Heading

Eksperci zalecają, aby ludzie jedli dużo owoców i warzyw, ponieważ są one bogate w witaminy i minerały, których nasze ciała potrzebują, aby dobrze się rozwijać.

Apryszki są dobrym źródłem:

Witaminy A

Witamina A, którą naukowcy nazywają również retinolem, jest bardzo ważna dla zdrowych oczu.

W szczególności, witamina A pomaga organizmowi wytwarzać pigmenty, które są potrzebne do prawidłowego funkcjonowania siatkówki. Bez niej ludzie są narażeni na ryzyko rozwoju ślepoty nocnej.

Witamina A pomaga również oczom w wytwarzaniu wilgoci, której potrzebują, aby pozostać odpowiednio nasmarowane.

Niektóre badania wykazały, że witamina A odgrywa również ważną rolę w układzie odpornościowym poprzez działanie przeciwzapalne.

Inne dobre źródła witaminy A obejmują:

• li>liściaste zielone warzywa
• pomarańczowe warzywa, takie jak marchew, dynia i słodkie ziemniaki
• kantalupy
• jaja

Witamina C

Apricots są również dobrym źródłem witaminy C, która jest jedną z witamin, których ludzkie ciało nie może produkować. Oznacza to, że ludzie muszą otrzymywać wystarczającą ilość witaminy C ze swojej diety.

Witamina C ma wiele funkcji. Na przykład jest przeciwutleniaczem, który pomaga chronić komórki ciała przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Ciało potrzebuje jej również do produkcji kolagenu, który służy do naprawy ran.

Witamina C odgrywa istotną rolę w układzie odpornościowym, pomagając naturalnym mechanizmom obronnym organizmu zwalczać bakterie i wirusy.

Kilka innych dobrych źródeł witaminy C to:

• czerwone i zielone papryki
• owoców cytrusowych
• brokułów
• truskawek

Błonnik

Każde 35 gram (g) surowej moreli zawiera 0,7 g błonnika pokarmowego. Według niektórych badań, ludzie w Stanach Zjednoczonych otrzymują tylko około 16 g błonnika z 25-38 g, których potrzebują każdego dnia.

Świeże owoce i warzywa, w tym morele, są doskonałym źródłem błonnika.

Błonnik jest niezbędny, ponieważ pomaga organizmowi regulować poziom cukru we krwi. Wspomaga również trawienie, co pomaga zapobiegać zaparciom i promować ogólny stan zdrowia przewodu pokarmowego.

W dodatku, niektóre badania wykazały, że ludzie, którzy jedzą wystarczającą ilość błonnika, są mniej narażeni na rozwój wielu chorób, w tym:

• choroby serca
• cukrzycy typu 2
• choroby uchyłkowej, czyli zapalenia jelit

Potas

Apryle są jednym z najlepszych źródeł potasu. W rzeczywistości, pojedyncza porcja moreli może dostarczyć prawie jedną czwartą dziennego zapotrzebowania danej osoby.

Potas jest elektrolitem, którego nerwy potrzebują do funkcjonowania, a mięśnie do skurczów. Organizm potrzebuje również potasu, aby przemieszczać składniki odżywcze do komórek i usuwać odpady komórkowe.

Odgrywa on również rolę w zdrowiu serca, pomagając w utrzymaniu regularnego rytmu serca.

Potas jest również niezbędny do prawidłowego funkcjonowania serca.