Kurczak Brahma – łagodny olbrzym w Twoim kurniku.
Ten ptak jest znany ze swoich imponujących rozmiarów i eleganckiego wyglądu, a pomimo swojej potężnej postury, będzie najbardziej spokojnym ptakiem w Twoim kurniku.
Klasyczna amerykańska rasa kurczaka, Brahma jest popularna wśród hobbystów i hodowców, znosząc dużą ilość brązowych jaj.
Ptaki te są łatwe do oswojenia i przyjemne w hodowli, co czyni je rasą, którą powinieneś hodować w swoim przydomowym kurniku.
Oto kompleksowy przegląd wszystkiego, co musisz wiedzieć o tym znakomitym ptaku.
Kontekst & Pochodzenie kurczaków Brahma
Wokół dokładnego pochodzenia kurczaków Brahma istnieją znaczne kontrowersje, ale powszechnie przyjmuje się, że ptaki te zostały wyhodowane w Stanach Zjednoczonych z dużych ptaków o mocno opierzonych nogach.
Te ostatnie gatunki zostały prawdopodobnie przywiezione w latach czterdziestych XIX wieku z chińskiego portu w Szanghaju i były określane głównie jako ptaki szanghajskie.
Te szanghajskie ptaki były prawdopodobnie hodowane z szarymi ptakami Chittagong pochodzenia malajskiego, co dało Brahmie charakterystyczny grochowy grzebień i kształt głowy.
Początkowo istniało kilkadziesiąt różnych nazw i odmian tego ptaka, co doprowadziło do powstania rasy Brahmapootra w 1852 roku. Później skrócono ją do Brahma.
Począwszy od lat pięćdziesiątych XIX wieku do około 1930 roku, kurczak Brahma był podstawową rasą do produkcji mięsa w Stanach Zjednoczonych.
Było to spowodowane tym, że wczesne ptaki były bardzo duże, a koguty ważyły w niektórych przypadkach do 18 funtów!
Najwcześniejsze wersje kurczaka Brahma, które były wariantami jasnym i ciemnym, zostały włączone do Standardu Doskonałości Amerykańskiego Stowarzyszenia Drobiu w 1874 roku, z wariantem Buff dodanym w latach dwudziestych.
Dzisiaj rasa ta, oficjalnie uznana przez American Poultry Association, jest uważana za rasę dziedzictwa.
The Livestock Conservancy rozpoznaje je jako „odzyskujące”, przez długi czas spadające z popularności, ale doświadczające odrodzenia wzrostu, gdy stają się bardziej popularne wśród posiadaczy kurczaków przydomowych.
Wygląd & Charakterystyka kurcząt Brahma
Pomimo, że będą pewne różnice wśród osobników tego gatunku, są to pewne ogólne podobieństwa w wyglądzie rasy.
Wielkość
Kurczaki Brahma są dość duże, ale istnieje błędne przekonanie, że są ogromne w porównaniu do innych ptaków w stadzie.
Jakkolwiek jest to prawdą, nie będą one w stanie w najbliższym czasie zmierzyć się z grupą strusi!
Chociaż są duże, a niektórzy przedstawiciele tej rasy osiągają nawet 30 cali wzrostu, ten masywny wzór wzrostu jest wyjątkowo rzadki i zależy od bardzo specyficznych procedur hodowlanych.
Kurczaki Brahma są rzeczywiście duże, ale nie tak absurdalnie duże.
Zwykle, kurczaki Brahma będą bardziej zmienne w wielkości, od 8 do około 18 cali wysokości.
Można również kupić rasy Brahma bantam, które mają około 6 cali wysokości.
Średnio, te ptaki osiągną około 12 funtów dla kogutów i 10 funtów dla kur.
Kolory
Są trzy kolory Brahmy, które możesz wybrać podczas budowania swojego stada.
Każdy z tych trzech kolorów jest oficjalnie uznany i obejmuje Light, Buff, i Dark.
Ptaki te mają pióra na palcach i trzonach, jak również wspaniałe grochowe grzebienie. Ich upierzenie jest gładkie i składa się z gęstego puchu na całym ciele.
Mają one również szeroką, szeroką głowę z czaszką, która znajduje się nad oczami.
Jeśli kupisz jasnego Brahmę, będzie on miał kolor podstawowy biały z czarnymi i białymi hackami i czarnym ogonem.
Koguty tej odmiany będą miały czarne pasy na piórach siodła.
Czarna Brahma wykazuje największe różnice pomiędzy kurami i kogutami, z ciemnoszarą kurą i czarnym kogutem.
Ciemna Brahma będzie miała również biało obrzeżone skrzydła i pióra główne, które są obrzeżone bielą.
