Więc, jesteś gotowy, aby przekazać żywność do lokalnego banku żywności. To świetnie! Niezależnie od tego, czy rozpoczynasz zbiórkę żywności, czy planujesz po prostu wziąć kilka dodatkowych rzeczy do przekazania podczas zakupów spożywczych, jest kilka rzeczy, które powinieneś wiedzieć o tym, co możesz (i powinieneś) przekazać, a czego banki żywności nie przyjmą.
Jaką żywność MOŻESZ oddać do lokalnego banku żywności:
Ta część jest całkiem prosta. Banki żywności przyjmują darowizny w postaci suchej i puszkowanej żywności. Co to znaczy? Zasadniczo, każde jedzenie, które jest „stabilne” lub niepsujące się – możesz trzymać je w swojej spiżarni i nie zepsuje się. I pamiętaj, oddawaj tylko taką żywność, która nie osiągnęła jeszcze daty przydatności do spożycia. Banki żywności często potrzebują takich rzeczy jak:
- Masło orzechowe
- Zupa w puszce
- Owoce w puszce
- Warzywa w puszce
- Gulasz w puszce
- Ryby w puszce
- Beans w puszce
- Pasta (większość preferuje pełne ziarno)
- Ryż (większość preferuje brązowy ryż)
To zdecydowanie nie jest wyczerpująca lista, ale obejmuje wiele z tego, co banki żywności i klienci regularnie potrzebują. Dodatkowo, niektóre banki żywności przyjmują produkty higieny osobistej i artykuły gospodarstwa domowego, ponieważ wiele rodzin zmaga się z brakiem środków na te rzeczy i nie są one objęte innymi programami pomocy żywnościowej, takimi jak SNAP.
Jeśli nadal nie wiesz, co przekazać, zajrzyj do swojej własnej spiżarni. Rodziny zmagające się z głodem często nie mogą sobie pozwolić na podstawowe produkty, które normalnie mamy w domu. Sprawdź więc swoją spiżarnię i dopiero wtedy zacznij działać. Nawet specjalistyczna żywność, taka jak oliwa z oliwek, dressingi czy marynaty, może być pomocna, jeśli nie musi być przechowywana w lodówce.
Mówiąc o przechowywaniu w lodówce, dochodzimy do…
Czego nie należy oddawać do banku żywności
Pierwszą zasadą, o której należy pamiętać jest to, że jeśli twoja darowizna jest nietrwała, tzn. jest to coś, co ma ograniczony okres przydatności do spożycia, jeśli nie jest przechowywane w lodówce, banki żywności nie przyjmą jej. Istnieją jednak inne kategorie żywności, której nie można przekazywać. Podzieliliśmy je wszystkie na poniższą listę:
- Przedmioty wymagające chłodzenia: Jak już wspomnieliśmy, jest to najważniejsza z nich. Żywność taka jak produkty, nabiał i mięso łatwo się psuje, a lokalny bank żywności może nie mieć lodówki lub zamrażarki potrzebnej do utrzymania świeżości tych produktów. Podczas gdy osoba prywatna nie może przekazać kiści bananów lub mrożonego indyka, wiele banków żywności współpracuje bezpośrednio z rolnikami, sprzedawcami detalicznymi, restauracjami i innymi firmami, aby pozyskać te łatwo psujące się produkty do przekazania. A organizacja Feeding America pomaga zapewnić swojej sieci dostęp do tych zdrowych produktów przez cały rok.
- Przeterminowana żywność: Zastanawiając się nad tym, co przekazać, pomyśl o tym, co mógłbyś wygodnie zaserwować swojej rodzinie. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że nie jesz żywności, która przekroczyła datę przydatności do spożycia lub datę sprzedaży, więc unikaj przekazywania bankom żywności wszystkiego, co przekroczyło te daty, ponieważ może to być niebezpieczne dla zdrowia: Chociaż może być kuszące, aby podzielić się obfitym jedzeniem z dużych posiłków, takich jak Święto Dziękczynienia, najlepiej jest zachować resztki dla rodziny. Aby zapewnić bezpieczeństwo ludziom, którym służą, banki żywności nie mogą przyjmować resztek ani niczego, co zostało przygotowane w osobistych kuchniach, ponieważ nie są one indywidualnie zapieczętowane, a bank żywności nie może zweryfikować składników ani procesu przygotowania.
- Żywność z problemami z opakowaniem: Obejmuje to żywność z uszkodzonym opakowaniem, takim jak wgniecione lub rozdęte puszki, opakowania, które są już otwarte, a nawet produkty w szklanych pojemnikach, które mogą się roztrzaskać i spowodować problemy z bezpieczeństwem żywności dla innych produktów spożywczych, które są przechowywane w pobliżu. Dobrą zasadą jest to, że jeśli nie rozważyłbyś zakupu nowego produktu, nie oddawaj go.
- Wypieki: Podobnie jak w przypadku resztek, ponieważ banki żywności nie mogą potwierdzić, w jaki sposób twoje wypieki zostały zrobione lub jakie są ich składniki, nie mogą one zostać przekazane. Jednak banki żywności często współpracują z lokalnymi restauracjami lub piekarniami, które przekazują dodatkową żywność, która jest odpowiednio oznakowana i traktowana, do pobliskich spiżarni, kuchni lub schronisk.
Gdzie mogę przekazać żywność w pobliżu mnie?
Gdy już wiesz, zacznij działać! Jeśli jesteś gotowy do przekazania darowizny lub nadal masz pytania dotyczące tego, co przyjmuje Twój lokalny bank żywności, skorzystaj z naszej wyszukiwarki banków żywności, aby zlokalizować bank żywności Feeding America w Twojej okolicy. A jeśli zdecydowałeś, że darowizna żywnościowa nie jest dla Ciebie, rozważ zamiast tego przekazanie darowizny pieniężnej! Banki żywności mogą doskonale wykorzystać Twoje dolary.