Heading

Sarasota jest domem dla wyjątkowej osady amiszów

Amisze na Florydzie? Drzewa cytrusowe i Amisze mogą wydawać się dziwną mieszanką. Ale ludzie z nizin mają stałą obecność na florydzkim wybrzeżu Zatoki Perskiej od lat dwudziestych ubiegłego wieku. Okolice Pinecraft w Sarasocie są domem dla niezwykłej społeczności Amiszów i Mennonitów.

Amisze w Słonecznym Stanie

Aby poruszać się po tym artykule, kilka pomocnych linków:

• Sąsiedztwo Pinecraft – „wioska” to siatka ulic wypełniona skromnymi domami.
• Mieszkańcy – o Amiszach i Mennonitach, którzy mieszkają w Pinecraft.
• Co czyni Pinecraft wyjątkowym – dwa aspekty życia w Pinecraft, których nie znajdziesz w żadnej innej społeczności Amiszów.
• Poczta Amiszów – niezwykła instytucja.
• Dojazd – jak Amisze z tradycyjnych społeczności podróżują tysiąc mil na południe?
• Zajęcia w Sarasocie – plaża, shuffleboard i inne sposoby Amiszów na zabawę w słońcu.
• Restauracje Amiszów w Sarasocie – Pinecraft i okolice oferują wiele opcji jadłodajni PA Dutch
• Początki Amiszów na Florydzie – kiedy Amisze po raz pierwszy przybyli do Sarasoty?

An Amish corner of Sarasota

Sarasota jest miastem liczącym ponad 50,000 ludzi leżącym nad Zatoką Meksykańską.

Wioska Pinecraft jest tylko małym segmentem tego miasta, składającym się z kilkudziesięciu dróg leżących na działce o powierzchni około pół mili kwadratowej.

Pinecraft został pierwotnie założony jako obóz turystyczny, i stopniowo rozwinął się w pełnoprawną dzielnicę mieszkalną wraz z przyległym obozem znanym jako Homecroft (The History of Pinecraft 1925-1960, Noah Gingerich, str. 1).

Społeczność sama w sobie znajduje się na skraju granic miasta, ale jest zasadniczo częścią Sarasoty, co czyni mieszkańców Pinecraft jedynymi prawdziwie „miejskimi” Amiszami w Ameryce. W pewnym sensie, są oni również „plażowymi” Amiszami, z wieloma wybrzeżami leżącymi w odległości krótkiej przejażdżki autobusem lub dłuższej przejażdżki rowerem od społeczności.

Amisze, którzy żyją i odwiedzają Pinecraft pochodzą z wielu różnych miejsc, i tworzą jedną z najbardziej nietypowych społeczności Amiszów w kraju.

Osiedle Pinecraft

Główna arteria dzielnicy Pinecraft jest znana jako Bahia Vista St, czteropasmowa droga przecinająca społeczność i służąca jako jedna z głównych arterii komunikacyjnych Sarasoty wschód-zachód.

Amisze w Pinecraft mieszkają w bungalowach i przyczepach zapakowanych w siatkę ulic noszących tradycyjne nazwy Amiszów i Mennonitów takie jak Yoder, Graber i Schrock. Rezydencje są zazwyczaj wynajmowane na noc, dla krótkoterminowych gości, lub na dłuższy okres czasu.

Osiedle Pinecraft jest ograniczone z dwóch stron przez historycznie podatną na powodzie drogę wodną znaną jako Phillippi Creek. Pinecraft Park jest popularnym miejscem wypoczynku i hotspotem dla obserwatorów ptaków („Fifteen Nature Hotspots in the Sarasota Area”, Daniel Fisher and Captain Ahab, The Pinecraft Pauper vol. 2 ed. 2, Dec 29, 2010).

W przeciwieństwie do większości innych społeczności, Amisze tutaj trzymają kościół w wolnostojącym budynku – Pinecraft Amish Church. Turystyczny Kościół Mennonitów jest od dawna istniejącym miejscem kultu zajmującym budynek dawnej piekarni. Palm Grove Mennonite Church można znaleźć na Beneva Road, głównej alei przecinającej Bahia Vista.

