Heading

Cheeseburger Lettuce Wraps

Kiedy cheeseburger jest dobry, to jedna z najlepszych rzeczy na świecie! Ale jeśli żyjesz w keto, lub próbujesz jeść low-carb, burger może czuć się poza granicami. Więc pozbądź się bułki i złap trochę romaniny – i masz pyszne Cheeseburgery Lettuce Wraps!

Używanie sałaty jako bułki odbiera węglowodany, ale nie powinno odbierać smaku. Nasze serowe nadzienie mięsne jest kremowe i pyszne, a my nie pomijamy żadnego z istotnych dodatków.

Porozmawiajmy o tym.

Serowy Burger

Zaczynamy od naszego świeżego masła czosnkowego i cebuli pokrojonej w kostkę. Mamy wiele przepisów, które zaczynają się w ten sposób, ponieważ tworzy to pyszną bazę smakową. Dodaj trochę mielonej wołowiny (w dowolnej proporcji) i zrumień ją na patelni z masłem czosnkowym i cebulą. Nie zapomnij o soli i pieprzu!

Teraz pojawia się ser! Ser śmietankowy na początek – dodaje kremowości i trzyma wszystko razem. Następnie dodajemy rozdrobniony cheddar, który naprawdę jest serem, który chcesz mieć w cheeseburgerze.

Jak już wszystko się stopi, jesteś gotowy na sałatę!

Złożenie

Technicznie rzecz biorąc, to co widzisz na naszych zdjęciach to kubek na sałatę – nie owijamy sałaty wokół nadzienia jak w przypadku tortilli. Możesz więc zrobić to w dowolny sposób.

Niezależnie od tego, nałóż na mięso pokrojone w kostkę pomidory i pikle – pomidory dodają słodyczy, a pikle kwasowości. Potrzebujesz obu, aby przeciąć tłuszcz i bogactwo sera i mięsa.

Nie krępuj się użyć przypraw, których użyłbyś do normalnego cheeseburgera: ketchupu, musztardy, majonezu.

Ciesz się!