Kiedy moje dzieci były niemowlętami, uwielbiałam przygotowywać im jedzenie sama, stosując się oczywiście do zaleceń mojego pediatry. Zaczęłam od małych ilości soku z granatów, potem małych kawałków banana, a następnie zwiększaliśmy, stopniowo, aż do momentu, gdy dzieci zaczęły jeść świeże owoce. Nic nie sprawiało mi większej przyjemności niż przygotowywanie brzoskwiniowego jedzenia dla niemowląt, tak pachnącego i pysznego, nie wspominając już o jego cudownym zapachu. Wczesna stymulacja – która rozpoczęła się długo po tym, jak moje dzieci były niemowlętami – polega między innymi na pokazywaniu dzieciom, że warto jeść jedzenie w każdym kolorze. Ich talerz z jedzeniem powinien wyglądać jak tęcza, w ten sposób będą bardziej skłonne do jedzenia wszystkich rodzajów żywności przez całe życie.Wracając do brzoskwiniowego jedzenia dla niemowląt: aby je przygotować, kupiłabym najświeższe i najbardziej aromatyczne brzoskwinie, obrałabym je, posiekała miąższ na bardzo małe kawałki, a następnie ugotowałabym je z odrobiną wody na małym ogniu. Na początku odcedzałam ugotowane owoce i w efekcie otrzymywałam bardziej purée niż jedzenie dla dzieci. W miarę jak dzieci stawały się starsze, zostawiałam kawałki owoców, aby dziecko miało co żuć. Przeszłam od brzoskwiń do jabłek, a potem do gruszek. Potem przeszłam do warzyw. Nigdy nie używałam cukru w tym przepisie, ponieważ mówi się, że nie jest konieczne słodzenie jedzenia dla dzieci, aby uniknąć uzależnienia od słodyczy w tak młodym wieku. Nie używałam też miodu, który może być toksyczny dla dzieci poniżej pierwszego roku życia. Jeśli używasz warzyw, nie ma potrzeby dodawania soli, wiele z tych składników jest naturalnie słonych.Teraz już wiesz, że aby uzyskać pyszne i pożywne jedzenie dla dziecka, nie ma potrzeby kupowania słoików z przetworzoną żywnością. Mogą one być przydatne od czasu do czasu, ale niekoniecznie jest to najlepsza opcja dla Twojego dziecka. Poza tym, przygotowanie tego nie zajmuje dużo czasu, a Twoje dziecko będzie je uwielbiało.