Mieszkańcy

Społeczność Amiszów Pinecraft jest wyjątkowa na wiele sposobów. Jednym z powodów jest mieszanka ludzi w tej społeczności. Pinecraft składa się z szerokiej gamy Amiszów z korzeniami w różnych osadach. Fakt ten staje się oczywisty w różnych stylach ubrań noszonych przez Amiszów z Pinecraft.

Osada jest popularna wśród wielu grup demograficznych Amiszów. Emeryci amiszów i starsi ludzie doceniają słoneczny klimat. Urlopowicze z Środkowego Zachodu odwiedzają ją regularnie. Niektórzy amiszowi nowożeńcy w podróży poślubnej uważają Pinecraft za idealne miejsce. Młodzież Amiszów przyjeżdża tutaj do pracy sezonowej. Istnieje również znacząca obecność Amiszów Plażowych i Mennonitów.

Jednakże, wizyty w Pinecraft nie są akceptowane przez wszystkich Amiszów Starego Zakonu. Niektórzy Amisze postrzegają społeczność Florydy jako światową. „To nie jest norma,” wyjaśnił Ohio Amisz biznesmen Atlee Raber dla wiadomości z 2004 roku na temat społeczności. „Nie każdy jedzie na Florydę. Jesteś w kontakcie z bardziej przedsiębiorczą częścią społeczności Amiszów, będąc tutaj.” („Amisze wyjeżdżają na wakacje na Florydę”, The Cleveland Plain Dealer Sunday Magazine, Christopher Evans, 14 marca 2004)

Prawda do komentarza Rabera, Amisze z większych i bardziej zorientowanych na biznes społeczności w Ohio, Indianie i Pensylwanii stanowią dużą część zwykłej populacji Pinecraft.

Elektryczność i brak bryczek

Częścią problemu jaki Amisze mają z Florydą jest styl życia prowadzony przez Amiszów mieszkających i odwiedzających Pinecraft. Tutejsze domy są wyposażone w elektryczność. Amisze generalnie zezwalają na używanie elektryczności w takich przypadkach, gdy pomieszczenia mieszkalne mają być tymczasowe. Na przykład, podczas pobytu w hotelu, Amisze nie mają żadnych skrupułów, aby korzystać z dostępnych udogodnień, chociaż telewizor może pozostać wyłączony.

Oczywiście, nie wszyscy Amisze aprobują okablowaną stronę życia w Pinecraft. Jak przyznaje jeden z biskupów Nowego Zakonu Amiszów, „Jest to wyjątkowa sytuacja”, jednocześnie zauważając, że – przynajmniej w jego kościele – „nie jest to nic, co jest zabronione. Ludzie nie muszą przychodzić i pytać: „Czy mogę pojechać na Florydę?”. Oczekujemy, że będą lojalni wobec swojej wiary” („Amisze jadą na wakacje na Florydę”).

Innym interesującym aspektem społeczności Pinecraft jest rodzaj używanego transportu. Amisze w Pinecraft nie używają koni i powozów. W rzeczywistości, jak zauważa jeden z mieszkańców Pinecraft, „Jedyny buggy w mieście siedzi na dziedzińcu przy Restauracji Yoder’s, głównie dla możliwości robienia zdjęć” (patrz „Taste of Pinecraft: Sherry Gore interview”, Amish America blog).

W miejsce pojazdów konnych, Amisze w Pinecraft używają głównie dużych trójkołowych pojazdów dla dorosłych, jak również rowerów, z kilkoma wózkami golfowymi wliczonymi w tę mieszankę. Żadna inna społeczność Amiszów nie korzysta z tak kreatywnego asortymentu transportu, jako że wózek konny jest ogólnie uważany za nieodłączny aspekt życia Amiszów.

Jednakże, biorąc pod uwagę miejskie otoczenie społeczności Pinecraft – oraz przemijającą naturę społeczności – rowery, wózki i trójkołowce mają pewien sens.

Amiszowy urząd pocztowy

Inna osobliwość Pinecraft: jedyny na świecie amiszowy urząd pocztowy. Kiedy USPS zdecydował się zamknąć swoją placówkę w Pinecraft, Amisze zaoferowali zakup małego, przysadzistego budynku. Usługa pocztowa jest szczególnie ważna dla Amiszów, ponieważ liczba listów pisanych i otrzymywanych przez ludzi z nizin społecznych z pewnością przewyższa liczbę listów wysyłanych przez przeciętnego Amerykanina.

Poczta w Pinecraft pełni również inną ważną funkcję.

Wschodnia ściana budynku jest ozdobiona tablicą ogłoszeń, która służy jako zwykła lista ogłoszeń. Ogłoszenia o pracy, wydarzeniach dobroczynnych i innych przedsięwzięciach oraz ogólna komunikacja jest przekazywana dookoła społeczności dzięki tablicy ogłoszeń.

Na poczcie, lokalna autorka Sherry Gore dodaje z humorem: „To czego nie znajdziesz to komputery; nawet ręcznej maszyny do obsługi kart debetowych. Urzędniczka pocztowa Magdalena Graber używa małego kalkulatora. Pokwitowania są wypisywane i stemplowane ręcznie. Mark Shrock pracuje w sezonie zimowym. Jeśli zadasz mu pytanie dotyczące bieżącej polityki, spodziewaj się, że zostaniesz dłużej. Ale nigdy go nie cytuj” (patrz „Taste of Pinecraft: Sherry Gore interview”)

Przyjazd do Pinecraft

Amisze, oczywiście, nie jeżdżą samochodem. Ze względu na popularność tej destynacji, wiele firm autokarowych rozpoczęło działalność obsługując społeczność Pinecraft. Pierwsza taka linia została stworzona przez przedsiębiorcę Davida Swartzentrubera, z Pioneer Trails.

Ten autokar wyrusza z osady Amiszów w Geauga County, Ohio, z przystankami w Holmes County i innych lokalizacjach w Ohio. Ze względu na popularność Florydy wśród Amiszów, inne linie zostały uruchomione, z regularnymi autokarami promującymi pasażerów Plain z Indiany i Pensylwanii tam i z powrotem przez obwód Pinecraft.

Dzisiaj, co najmniej trzy linie robią regularne wycieczki z tradycyjnych miejsc Amiszów na Florydę. „Powiedziałbym, że przewozimy pomiędzy 4,000 a 4,500 osób w okresie zimowym,” zauważył Swartzentruber, dodając, że „będzie to około 75% Amiszów i reszta Mennonitów, lub Anglików” („Amisze jadą na wakacje na Florydę”). Passengers pay in the range of $250 for a round-trip ticket, with discount rates for children and seniors.

Depending on where you get on, the Florida-bound passenger travels in the range of 15-18 hours to make the trip, returning-in most cases tanned and well-rested-on buses operated by the same companies. Linie autobusowe kursują głównie w sezonie turystycznym Pinecraft, od około listopada do kwietnia.

Wakacje i relaks

Nazwą gry dla większości Amiszów odwiedzających Florydę jest relaks. Społeczność Pinecraft posiada wiele atrakcji aby pomóc Amiszom i innym spędzić czas.

Shuffleboard jest popularną grą w społeczności Amiszów Pinecraft. Obfite posiłki można zjeść w wielu restauracjach. Koncerty są wykonywane przez akty muzyczne takie jak grupy Gospel lub pochodzącego z Ohio Johna Schmida. Coroczna Aukcja Haiti na Florydzie, która odbywa się w styczniu, jest jedną z wielu takich imprez odbywających się w społecznościach Amiszów w całym kraju.

Sekcja dotycząca aktywności w Pinecraft byłaby niekompletna bez wspomnienia o pięknych plażach tego obszaru, które przyciągają wielu Amiszów i odwiedzających Plain. Brzegi Siesta Key i Lido Key, dwóch małych wysp leżących tuż przy Sarasota, są bardzo popularne wśród Amiszów poszukujących słońca.

