Naucz się dokładnie Jak Zrobić Sok Z Arbuza! To takie proste i wszystko czego potrzebujesz to arbuz bez pestek! Ten sok arbuzowy jest tak orzeźwiający i jest idealnym napojem na lato!

Zdjęcie płaskie Soku Arbuzowego

Byłam trochę niezdecydowana, aby umieścić ten „przepis” na blogu, ponieważ jest on tak łatwy do wykonania. Ale, robię ten przepis na sok arbuzowy kilka razy w tygodniu odkąd zaczęło się robić ciepło i cała moja rodzina ma na jego punkcie obsesję! Postanowiłam więc pokazać Wam dokładnie Jak Zrobić Sok Arbuzowy 🙂

Mam wrażenie, że arbuz jest kwintesencją lata. Jest tani, przyjemny do jedzenia i tak orzeźwiający. Już sam jego zapach przenosi mnie do czasów dzieciństwa i przywołuje tyle wspaniałych, letnich wspomnień. Dopiero w tym roku zaczęłam robić ten sok arbuzowy i zastanawiam się, dlaczego przez tyle lat go nie robiłam!

Side by side photos of a cup open watermelon and a watermelon cut into chunks for watermelon juice recipe

Zalety soku arbuzowego:

Wszyscy wiemy, że arbuz jest pyszny, ale prawdopodobnie słyszeliście, że składa się głównie z wody. Wiemy, że woda jest dla nas dobra, ale oto kilka dodatkowych korzyści płynących z picia soku arbuzowego!

  • Oczywistym jest, że pomaga on utrzymać nawodnienie organizmu. To może wydawać się oczywistością, ale naprawdę ważne jest, aby pozostać nawodnionym w upalne lato, zwłaszcza jeśli uprawiasz wiele sportów na świeżym powietrzu. Arbuz składa się w 92% z wody!
  • Arbuz jest niskokaloryczny (tylko 46 kalorii na filiżankę) i bogaty w składniki odżywcze. Arbuz zawiera duże ilości witaminy C, witaminy A, potasu, magnezu i witaminy B.
  • W arbuzie jest dużo likopenu, który jest rodzajem karotenoidu i przeciwutleniacza, który jak wykazano zmniejsza ryzyko niektórych nowotworów, zmniejsza ryzyko chorób serca i obniża ciśnienie krwi.

Side by side photos of cut up watermelon in a blender and blended watermelon for how to make watermelon juice

How To Make Watermelon Juice:

Najtrudniejszą rzeczą w robieniu soku z arbuza jest pocięcie arbuza. Jeśli nie wiesz jak najlepiej pokroić arbuza, sprawdź ten filmik tutaj. Możesz również kupić wstępnie pokrojonego arbuza w sklepie spożywczym, ale chcesz się upewnić, że jest to arbuz bez pestek.

  • Początkowo pokrój swojego arbuza w kostkę. Chcesz, aby były one na tyle małe, aby Twój blender mógł je zmiksować. Ja używam Vitamixa i zazwyczaj mogę zmieścić w nim całego małego arbuza, ale jeśli nie możesz, możesz po prostu miksować go partiami.
  • Blend arbuza przez około 30 sekund do 1 minuty. Chcesz, aby wszystkie kawałki były całkowicie upłynnione. Jeśli chcesz, możesz pić sok z arbuza tak po prostu, bez odcedzania go. Ja jednak wolę nie mieć miąższu arbuza w moim soku, więc przecedzam go przez sitko z siatką.

Zdjęcia obok siebie soku arbuzowego przecedzanego do miski

  • Podczas przecedzania soku arbuzowego, nie chcesz przepychać wszystkiego przez sitko. Zauważyłam, że niektóre kawałki miąższu zazwyczaj też się przedostają. Po prostu pozwalam mu usiąść i odsączyć się przez minutę, a następnie pomagam mu długo kołysząc sitkiem w przód i w tył, aż to, co zostanie w sitku będzie w większości tylko miąższem. Możesz wyrzucić miąższ lub użyć go do czegoś innego.
  • Jeśli na górze soku arbuzowego jest dużo bąbelków, lub jeśli część miąższu przedostała się do soku, możesz chcieć zrzucić go z góry dużą łyżką. Wtedy masz swój pyszny i orzeźwiający sok arbuzowy!

Przednie ujęcie szklanki z sokiem arbuzowym

Porady Jak Zrobić Sok Arbuzowy:

  • Chcesz się upewnić, że masz arbuza bez pestek! Arbuz bez pestek nadal będzie miał małe białe nasiona, ale nie będzie miał większych czarnych nasion, których nie chcesz w tym przepisie.
  • Jeśli chcesz urozmaicić swój przepis na sok z arbuza, możesz dodać trochę soku z limonki, świeżej mięty lub wymieszać z połową pokrojonego w kostkę ogórka.
  • Sok z arbuza jest świetny do robienia letnich koktajli! Po prostu używaj go tak, jak każdego innego miksera.
  • Jeśli chcesz zrobić więcej arbuzowej brei, możesz zamrozić kawałki arbuza przed zmiksowaniem ich.

Sprawdź dokładnie jak robię mój Sok Arbuzowy:

Drukuj

Opis

Ten łatwy Sok Arbuzowy jest tak orzeźwiający i idealny na lato!

Składniki

  • 1 mały arbuz bez pestek

Instrukcje

  1. Odetnij skórkę z arbuza, a następnie pokrój go na kawałki wielkości kęsa. Umieść arbuza w blenderze i miksuj przez około 1 minutę, aż będzie całkowicie płynny. Możesz potrzebować pomocy, aby zacząć na początku, ale w końcu wszystko się wymiesza.
  2. Umieść sitko z siatką nad dużą miską i wlej sok z arbuza do sitka. Pozwól sokowi spłynąć. Możesz podnieść sitko i kołysać nim z boku na bok, aby zachęcić więcej soku do wyjścia, ale nie chcesz używać łyżki, aby docisnąć wszystko w sitku. Jeśli to zrobisz, pozwoli to na przedostanie się części miąższu, a tego nie chcesz. Gdy w sitku zostanie tylko miąższ, możesz go wysypać i odcedzić resztę soku.
  3. Jeśli na górze soku z arbuza jest dużo bąbelków, lub jeśli część miąższu dostała się do środka, użyj łyżki, aby zebrać go z góry. Możesz chcieć odstawić go na kilka minut, aby wszystko się uspokoiło, zanim to zrobisz.
  4. Posmakuj soku arbuzowego z lodem i udekoruj świeżymi ziołami lub plasterkiem limonki, jeśli chcesz!

Przypisy

Możesz pominąć etap odcedzania, jeśli chcesz! Ja po prostu wolę, aby w moim soku nie było miazgi, ale jeśli Ci to nie przeszkadza, możesz cieszyć się nim bezpośrednio po wyjęciu z blendera.

Przechowuj sok z arbuza w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *