Istnieje tak wiele „dos” i „don’t” jeśli chodzi o jedzenie i napoje w czasie ciąży. Mówi się, że powinnaś jeść dużo zieleniny i zdrowych produktów, ale nie wolno ci jeść niektórych serów lub ulubionego sushi. Co więc zrobić, aby szybko coś przekąsić w ulubionej restauracji? Jeśli masz bzika na punkcie kanapek, jak ja, możesz się zastanawiać, czy kanapki z Subwaya można jeść w czasie ciąży?
Dobrą wiadomością jest to, że nadal możesz cieszyć się tymi długimi jak stopa kanapkami, o ile podejmiesz pewne środki ostrożności. Według American Pregnancy Association (APA), kobiety w ciąży powinny unikać jedzenia kanapek z wędlinami, takimi jak indyk, szynka czy rostbef. Jeśli więc planowałaś zjeść kanapkę Subway Club, możesz mieć pecha. (Chyba że ją opieczesz.)
Ale po co ta wojna z wędlinami podczas ciąży? APA wyjaśniło, że wędliny mogą być skażone bakterią Listeria, która może przeniknąć przez łożysko i zainfekować dziecko, spowodować zatrucie krwi, a nawet wywołać poronienie. Na stronie internetowej zauważono, że listeria jest zwykle zabijana przez ogrzewanie lub gotowanie, ale mięso nadal może zostać skażone, nawet jeśli jest w pełni ugotowane. A ponieważ restauracje takie jak Subway nie podgrzewają ponownie mięsa, które wkładają do swoich kanapek, istnieje ryzyko skażenia.
Ale jadłeś mięso z delikatesów przez całe życie – dlaczego teraz się martwisz? Centers for Disease Control and Prevention (Centrum Kontroli i Prewencji Chorób) stwierdziło, że kobiety w ciąży są 20 razy bardziej narażone na zakażenie listeriozą w porównaniu z innymi zdrowymi osobami dorosłymi, które nie są w ciąży. Jeśli więc masz ochotę na kanapkę z szynką, lepiej poczekaj do porodu.
Dobrą wiadomością jest to, że Subway nadal ma wiele opcji, które są bezpieczne dla ciężarnych mam. APA zauważyło, że Subway poleca kobietom w ciąży ich kanapki ze stekiem i serem, kurczakiem pieczonym w piecu, klopsikami i tuńczykiem. Należy pamiętać, że mięso w kanapkach powinno być gorące, a nie zimne. Więc śmiało, zjedz swoją kanapkę Subway, tylko pomiń mięso (lub zjedz je opiekane) i nie zapomnij o ciasteczkach.