18 Quick Vegan Snacks for When a Piece of Fruit Just Won’t Cut It

Mediterranean pinwheels

Share on Pinterest
Photo: Contentedness Cooking

W przeciwieństwie do tradycyjnych pinwheels, które są nadziewane serkiem śmietankowym, te bezmleczne spirale są polewane smarowidłem na bazie tahini, zanim zostaną zwinięte z warzywami dla szybkiej i prostej przekąski.

Te są z karczochami, pomidorami i oliwkami, aby zachować śródziemnomorski klimat, ale nie krępuj się użyć dowolnych warzyw, które masz.

Avocado tomato bruschetta

Share on Pinterest
Photo: Simple Vegan Blog

Okay, okay, wiemy, że pomidory i awokado są technicznie owocami, ale są na liście wege przekąsek ze względu na ich pikantne śródziemnomorskie wibracje.

Piled high with creamy avocado, juicy cherry tomatoes, and the brightness of fresh basil, this no-cook bruschetta is all about creating summer feels for snack time, no matter what the season.

Japanese style rice cakes with avocado

Share on Pinterest
Photo: Root and Revel

Daleko od pozbawionego smaku dietetycznego jedzenia, ciastka ryżowe mogą być w rzeczywistości niesamowitymi pojazdami dla kreatywnych, satysfakcjonujących polew. Weźmy na przykład ten przepis: Awokado, Sriracha, nori i kombinacja przypraw tworzą przekąskę, która nie jest nijaka.

Wegański ser nacho

Share on Pinterest
Photo: Happy Healthy Mama

Tak, dobrze czytasz. I choć może kusić Cię, by jeść go łyżeczką, ten „serowy” dip bez sera nie do końca sprawdza się sam jako przekąska.

Wykonaj go w 5 minut, a kolejne 2 wykorzystaj na posiekanie warzyw lub ułożenie chipsów, aby uzyskać przekąskę o jakości restauracyjnej, która nadal powstaje w mniej niż 10 minut.

Proste wegańskie hummusowe quesadillas

Share on Pinterest
Photo: This Savory Vegan

Jeśli szukasz czegoś serdeczniejszego do przekąszenia niż tylko orzechy lub owoce, te quesadillas pasują do rachunku.

Z hummusem stojącym za ser i dodatkowymi warzywami podnoszącymi iloraz błonnika, są one fantastyczną równowagą białka, zdrowych węglowodanów i produktów, aby utrzymać cię do następnego posiłku.

Łatwe chipsy ziemniaczane do mikrofalówki

Share on Pinterest
Photo: Inspiration Kitchen

Zrobienie chipsów ziemniaczanych od podstaw jest praktycznie tak proste, jak popping open a bag of Lay’s, nie wspominając o tym, że są one mniej przetworzone i nie smażone w głębokim tłuszczu.

Jest też po prostu fajnie widzieć, jak z surowych plasterków przechodzą w chrupiące chipsy po zaledwie kilku minutach w mikrofalówce. Na wierzchu odrobina soli morskiej i gotowe.

10-minutowe marynowane pieczarki

Share on Pinterest
Photos: Peas and Crayons

Grzybki mogą nie być Twoim automatycznym pierwszym wyborem, jeśli chodzi o przekąski, ale to tylko dlatego, że jeszcze ich nie próbowałeś.

Po zaledwie 10 minutach moczenia w lekko słodkiej, lekko pikantnej marynacie, dają ci coś do chrupania, co eksploduje smakiem, nie rujnując twojego apetytu.

Hummus z suszonych pomidorów

Share on Pinterest
Photo: Served from Scratch

Wiemy, że powiedzieliśmy, że wykopiemy Cię z hummusowej rutyny, ale zmieniliśmy zdanie. Warto, zaufaj nam.

Ten przepis jest warty uwagi ze względu na jeden kluczowy składnik: suszone pomidory w oleju. To tylko jedna dodatkowa rzecz i nie wymaga dodatkowego czasu, ale dodatkowy smak robi różnicę.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *