Dzięki unikalnej kompozycji minerałów i związków organicznych, naturalna woda mineralna może oferować pewne korzyści zdrowotne.
Może wspomagać zdrowie kości
Odpowiednie spożycie wapnia jest ważne dla zdrowia kości na wszystkich etapach życia, ponieważ wspomaga rozwój i utrzymanie kości (5).
Woda mineralna okazała się być dobrym źródłem wapnia. Badania wykazały, że organizm może przyswajać wapń z wody mineralnej równie skutecznie jak wapń z produktów mlecznych (6, 7), a nawet lepiej.
Jedno z badań przeprowadzonych na 255 kobietach po menopauzie wykazało, że te, które regularnie piły wodę mineralną bogatą w wapń, miały znacznie większą gęstość masy kostnej niż te, które piły wodę o niższej zawartości wapnia (8).
Co więcej, wodorowęglan i magnez zawarte w wodzie mineralnej mogą również wspomagać mocne kości (1, 9, 10).
Mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi
Badania sugerują, że nieodpowiedni poziom wapnia i magnezu może przyczyniać się do wysokiego ciśnienia krwi, które jest czynnikiem ryzyka chorób serca (1, 11, 12).
Niedawne badanie wykazało, że picie wody o wysokiej zawartości magnezu i wapnia znacznie obniża ciśnienie krwi (13). Biorąc pod uwagę, że woda mineralna może być dobrym źródłem obu tych składników odżywczych, jej picie może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi, szczególnie u osób, które mają podwyższony poziom ciśnienia (14).
Jedno 4-tygodniowe badanie przeprowadzone na 70 osobach dorosłych z granicznie wysokim ciśnieniem krwi wykazało, że picie co najmniej 34 uncji (1 litr) naturalnej wody mineralnej dziennie znacząco obniżyło poziom ciśnienia krwi (14).
Jednakże, przegląd 20 badań dotyczących wpływu wody mineralnej na ciśnienie krwi wykazał niespójne wyniki. Dlatego też potrzeba więcej badań, aby lepiej zrozumieć związek pomiędzy piciem wody mineralnej a ciśnieniem krwi (15).
Może korzystnie wpływać na zdrowie serca
Gazowana woda mineralna może również chronić przed chorobami serca.
Dwa badania przeprowadzone na kobietach po menopauzie wykazały, że picie 17-34 uncji (0,5-1 litra) gazowanej wody mineralnej dziennie znacząco zmniejszyło poziom trójglicerydów i złego cholesterolu LDL, jednocześnie zwiększając poziom dobrego cholesterolu HDL (16, 17).
Magnez zawarty w tej wodzie może również korzystnie wpływać na zdrowie serca, ponieważ w jednym z badań powiązano wyższy poziom magnezu w wodzie ze zmniejszonym ryzykiem śmierci z powodu chorób serca (18).
Choć obiecujące, potrzebne są bardziej długoterminowe badania w celu określenia, jak picie wody mineralnej wpływa na stan zdrowia serca.
Może pomóc w zaparciach
Woda mineralna bogata w magnez może również pomóc w zapobieganiu i leczeniu zaparć.
Badania wykazały, że magnez przyciąga wodę do jelit i rozluźnia mięśnie jelit. W połączeniu sprawia to, że stolce są bardziej miękkie i łatwiejsze do oddania (19).
W 6-tygodniowym badaniu przeprowadzonym na 106 osobach z zaparciami czynnościowymi stwierdzono, że picie 17 uncji (500 ml) wody mineralnej bogatej w magnez i siarczany dziennie znacząco poprawiło częstotliwość wypróżnień i konsystencję stolca (19).
Należy pamiętać, że odpowiednie spożycie płynów – niezależnie od zawartości minerałów – poprawia trawienie i pomaga w utrzymaniu regularnych wypróżnień (20, 21).
summary
Naturalna woda mineralna może dostarczać ważnych minerałów, które wspierają zarówno zdrowie kości, jak i układu pokarmowego. Podczas gdy ten rodzaj wody może również pomóc obniżyć ciśnienie krwi i wspierać zdrowie serca, potrzebne są bardziej długoterminowe badania.