Plain beachcombers przeszukują te brzegi w poszukiwaniu dolarów i muszli. Robienie zamków z piasku z dziećmi lub po prostu siedzenie i relaksowanie się w bryzie oceanu są popularne, podobnie jak wędkowanie. A co z opalaniem się? Czy Amisze chodzą pływać? Podczas gdy prawdopodobnie nie zobaczysz wielu amiszek w bikini, niektórzy mężczyźni są znani z noszenia kąpielówek. Dla tych, którzy nie mogą przeboleć naruszenia zasad skromności, mogą oni wybrać się nad morze w pełnym stroju.

Dla bardziej odważnych, inne zajęcia mogą być kuszące. Jedna para Amiszów wybrała się w niebo – dosłownie – na wycieczkę parasailingową. Pochodzący z Ohio Gerold i Becky Millerowie zapisali się na wycieczkę w poszukiwaniu przygody. Becky opisała to doświadczenie jako „niesamowite”. Geroldowi najwyraźniej również podobała się wycieczka. „Wiesz, co tam zrobiłem?” zapytał Amiszowiec. „Pocałowałem ją” („Amisze jadą na wakacje na Florydę”).

Dla tych, którzy są bardziej skłonni do trzymania stóp na ziemi, lokalna publikacja zaspokajająca potrzeby Amiszów i kontyngentu równinnego dostarcza wiele przyjemności. The Pinecraft Pauper jest gazetą produkowaną dwa razy w miesiącu w sezonie turystycznym. The Pauper zawiera lokalne historie, profile mieszkańców, porady rekreacyjne dla odwiedzających, zdjęcia, komiksy i dużą dawkę humoru. Czytaj więcej na Pinecraft Pauper.

Restauracje Amiszów w Sarasota, FL

W bezpośrednim sąsiedztwie Pinecraft, są co najmniej cztery restauracje w stylu Amiszów/PA Dutch, co oznacza, że per capita, Pennsylvania Dutch i Amish-style cooking jest dobrze reprezentowane w Sarasota.

Restauracje w stylu PA Dutch są popularne wśród Anglików – zarówno rdzennych mieszkańców Sarasota jak i turystów – jak również populacji Pinecraft’s Plain. Jadłodajnie takie jak Troyer’s Dutch Heritage i Yoder’s Amish Village służą jako punkt spotkań dla Amiszów z różnych społeczności.

Troyer’s, na przykład, został opisany jako „popularne miejsce spotkań wczesnym rankiem dla Amiszów, którzy nie mają nic oprócz czasu na swoich rękach”. Opisując dynamikę, jeden z obserwatorów napisał: „Zawieszeni i spaleni słońcem snowbirds organizują się w przypadkowe geograficzne grupy. Holmes County, Ohio, tutaj. Hrabstwo Elkhart, Indiana, tam. Lancaster County, Pennsylvania, w kabinach wzdłuż dalekiej ściany” („Amisze jadą na wakacje na Florydę”).

Lokalne restauracje są miejscem dla Amiszów i Mennonitów do zabijania czasu i przeżuwania tłuszczu podczas popijania filiżanki kawy lub napełniania się przylepionymi do twoich żeber holenderskimi potrawami PA. Holenderskie faworki, takie jak smażony grzyb, kluski maślane, klopsiki, smażona okra i placek z kopytkami wypełniają menu tych wesołych miejsc. Diners są pewni, że nie wyjdą głodni.

Adresy i godziny otwarcia restauracji Amiszów w Sarasota

• Troyer’s-Troyer’s Dutch Heritage Restaurant jest instytucją Pinecraft zawierającą bufet, piekarnię i salę bankietową. Troyer’s znajduje się przy 3713 Bahia Vista St., Sarasota. Regularne godziny pracy to 6:00 -8:00 od poniedziałku do czwartku, 6:00 -9:00 od piątku do soboty, nieczynne w niedzielę.
• Yoder’s-Just down the street from Troyer’s, Yoder’s jest kolejnym popularnym miejscem oferującym serdeczną kuchnię w stylu Amish. Restauracja Yoder’s jest częścią kompleksu znanego jako „Yoder’s Amish Village”, mieszczącego rynek produktów, „Fresh market” z delikatesami mięsnymi i serami oraz sklep z pamiątkami. Adres Yoder’s to 3434 Bahia Vista St., Sarasota. Godziny pracy są od 6 rano do 8 wieczorem od poniedziałku do soboty, w niedziele nieczynne.
• Mom’s/Dutch Haus-the Dutch Haus Family Restaurant, znany również jako Mom’s Amish Country Cooking, znajduje się na 1247 Beneva Road, Sarasota.
• Sugar and Spice-Sugar and Spice, który posiada „Amish-style” gotowania, jest rzeczywiście znajduje się trochę poza Pinecraft sąsiedztwa, na 4000 Cattlemen Road, Sarasota. Godziny pracy to 7 rano do 9 wieczorem od poniedziałku do soboty, w niedziele zamknięte.