Bufowa Brahma jest podobna do jasnej Brahmy, ale ma kolor bazowy złoty buff zamiast białego.
Istnieją również rzadsze odmiany Brahmy, do których można dążyć. Podczas gdy nie są one powszechnie akceptowane w Stanach Zjednoczonych, Australijskie Stowarzyszenie Drobiu uznaje kuropatwiane, niebieskie, czarne, kreolowe i czerwone odmiany Brahmy.
Jak to jest posiadać kurczaka Brahma?
Każdy kurczak Brahma będzie miał nieco inną osobowość w zależności od jego indywidualnego zachowania.
Oto kilka ogólnych, powszechnie podzielanych cech.
Osobowość
Kurczaki Brahma są bardzo przyjazne i mogą być szkolone, aby cieszyć się towarzystwem ludzi.
Wystarczy, że będziesz je karmić dużą ilością smakołyków, a od razu wczołgają się do twojej ręki, aby się przytulić lub coś przekąsić.
Ptaki te są ciche i potulne, dogadują się także z innymi rasami kurczaków.
Nawet koguty Brahmy są spokojne i nie są tak skłonne do ataków na ludzi lub inne ptaki jak koguty innych ras.
Kurczaki Brahmy są dostojne i eleganckie w swoim zachowaniu. Stoją pionowo i wydają się tworzyć V, kiedy stoją.
Mimo, że samce są wyższe od samic, obie płci mają silne stopy i jeszcze silniejszą postawę.
Kury rasy Brahma, nawet koguty, są bardzo ciche, co sprawia, że są dobrym wyborem dla miejskich lub podmiejskich środowisk.
Płodność
Kury rasy Brahma rzadko stają się czerwononose, ale to zależy od indywidualnej kury, tak jak w przypadku wszystkich ras kur.
Ważne jest to, że kury Brahma są bardziej skłonne do zachowań rosołowych jeśli inna kura stała się rosochata, co prowadzi do naśladownictwa, które może szybko rozprzestrzenić się na całe stado.
Jeżeli Twoja kura Brahma ma ruję, pozwól jej wykluć się z własnych jaj – możesz je świecić, aby upewnić się, że zarodki się rozwijają. Po prostu miej oko na jajka.
Kury Brahma są tak duże, że często przypadkowo tratują swoje własne jaja lub pisklęta, gdy się wyklują.
Interakcje z innymi
Co ciekawe, kury Brahma mają tendencję do bycia faworyzowanymi przez koguty, gdy są częścią większego, mieszanego stada.
Ogólnie, koguty Brahmy nie będą destrukcyjne lub groźne dla twoich kur, ale koguty innych ras mogą być, więc ważne jest, abyś miał oko na swoje dziewczyny, aby upewnić się, że nie są zranione przez koguta.
Jeśli Twoja kura zacznie tracić pióra w wyniku pościgu koguta, podawaj jej wysokobiałkowy suplement diety, aby zachęcić je do odrastania.
Zdrowie i dobre samopoczucie
Kury rasy Brahma czasami rozwijają na palcach kulki błota lub kału. Są one nie tylko niehigieniczne, ale mogą być również niebezpieczne.
Powodowane nadmiernym upierzeniem stóp, kulki błota mogą spowodować utratę paznokci lub czubków palców.
Zapewnij się, że regularnie sprawdzasz stopy swoich kurczaków Brahma i usuwasz wszystkie znalezione kulki błota.
Jajka & Wydajność mięsna kurczaków Brahma
Jeśli zdecydujesz się na hodowlę kurczaków Brahma, wiedz, że mogą one być hodowane do wielu celów.
Mimo, że ta rasa kurczaka pochodzi z produkcji mięsa, jest teraz często hodowana do produkcji jaj, ponieważ jest tak wydajna i potulna w hodowli.
Mięso
Jako ptak mięsny, Brahma jest nie do porównania.
Ten nietypowo wyglądający kurczak jest wyjątkowo wytrzymały, dzięki czemu jest odporny zarówno w miesiącach letnich, jak i zimowych.
Można zabić brojlera Brahma w wieku około ośmiu do dziesięciu tygodni, chociaż najbardziej opłacalne są w wieku ośmiu miesięcy.
Są nawet doniesienia o udanym uboju pieczeni Brahma w wieku dwunastu lub trzynastu miesięcy bez utraty smaku.
Jest to rzadkie, ponieważ mięso większości ptaków brojlerów traci na jakości, gdy ptaki mają około ośmiu lub dziewięciu miesięcy.
Jajka
Hodowla kur Brahma na mięso jest jednym z bardziej powszechnych zastosowań tego wspaniałego kurczaka.
Znoszą one piękne brązowe jaja (czasami nakrapiane lub z plamkami białymi), które są stosunkowo duże w porównaniu z jajami innych gatunków.
