być uczciwym, ich cheesesteak jest najlepszy w swojej klasie, zbyt. Tak więc, aby być zrównoważony, należy zamówić pakiet, który wysyła cztery z każdej kanapki, więc nie musisz wybierać. Uwaga: są ogromne. (Możesz wybrać swój chleb, a my zdecydowanie zachęcamy do pójścia z tradycyjnym ziarnem.)
Kup: Ultimate Philly Cheesesteak and Roast Pork Sandwich Kit, Mixed 8 Pack ($189)
Ribs from Pappy’s Smokehouse
From: St. Louis, MO
Ikoniczne żeberka w stylu Memphis z tej wędzarni to czysta magia. Wędzone na sucho, wolno wędzone żeberka docierają do Twoich drzwi w pełni ugotowane i zamrożone, wraz z butelką ich „Famous Jane’s Sweet Barbecue Sauce”. (Jeśli chcesz więcej niż żeberka, jest pakiet, który zawiera pulled pork.)
Kup: Pappy’s World Famous Ribs, 4 Racks ($149)
Guava and Cheese Pastry from Porto’s Bakery
From: Los Angeles, CA
„Porto’s, słynąca zarówno ze słodkich, jak i pikantnych kubańskich potraw, ma dwa największe hity: strudle z guawą i serem oraz kulki ziemniaczane z nadzieniem picadillo. Te strudle są idealne: płatkowe i zwiewne, owocowe i słodkie, ale nie za słodkie. Kulki ziemniaczane, panierowane w panko i smażone na głębokim tłuszczu, to czysty komfort, wypełnione tłuczonymi ziemniakami, mieloną wołowiną, papryką, cebulą i przyprawami.” – F&Wkładowca Andy Wang, „I Can’t Stop Ordering These Cuban Pastries for Myself and Everyone I Know”
Kup: Guava and Cheese Pastry, One Dozen ($16.99)
New York Brunch from Russ and Daughters
From: New York, NY
Nie ma nic, co koi duszę skuteczniej niż ręcznie robione bajgle i lox, a ten oszałamiający pakiet brunchowy z instytucji Lower East Side zawiera również kilka dodatkowych smakołyków, takich jak czekoladowa babka i kawa.
Kup: New York Brunch ($179)
Key Lime Pie from Kermit’s Key West Key Lime Shoppe
Z: Key West, FL
Jeśli nie wybierasz się na wakacje w tym roku, uznaj to ciasto za swoje wakacje. Klasyczny placek ma tradycyjną skórkę z krakersów grahamowych i bogate nadzienie wykonane z własnego soku z limonki.
Kup: Key Lime Pie ($79)
Commander’s Palace Seafood Gumbo
Z: Nowy Orlean, LA
Jeśli mieszkasz poza Nowym Orleanem i rozpaczliwie za nim tęsknisz, zamówienie Commander’s Palace seafood gumbo może cię wyleczyć. Ta kultowa restauracja sprzedaje również swoją słynną zupę żółwiową i ciasto pekanowe. (Dodaj dwa bochenki bardzo serowego chleba czosnkowego do swojego zamówienia gumbo za dodatkowe 20 USD.)
Kup: Legendarne Seafood Gumbo, Serwuje od 3 do 4 ($89)
Lody z Graeter’s Ice Cream
Od: Cincinnati, OH
Mający prawie 150 lat, kultowy sklep w Ohio robi super-kremowe lody w stylu francuskim, które trafiają na 18% tłuszczu maślanego i są uwielbiane przez prawie każdego, kto ich spróbuje. Wybierz asortyment sześciu różnych smaków lub po prostu zamów sześć porcji czekoladowych lodów z masłem orzechowym i nazywaj to dniem.
Kup: Choose Your Own, 6 pints ($79.95)
Clam Chowder and Bread Bowls from Boudin Bakery
Z: San Francisco, CA
Nie tylko chowder od Boudin jest wyjątkowy – i jest jednym z najbardziej kultowych dań Bay Area – ale sama miska chlebowa jest historyczna, wykonana z ciasta matki, które było używane od 1849 r.
Kup: Classic Clam Chowder and Bread Bowls Kit, 4-pack ($49)
Rib & BBQ Combo od Big Bob Gibson Bar-B-Q
Z: Decatur, AL
Credited z tworzeniem białego sosu Alabama, Big Bob Gibson Bar-B-Q jest jedną z najstarszych restauracji barbecue w Ameryce, a także jedną z najlepszych. Zamów pakiet combo, w którym znajdziesz żeberka i wybrany przez siebie sos BBQ i sos.
