- Share10
- Pin
- Yummly
Im więcej wspominam o tym ludziom, tym bardziej uświadamiam sobie, jak niewiele osób stosuje się do tej prostej rutyny czyszczenia i odkamieniania ekspresu do kawy! Jest to naprawdę proste, przedłuża żywotność ekspresu i utrzymuje smak kawy na najwyższym poziomie. Tak więc, podczas gdy niektórzy z was są niewątpliwie świadomi, ten post jest dla reszty z was, błogiej niewiedzy odwapnienia puli kawy tak bardzo potrzebuje! Jeśli jesteś kimś, kto kocha swoją kawę, ale nie ma maszyny własnej, to może być czas, aby wyciągnąć palec i spojrzeć na niektóre opcje wynajmu ekspresów do kawy, które mogą zmienić sposób, w jaki cieszysz się swoje mornings.
Po pierwsze, o czym my tu mówimy? To jest cytat z Cuisinart, producenta wielu produktów kuchennych, w tym ekspresów do kawy:
Odkamienianie odnosi się do usuwania osadów wapnia, które tworzą się z czasem na metalowych częściach ekspresu do kawy. Aby uzyskać jak najlepszą wydajność ekspresu do kawy, należy od czasu do czasu odkamieniać podstawę urządzenia. Częstotliwość zależy od twardości wody z kranu oraz od tego, jak często używasz ekspresu.
Każdy ekspres do kawy jaki kiedykolwiek posiadałem, bonavita vs technivorm, Mr. Coffee, Krups, Cuisinart, etc, zalecał podobną częstotliwość odkamieniania, zazwyczaj co 30 użyć. Jeśli jesteś codziennym pijącym kawę, jak ja, oznacza to, że powinieneś po prostu zaplanować zrobienie tego raz w miesiącu, nawet jeśli ekspres do kawy ma wbudowany system filtracji wody, jak mój. Znam kilka osób, które całkowicie rezygnują z czyszczenia ekspresów do kawy i po prostu wychodzą i kupują nowy od gdzieś jak Identifyr, ponieważ nie czyszczą swojej kawy i ostatecznie jest używany tak bardzo, że pęka. Albo wierzą, że nie ma sposobu, aby faktycznie wyczyścić ekspres do kawy. Na szczęście procedura ta nie wymaga niczego bardziej wyszukanego niż domowy biały ocet destylowany. Jeśli martwisz się o koszty – nie rób tego! Nie ma potrzeby, aby wykorzystać swój dobry ocet gotowania do odwapniania. Jednokwartowe butelki octu używam na moich ekspresów do kawy są absolutnym dnem beczki (Kroger „Wartość” marki), i kosztować marne 0,98 dolarów za sztukę. W zależności od wielkości ekspresu do kawy, jedna butelka będzie właśnie o dostać dwa czyszczenia. Pamiętaj, czyścisz nim, nie jedząc go!
Więc, oto bardzo prosty proces, przez który powinieneś przechodzić co miesiąc. Wypełnij swój zbiornik wody jedną trzecią octu i dwiema trzecimi wody. Dla mojego 12- kubkowego Cuisinart’a oznacza to, że napełniam go do znaku 4 kubków z octem, a następnie do góry z wodą. Dla mojego ekspresu do kawy, który mieści tylko osiem uncji wody, to trochę mniej niż trzy uncje octu i reszta wody. Gdy zbiornik jest pełny, przejdź do przodu i uruchom ekspres do kawy przez normalny cykl parzenia (minus fusy kawy, oczywiście). Jeśli masz wbudowany młynek, upewnij się, że dezaktywujesz go w tym cyklu. Po zakończeniu napełnij zbiornik wodą i przeprowadź go ponownie. W zależności od ekspresu do kawy, może trzeba powtórzyć tę procedurę jeden dodatkowy czas, aby wyeliminować smak i zapach octu (I tylko trzeba uruchomić go raz na moim ekspresie do kawy drip, ale ekspres latte potrzebuje dwóch dodatkowych cykli wody tylko po occie).
I to jest to! Ustaw sobie przypomnienie, aby zrobić to samo w przyszłym miesiącu, a otrzymasz dłużej żyjący, lepiej działający ekspres do kawy.