Żółtka, w szczególności, są wyjątkowo duże i świetnie nadają się do wykorzystania w gotowaniu lub pieczeniu.
Są również płodnymi nioskami, dającymi około 300 jaj rocznie lub pięć do sześciu jaj tygodniowo.
Dokładna liczba jaj będzie się oczywiście różnić w zależności od osobnika, ale można zwiększyć zdolność znoszenia jaj przez stado Brahmów zapewniając im bezpieczne domy i budki lęgowe, jak również wysokiej jakości paszę dla niosek z co najmniej 16 procentami białka i dużą ilością wapnia.
Większość kur nie znosi jaj podczas krótszych dni w roku, chyba że zapewni się im dodatkowe oświetlenie.
Kurczęta Brahma są jednak wyjątkiem.
Te płodne nioski zimowe produkują imponującą ilość jaj od października do maja.
Rozwijają się w zimnej pogodzie i potrzebują po prostu odpowiednich warunków bytowych, aby kontynuować znoszenie jaj w miesiącach zimowych.
Twoje kury Brahma potrzebują również precyzyjnie dobranej diety z odpowiednimi porcjami białka, aby utrzymać niezawodny harmonogram znoszenia jaj.
Ptaki te zwykle zaczynają się nieść w wieku około sześciu lub siedmiu miesięcy.
Nie są one wczesnymi nioskami, ale mogą potrzebować do dwunastu miesięcy, aby zacząć się nieść.
Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli Twoja kura Brahma jest duża lub jeśli wchodzi w wiek znoszenia jaj podczas zimy.
Idealne warunki życia dla kur Brahma
Kury Brahma potrzebują dość dużo miejsca ze względu na swoje rozmiary.
Mogą żyć w zamknięciu z innymi rasami, jednak mają bardzo potulne, spokojne osobowości.
Nie potrzebują drapania ani wolnego wybiegu tak często jak inne rasy, są bardzo spokojne. Brahmy są również łatwe do opanowania, ponieważ nie mogą łatwo przelecieć przez niskie ogrodzenia. Jest to w dużej mierze spowodowane masywnym rozmiarem rasy i samozadowoleniem z trzymania w zamknięciu.
Kurczaki Brahma zostały stworzone dla północnego klimatu i są prawdopodobnie najmniej podatną rasą na zimno i ekspozycję.
Większość hodowców sugeruje, że jest to spowodowane jej groszkowym grzebieniem, jak również gęstym upierzeniem i obszernym puchem.
Mimo, że kurczak Brahma może się łatwo przegrzać w gorące lato, można tego uniknąć zapewniając mu dużo cienia i wody w cieplejszych miesiącach.
Kury Brahma pozostają najzdrowsze, gdy są hodowane w wilgotnym, chłodnym klimacie.
Muszą być również trzymane na suchej, dobrze osuszonej glebie, aby uniknąć rozwoju chorób.
Ponieważ mają one pióra na palcach i podudziach, wilgotne lub błotniste podłoże może prowadzić do zwiększonego prawdopodobieństwa infekcji lub odmrożeń w zimnej pogodzie.
Korzyści z hodowli Brahmachickens
Istnieją niezliczone korzyści z hodowli Brahmachickens, z których być może najbardziej godną uwagi jest ich zdolność do:
- Znoszenia do 300 jaj rocznie
- Pokojowego współżycia z ludźmi i innymi członkami stada
- Wyprodukowania dużej ilości mięsa
- Dożywania w zamknięciu z minimalną ilością wolnego wybiegu
Jednakże, być może jedną z największych korzyści z hodowli kurczaka Brahma jest to, że ptaki te są przystosowane do większości klimatów, co oznacza, że można hodować kurczaka Brahma bez względu na to, gdzie się mieszka.
Ale mają grube upierzenie, które czyni je nieco wrażliwymi na gorącą pogodę, tak długo jak nie żyją Państwo w tropikach, mogą Państwo hodować zdrowe kurczaki Brahma.
Będąc wyjątkowo tolerancyjnymi na zimno, z dużą wagą i rozmieszczeniem piór, ptaki te pozostają ciepłe w niskich temperaturach.
Jako dodatkowy bonus, ich produkcja jaj rzadko zwalnia w miesiącach zimowych, co czyni je dobrym wyborem, jeśli chcesz utrzymać stały dopływ jaj, gdy temperatura spada.
Wyzwania związane z hodowlą Brahmy
Pomimo niezliczonych korzyści płynących z hodowli kurcząt Brahma, istnieje kilka czynników, które należy wziąć pod uwagę, a które mogą Cię odwieść od tego dążenia.
Powolne dojrzewanie
Kurczaki Brahma są doskonałymi ptakami mięsnymi i jajecznymi – ale trzeba na nie poczekać.
