Sprawdź symbol recyklingu na spodzie wiadra. Najszybszym i najbardziej niezawodnym sposobem sprawdzenia bezpieczeństwa żywności jest sprawdzenie numeru recyklingu. Numer ten będzie się zawierał w przedziale od 1 do 7 i będzie wytłoczony wewnątrz trójkąta ze strzałkami. Ogólna zasada mówi, że numery, które są bezpieczne dla żywności to 1, 2, 4 i 5.
- Najlepszym rodzajem plastiku do długoterminowego przechowywania żywności jest polietylen o wysokiej gęstości (HDPE), oznaczony symbolem „2”. HDPE jest jedną z najbardziej stabilnych i obojętnych form plastiku, a wszystkie plastikowe wiadra sprzedawane specjalnie do przechowywania żywności będą wykonane z tego materiału.
- Inne rodzaje plastiku dopuszczalne do przechowywania żywności to PETE, LDPE i polipropylen (PP). Te tworzywa sztuczne są reprezentowane przez numery 1, 4 i 5 odpowiednio.
- Wyjątkiem od tej reguły są bio-plastiki, które są sklasyfikowane pod symbolem „7”. Bioplastiki to materiały przypominające plastik, które są syntetyzowane ze źródeł roślinnych, takich jak kukurydza. Materiały te nie są reaktywne i mogą być używane do przechowywania żywności, ale należy pamiętać, że nie wszystkie tworzywa oznaczone symbolem „7” są bio-plastikowe.
Sprawdź wszelkie symbole związane z obchodzeniem się z żywnością nadrukowane na plastikowym wiaderku. Na tworzywach sztucznych stosowany jest standardowy system symboli, który wskazuje na ich odpowiednie zastosowanie w pobliżu żywności. Symbol przedstawiający filiżankę i widelec oznacza, że tworzywo sztuczne jest bezpieczne do przechowywania żywności, a zatem jest to wiadro przeznaczone do kontaktu z żywnością. Inne symbole to promieniujące fale oznaczające „bezpieczne w kuchence mikrofalowej”, płatek śniegu oznaczający „bezpieczne w zamrażarce” oraz naczynia w wodzie oznaczające „bezpieczne w zmywarce do naczyń”
.