Jeśli lubisz herbatę i lubisz zdrowe opcje napojów, dołączyłeś do grona 158 milionów Amerykanów, którzy cieszą się filiżanką herbaty każdego dnia. Szacuje się, że w ubiegłym roku amerykańscy miłośnicy herbaty wypili ponad 80 miliardów – dokładnie miliardów – porcji herbaty. Oznacza to około 3,60 miliarda galonów.
Ale najpopularniejsza jest herbata czarna, która stanowi około 84 procent wszystkich spożywanych herbat, a herbata zielona rośnie w znacznie większym tempie niż czarna. Przypuszczamy, że dzieje się tak z powodu potencjalnej roli zielonej herbaty w odchudzaniu. Postanowiliśmy przyjrzeć się bliżej temu, jak można pić zieloną herbatę w celu utraty wagi.
Nie przepadasz za zieloną herbatą? Sprawdź inne najlepsze herbaty na odchudzanie i poznaj korzyści płynące z picia herbaty rooibos.
Zielona herbata może pomóc Ci schudnąć. Kilka badań sugeruje, że flawonoidy i kofeina w zielonej herbacie mogą pomóc podnieść tempo przemiany materii, zwiększyć utlenianie tłuszczu, a nawet poprawić aktywność insuliny. Jedno z badań wykazało, że osoby, które spożywały zieloną herbatę i kofeinę straciły średnio 2,9 funta w ciągu 12 tygodni, trzymając się swojej regularnej diety. Inne badanie sugeruje, że wzrost produkcji kalorii był równy około 100 kalorii w ciągu 24 godzin.
Nie musisz pić dużo zielonej herbaty, aby pomóc Ci schudnąć. Chociaż utrata masy ciała korzyści różnią się w oparciu o różne dynamiki, zostały one znalezione przez picie tak mało, jak 2,5 filiżanki zielonej herbaty dziennie.
Niektóre odmiany zielonej herbaty są lepsze dla utraty wagi niż inne. Jeśli jesteś cały o tym zielonym i na misję odchudzania, może chcesz wybrać Matcha zielona herbata-najbogatsze źródło zielonej herbaty składników odżywczych i przeciwutleniaczy. Zarejestrowany dietetyk Isabel K Smith wyjaśnia dlaczego: „Cały liść jest mielony i spożywany jako część napoju, w przeciwieństwie do innych (większości) rodzajów zielonej herbaty, gdzie liście są parowane, a następnie herbata jest spożywana”.
Istnieje właściwy i niewłaściwy sposób parzenia zielonej herbaty. Podczas parzenia zielonej herbaty, należy zachować szczególną ostrożność, ponieważ wrząca woda jest szkodliwa dla cennych katechin (zdrowych substancji chemicznych herbaty). Należy doprowadzić wodę do wrzenia, ale odstawić ją na około dziesięć minut. Następnie zalewamy herbatę wodą i parzymy przez około minutę przed podaniem. Oczywiście, czas parzenia można zrobić krótszy lub dłuższy, w zależności od smaku.
Zielona herbata ma wiele korzyści dla zdrowia. „Zawiera wiele składników odżywczych, w tym przeciwutleniacze i związki przeciwnowotworowe i zdrowe dla mózgu”, przypomina Smith. Jedno jest pewne: bez względu na to, czy zrzucisz kilogramy dzięki zielonej herbacie, czy nie, pij ją i tak. „Wszystkie herbaty zawierają wiele zdrowych składników odżywczych; to jeden ze zdrowszych wyborów na napój!” mówi Smith.
Ale… Uważaj, żeby nie przesadzić z miodem lub cukrem!
Zobacz wszystkie treści dotyczące odchudzania na healthywomen.org.