- Share This
Aby zgłosić podejrzenie choroby przenoszonej przez żywność lub wodę, zadzwoń pod numer 1-877-FOOD-ILL.
Bezpieczniejsze wystawy kontaktowe ze zwierzętami gospodarskimi (Safer FACEs)
Program szkoleniowy Bezpieczne wystawy kontaktowe ze zwierzętami gospodarskimi (Safer FACEs) może pomóc Ci zrozumieć ryzyko chorób i obrażeń spowodowanych przez zwierzęta gospodarskie oraz jak chronić odwiedzających. Ukończ to bezpłatne szkolenie online, a Departament Zdrowia Minnesoty wyda zaświadczenie, że Twoje miejsce zapoznało się z tymi zagadnieniami.
Uczyń mycie rąk zdrowym nawykiem
Dokładne mycie rąk może pomóc w zapobieganiu chorobom.
Karta przechowywania w lodówce i zamrażarce
Ta karta podaje krótki, konserwatywny czas przechowywania, aby uchronić Cię przed psuciem się żywności (czym grozi długie przechowywanie w lodówce) i utratą smaku (co dzieje się, gdy żywność jest pozostawiona zbyt długo w zamrażarce).
Zakażenie norowirusem
Dowiedz się więcej na temat norowirusa, jak zminimalizować ryzyko zakażenia norowirusem, wymagane informacje dotyczące zgłaszania, cechy kliniczne, diagnostyka laboratoryjna, leczenie i inne.
Nie ma czegoś takiego jak „grypa żołądkowa” (PDF)
Skargi na „grypę żołądkową” to zwykle norowirusy, najczęstsza przyczyna chorób przewodu pokarmowego.
Podstawy bezpieczeństwa żywności: Zapobieganie chorobom przenoszonym drogą pokarmową
Wiele możesz zrobić, aby bezpiecznie obchodzić się z żywnością i bezpiecznie ją przygotowywać. Dowiedz się, co możesz zrobić, aby bezpiecznie przygotowywać, podawać i przechowywać żywność.
Chroń innych, jeśli sam cierpisz na biegunkę!
Każdy, kto cierpi na chorobę biegunkową powinien unikać pływania w publicznych basenach lub jeziorach, wspólnych kąpieli z innymi oraz przygotowywania jedzenia dla innych.
Małe dzieci (dzieci w pieluchach), które cierpią na biegunkę nie powinny pływać ani uczęszczać do przedszkola.
Kontakt z nami:
.