Krabowe Rangun zawiera prostą mieszankę kraba, serka śmietankowego i przypraw zawiniętą w wonton i usmażoną na chrupko (lub upieczoną w piekarniku)!
Ten łatwy przepis jest idealny dla każdej chińskiej restauracji, ale jest również bardzo łatwy do zrobienia w domu!
Uwielbiamy maczać nasze Crab Rangoon w prostym słodko-kwaśnym dipie (tak jak w naszej ulubionej restauracji) dla maksymalnego smaku!
Ten przepis na krabowe rangoon jest jedną z naszych ulubionych rzeczy do zamówienia, kiedy wychodzimy na chińszczyznę (chociaż są one amerykańskim wynalazkiem)! Są zaskakująco łatwe do zrobienia!
Jak zrobić krabowe rangoon
Ten przepis na krabowe rangoon zawiera prostą mieszankę kraba, serka śmietankowego i przypraw zawiniętą w wonton wrapper i usmażoną na chrupko!
Dla tego przepisu preferuję smak i teksturę kraba z puszki, ale z pewnością możesz użyć tego, co masz pod ręką. Zmiękczony serek śmietankowy i przyprawy tworzą idealne kremowe nadzienie.
Smakują świetnie same lub mogą być podawane z sosem sojowym, kaczym lub słodko-kwaśnym!
Jak złożyć krabowe rangoon
Aby złożyć krabowe rangoon, należy pracować w małych partiach po 2 lub 3 sztuki na raz, ponieważ wontonowe wrapy mogą wyschnąć. Umieść około 1 łyżeczki nadzienia na środku każdego zawiniątka.
Zmocz brzegi odrobiną jajka i upewnij się, że bardzo dobrze je uszczelniasz. Jeśli nadzienie wycieknie, może to spowodować rozpryskiwanie, które może być niebezpieczne. Możesz złożyć je po przekątnej, aby utworzyć trójkąt lub złożyć boki (ja składam je w ten sposób), aby stworzyć coś w rodzaju paczki.
Te niesamowite małe krabowe rangoon mogą być smażone lub nawet pieczone, jeśli chcesz je trochę rozjaśnić. (Ja osobiście wolę smażone dla tego pysznego chrupiącego wyglądu zewnętrznego).
Feeling Kinda Crabby?
Przepis na ciasto krabowe: Łatwy przepis na ciasto krabowe, który tworzy soczyste placki, pełne mięsistych kawałków kraba i świeżych smaków.
Hot Crab Dip: Gorący, kremowy, serowy i pełen krabów dip jest idealny do podawania z frytkami wonton, chipsami tortilla lub krakersami do maczania!
Krabowe Babeczki Rangoon Crescent Cups: Płatki wypełnione kremowym krabem i serem!
Aby przygotować je z wyprzedzeniem, wymieszaj kraba na początku dnia i umieść je razem tuż przed przybyciem naszych gości i albo wrzuć je do piekarnika, albo usmaż jak będziesz gotowy do jedzenia!
Możesz znaleźć wonton wrappers w większości sklepów spożywczych. Zazwyczaj znajdują się one w pobliżu działu z produktami (gdzie jest tofu i świeży makaron azjatycki) lub w zamrażarce. Jeśli ich nie widzisz, po prostu zapytaj… czasami są w innym miejscu.
Wonton wrappers mają tendencję do przychodzenia w dużym opakowaniu, jednak dobrze się zamrażają. Jeśli masz dodatki, możesz wypełnić je wszystkim, od awokado po dip jalapeno popper lub nawet nadzienie do szarlotki!
rzeglądaj Przepis
Crab Rangoon
Składniki
- ▢ 5 uncji puszki mięsa kraba odsączonego (można zastąpić świeżym lub pakowanym krabem)
- ▢ 4 uncje sera śmietankowego zmiękczonego
- ▢ 1 zielona cebulka drobno pokrojona
- ▢ ¼ łyżeczki czosnku w proszku
- ▢ 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- ▢ 18 wonton wrappers
- ▢ olej do smażenia
Instrukcje
-
Podgrzej 1 calowy olej do 325°F na średnim ogniu.
-
W małej misce, delikatnie połącz mięso kraba, serek śmietankowy, zieloną cebulkę, czosnek w proszku i sos Worcestershire.
-
Ułóż 3 wrapy wonton na raz. Umieść 2 łyżeczki nadzienia na środku każdego z nich. Zwilż brzegi wodą i złóż dwa przeciwległe rogi razem, aby utworzyć trójkąt. Zwilżyć końcówki trójkątów i złożyć do środka. Kontynuować, aż do wykorzystania całego nadzienia.
Do smażenia
-
Wrzucać wontony do gorącego oleju na 2-3 minuty lub do momentu, aż staną się brązowe i chrupiące. Odsączyć na papierowych ręcznikach.
Do pieczenia
-
Przygotować piekarnik do 425°F. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
-
Ułóż wontony jak wyżej i spryskaj każdy z nich sprayem do pieczenia. Piec 12-14 minut.
Informacje żywieniowe
(Podane informacje żywieniowe są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)