Kluczowe różnice
Wywiady wykazały sześć kluczowych różnic pomiędzy niemowlętami, które zachorowały na salmonellę, a tymi, które nie zachorowały.
1. Dzieci karmione piersią były mniej narażone na zakażenie salmonellą. Powód tego nie jest jasny, ale zespół Jonesa twierdzi, że inne badania wykazały podobne wyniki.
2. Narażenie na kontakt z gadami zwiększyło szansę zakażenia dzieci. Gady mogą przenosić salmonellę. CDC zaleca, aby w domach, w których przebywają dzieci poniżej 5 roku życia, nie było gadów.
3. Dzieci, które jeździły w wózku na zakupy obok mięsa lub drobiu, były bardziej narażone na zakażenie. Umieszczenie mięsa i drobiu w części wózka z dala od dzieci może pomóc, podobnie jak lepsze opakowanie, zauważają badacze.
4. Dzieci w wieku powyżej 3 miesięcy, które podróżowały poza USA, były bardziej narażone na zakażenie.
5. Dzieci, które piły skoncentrowany płynny preparat dla niemowląt były bardziej narażone na zakażenie salmonellą.
Powód tego nie jest jasny. Skoncentrowana formuła jest sterylna, ale problemem może być skażona woda, niehigieniczne przygotowanie lub złe przechowywanie otwartych puszek, twierdzą badacze.
Zakażenie salmonellą nie było związane z gotową do picia płynną formułą dla niemowląt lub formułą dla niemowląt w proszku.
6. Dzieci w wieku powyżej 6 miesięcy były bardziej narażone na zakażenie salmonellą, jeśli uczęszczały do przedszkola z dzieckiem, które miało biegunkę.
Potrzebne są dalsze badania, aby sformułować zalecenia dotyczące zapobiegania salmonelli u niemowląt, piszą naukowcy.