Gdy Maurizio Zinetti zaprosił pracowników na grilla w swoim zakładzie w Surrey w Kolumbii Brytyjskiej w sierpniu 2014 roku, wręczył nadzorcy produkcji Jai Raju srebrną tabliczkę i zegarek. Wręczył również Raju pochwałę, jaką można by wyrazić wobec ulubionego kuzyna, a nie pracownika z długim stażem.
Raju, mimo wszystko, ma za sobą długą historię. Pierwszy raz zatrudniona przez Zinetti’ego, dołączyła do płodnego makaroniarza krótko po tym, jak przeszedł on od detalisty restauracyjnego – dostarczającego 300 tac dziennie „domowej lasagne mamy” – do masowej produkcji na rynek mrożonych posiłków.
Lojalność wobec firmy – jej ludzi i produktów – jest tak samo fundamentalna dla udanego biznesu lasagne Zinetti’ego, jak dojrzewające w słońcu pomidory i odpowiednio dojrzały parmezan. Mówi: „Bez takich pracowników nie byłoby mnie tu dzisiaj.”
I rzeczywiście, Zinetti zachował ten szacunek dla swoich korzeni przez prawie 30 lat firmy jako dostawcy Costco. 55-plus pracowników, których tak ceni, nadal pracuje w Surrey, a rodzina Zinetti wyraża uznanie dla wspierającej ją społeczności. „Lubię się odwdzięczać” – wyjaśnia. Lokalne banki żywności, kilka imprez dla absolwentów szkół średnich w Surrey, Szpital Dziecięcy Kolumbii Brytyjskiej i hospicjum dla dzieci Canuck Place to tylko kilka z wielu osób, które korzystają z tej filozofii.
Zinettti jest równie wdzięczny, jak mówi, za długoletni związek z Costco. Zinetti Foods rozpoczął swoją działalność wraz z otwarciem pierwszych zachodnio-kanadyjskich magazynów Costco, już w 1985 roku. A zaledwie dwa lata temu, firma rozszerzyła swój profil, aby dotrzymać kroku gigantowi detalicznemu, wypełniając zamrażarki Costco swoim podpisem lasagna z sosem mięsnym aż do Halifax.
Legiony członków Costco idą na wszelkie sposoby, aby umieścić produkty Zinetti na rodzinnym stole. I to jest rodzaj naśladowania, które kupujący traktują poważnie.
„Wierzą w ciebie i traktują cię jak partnera”, mówi. „Dzięki współpracy z Costco i naszymi dostawcami, a także dzięki innowacjom i innowacyjnym procesom, byliśmy w stanie zapewnić naszym klientom tę samą wysoką jakość, autentyczne przepisy, których od nas oczekują. „
Oryginalny artykuł autorstwa Dany Tye Rally został opublikowany w The Costco Connection September/October 2015.