Kurczaki te rosną powoli, dlatego często są pomijane jako potencjalny gatunek kurczaka przydomowego.
Nie zaczną znosić jaj aż do szóstego do siódmego miesiąca życia (w porównaniu do czterech lub pięciu w przypadku innych ras) i nie będą w pełni dorosłe dla garnka do gulaszu, dopóki nie będą starsze.
Niezwykle przyjazne koguty Brahma
Jeśli drapieżniki są zmartwieniem, kogut Brahma nie zrobi wiele aby Ci pomóc.
Te koguty są niesamowicie przyjazne, co czyni je doskonałym wyborem jeśli chcesz mieć bardziej potulne stado.
Jednakże nie ochronią one stada przed psem, lisem lub jastrzębiem.
Duży rozmiar
Wielkość kurczaka Brahma nie może być wystarczająco podkreślona.
Ptaki te mają rozmiar jumbo, co oznacza, że dużo jedzą.
Twój współczynnik konwersji paszy nie będzie tak korzystny, ponieważ dojrzewają one bardzo powoli i może być trudno znaleźć dla nich miejsce na wybiegu i w kurniku.
Wrażliwość na błoto
Jeśli masz ciężką, gliniastą glebę, kurczak Brahma może nie być dla Ciebie.
Ptaki te nie wytrzymują dobrze ciężkiego błota, ponieważ ich pióra są tak gęste.
Jeśli jesteś w stanie wychowywać swoje kurczaki Brahma na zielonej trawie, nie powinieneś mieć problemu, ale pamiętaj o potrzebach zdrowotnych tego kurczaka zanim podejmiesz decyzję o jego zakupie.
Baby Brahma: Hodowla piskląt Brahmy
Niewiele trzeba wiedzieć o hodowli Brahmy jako pisklęcia – wymagają one takich samych warunków jak inne młode kurczaki.
Jeśli wylęgasz swoje własne kurczaki z inkubatora, wiedz, że te duże ptaki mogą potrzebować trochę więcej czasu na wyklucie (kilka godzin, w większości przypadków).
Poza tym, procedury wylęgowe i porady dotyczące hodowli tych ptaków są takie same jak w przypadku innych ras.
Po wykluciu, będziesz potrzebował specjalnej skrzynki wylęgowej z dużą ilością świeżej, czystej ściółki, wody i paszy dla piskląt.
Ta skrzynka powinna mieć co najmniej osiemnaście cali – wyżej jest lepiej.
Twoje pisklęta będą potrzebowały co najmniej pół stopy kwadratowej przestrzeni przez pierwsze dwa tygodnie, ale po pierwszych dwóch tygodniach, będą rosły szybko i będą potrzebowały jednej stopy kwadratowej na ptaka.
Najlepiej jest zapewnić tę przestrzeń z wyprzedzeniem, aby nie musieć przenosić piskląt.
Przykryj budkę ekranem, aby wyeliminować prawdopodobieństwo przedostania się przeciągów (i innych zwierząt domowych!) do budki.
Powinieneś zapewnić swoim ptakom lampę grzewczą lub płytę grzewczą, ustawioną na temperaturę nieco poniżej 100 stopni przez pierwsze kilka dni, z temperaturą zmniejszającą się o około pięć stopni każdego tygodnia, aż będą gotowe do wyjścia na zewnątrz.
Czy Kurczak Brahma jest dla Ciebie odpowiedni?
Kurczaki Brahma, jak wszystkie inne kurczaki, mają stosunkowo długą żywotność.
Jeśli jesteś zainteresowany hodowlą kurczaka Brahma jako zwierzęcia domowego, wiedz, że prawdopodobnie będzie on żył przez około pięć do ośmiu lat, w zależności od tego jak dobrze się nim opiekujesz i czy jest hodowany do produkcji jakiegoś rodzaju.
Możesz przedłużyć życie Twojego kurczaka Brahma zapewniając mu wysokiej jakości pożywienie, wodę, schronienie i opiekę weterynaryjną.
Czy jesteś gotowy do zakupu stada kurcząt Brahma?
Można je znaleźć w wielu wylęgarniach kurczaków i u hodowców, którzy zajmują się tą rasą, takich jak Cackle Hatchery, Meyer Hatchery i innych.
Można również zakupić Brahmę od wyspecjalizowanego hodowcy.
Często określana jako Król Drobiu, ta rasa kurczaków będzie fantastycznym dodatkiem do Twojego podwórkowego stada.
Jeśli jesteś gotowy do hodowli wspaniałego kurczaka, który dostarczy Ci zarówno mięsa jak i jaj, Brahma jest ptakiem, którego powinieneś umieścić w swoim przydomowym stadzie.