pochodzenie Amiszów na Florydzie

Jak Amisze znaleźli się na Florydzie? Pinecraft został założony jako obszar kempingowy i pierwotnie nosił nazwę Sarasota National Tourist Camp. Obszar ten został po raz pierwszy zasiedlony przez amiszanina Daniela Kurtza w połowie do końca lat 20-tych XX wieku. Kurtz zakupił ziemię i zaczął uprawiać seler, który był odpowiednią rośliną dla osuszonej ziemi bagiennej. Inni mieszkańcy Równin poszli w jego ślady i również zaangażowali się w uprawę roślin (The History of Pinecraft 1925-1960; str. 27-42) .

Pinecraft stopniowo stawał się popularny dla szukających słońca mieszkańców północnych Równin. Zapisy kościelne na sezon zimowy 1939-40 wymieniają gości Amiszów z Indiany, Illinois, Iowa, Michigan, Maryland, Oklahoma, Ohio, Pensylwanii i Wirginii, wraz z członkami Mennonitów i innych wyznań (The History of Pinecraft 1925-1960; str. 147-150). W miarę upływu czasu zaczęto budować domy, a kempingi stały się wolnostojącymi rezydencjami, a obszar ten rozwinął się w pełnoprawną podmiejską dzielnicę.

Amisze na Florydzie: rasa inna

Amisze z Pinecraft są unikalną społecznością z wielu powodów. Należą do nich między innymi przemijająca natura społeczności, z większością mieszkańców będących sezonowymi gośćmi. Używanie elektryczności, jak również alternatywny transport zamiast bryczek, również wyróżnia tę grupę. Organizowanie nabożeństw w wolnostojącym budynku zamiast w domu – praktyka, która rozwinęła się przynajmniej częściowo z powodu ograniczeń przestrzennych w małych rezydencjach Pinecraft – jest kolejnym odchyleniem od normy Amiszów.

Dla Amiszów, Pinecraft jest bardziej miejscem wakacyjnym niż czymkolwiek innym. Jednakże osada posiada pewną liczbę całorocznych mieszkańców, szczególnie starszych emerytów.

Ich obecność przez gorące letnie miesiące – podczas gdy ich północni bracia są zajęci rolnictwem, prowadzeniem biznesu i cieszeniem się ciepłą pogodą w swoich rodzinnych społecznościach – oznacza, że Floryda utrzymuje stałą całoroczną populację Amiszów, choć taką, która kurczy się i rośnie wraz z nadejściem i odejściem sezonu turystycznego.

Dalsze informacje, zobacz:

Historia Pinecraft 1925-1960: A Historical Album of the Amish and Mennonites in Pinecraft, Florida; Noah Gingerich.

„Amish go to Vacation in Florida”, The Cleveland Plain Dealer Sunday Magazine, Christopher Evans, March 14, 2004.

The Pinecraft Pauper, lokalna zwykła gazeta wydawana dwa razy w tygodniu w sezonie.

Amish America: Wywiad z Sherry Gore, redaktorem Pinecraft Pauper.

Katalog biznesowy Florida Amish Furniture.

Kredyty fotograficzne: Florida Amish wall mural-Richard Elzey; palma-Fabio-Miami; Amish couple-Saintbridge; Yoder’s Amish restaurant Sarasota (buggy and sign)-Richard Elzey; Pinecraft post office-Becky Mabry; Amish man on tricycle-Richard Elzey