Kup: Rib & BBQ Combo ($69.95)
Pit Beef od Chap’s Pit Beef
Z: Baltimore, MD
Jeśli nigdy nie doświadczyłeś magii, jaką jest kanapka pit beef, jest to skarb narodowy, który składa się z cienko pokrojonego rostbefu (gotowanego nad ogniem z węgla drzewnego), chrzanu, sosu BBQ, cebuli i pikli; wszystko podawane na bułce ziemniaczanej. Podczas gdy franczyzy Chap’s zostały otwarte na całym środkowym Atlantyku, nie można pobić oryginału w Baltimore.
Kup: Chap’s Signature Pit Beef Sandwich Kit, 8-pack ($99)
Muffulettas z Central Grocery
Z: New Orleans, LA
Słynna nowoorleańska kanapka z włoskimi wędlinami i sałatką z siekanych oliwek, między innymi, została wymyślona tutaj, a my nie moglibyśmy być bardziej wdzięczni. Jeśli chcielibyście zrobić swoją własną wersję w domu, Central Grocery sprzedaje słoiki ze swoją słynną sałatką z oliwek.
Kup: Original Muffuletta Sandwich, 2-pack, służy od 6 do 8 ($109)
Cheese Burger Potstickers z Shirley Chung’s Ms. Chi
Z: Los Angeles, LA
Odnowa Top Chefa, Shirley Chung, wyrosła na zwolenniczkę kreatywnej kuchni chińsko-amerykańskiej, a jej serowe pierożki z burgerem są jedną z najpopularniejszych pozycji w Ms. Chi. (LA Times nazwał je najlepszymi pierogami w L.A., a my jesteśmy skłonni się z tym zgodzić.)
Kup: Giant Cheese Burger Potstickers, 6 pack ($69)
Herbatniki z Loveless Cafe
Od: Nasvhille, TN
Śniadanie w Loveless jest jednym z wszech czasów wspaniałych posiłków, które można zjeść na południu (lub gdziekolwiek), a gwiazdami pokazu są herbatniki. Ich pakiet „JAMmin' Biscuits” zawiera 2 funty mieszanki herbatników kultowej restauracji, plus dżemy jeżynowe, truskawkowe i brzoskwiniowe.
Kup: JAMmin' Biscuits ($49)
Hot Chicken from Hattie B’s
From: Nashville, TN
Jeden z najbardziej popularnych hot chicken spotów w Nashville dodał swoje słynne oferty do Goldbelly w październiku, z ognistymi skrzydełkami, całym ptakiem i combo pack w ofercie.
Kup: Hot Chicken Whole Bird ($79)
Wegetariańska uczta z GupShup
Z: New York, NY
„Jedną z innowacji pandemii jest to, że take-out nie jest już ograniczony do tego, co znajduje się w promieniu 15 mil od twojego domu. Wiele restauracji wysyła teraz posiłki do całego kraju, w tym GupShup, dwupiętrowa restauracja indyjska, która znajduje się na dolnym Manhattanie. Ich wegetariańska uczta dla czterech osób może z łatwością nakarmić osiem i była jednym z lepszych posiłków, jakie jadłem w czasie pandemii, zwłaszcza, że zmęczenie gotowaniem daje o sobie znać. Zestaw, który obejmuje dania takie jak bogata czarna dal, ostry i wyrazisty saag paneer oraz prawdziwie zmieniające życie danie z moreli pływających w gęstym i luksusowym sosie kokosowo-pomidorowym, przybywa w pełni ugotowany, zamrożony i zamknięty próżniowo. Wszystko, co musisz zrobić, to ponownie podgrzać jedzenie i w ciągu 5 minut obiad jest gotowy. Mogę być obecnie prawie 700 mil od restauracji, ale ten zestaw posiłków sprawia, że czuję się, jakbym był zaledwie siedem przecznic stąd.” – Khushbu Shah, Redaktor Restauracji
Kup: Vegetarian Feast, Feeds 4 to 6 ($189)
Wszystkie tematy w restauracjach
Zapisz się do The Dish
Bądź na bieżąco z codzienną dawką najlepszych sezonowych przepisów!
.