Ten przewodnik po najlepszych babeczkach w Austin jest częścią Austin Food Blogger Alliance’s 2020 City Guide. #atxbesteats
Stałam się obsesją na punkcie babeczek lata temu. Obsesję!!! To było wtedy, gdy trend na babeczki rósł, a nowe sklepy z babeczkami wyskakiwały na lewo i prawo. Miałam babeczkowe pamiątki, cały czas robiłam babeczki i szukałam nowych sklepów z babeczkami. Teraz nie mam już takiej obsesji, ale nadal jest to mój najważniejszy deser. Gdyby mi je zaproponowano, prawdopodobnie nie odmówiłabym żadnej babeczki.
Cupcakes są żywe i mają się dobrze w Austin, a to, co wydawało się „trendem” lata temu, jest nadal ukochanym deserem. Austin ma mnóstwo miejsc, w których można cieszyć się babeczkami, a ja wymieniłem lokalnie posiadane miejsca (w porządku alfabetycznym poniżej), aby złapać babeczkę. Niektóre z nich to sklepy z babeczkami, a niektóre to piekarnie. Zawarłam rekomendowane smaki i zobaczycie, że moim go-to jest zazwyczaj cokolwiek z truskawkami!
Najlepsze babeczki w Austin
Capital City Bakery
2211 E Cesar Chavez St, Austin, TX 78702
Szczegóły: W 100% wegańskie, ale nie da się powiedzieć!
Polecane smaki: Confetti, Classic Vanilla Cake with Chocolate Frosting
Cupprimo
8650 Spicewood Springs Rd #105, Austin, TX 78759
Szczegóły: Słodka cupcakery w północno-zachodnim Austin
Polecane smaki: Blue Velvet (tort weselny), Oreo, Reese’s Peanut Butter Cup
Hayley Cakes & Ciasteczka
1700 S Lamar Blvd, Austin, TX 78704 i 10601 Ranch Rd 2222 Suite M, Austin, TX 78730
Szczegóły: Duże, kolorowe babeczki zwieńczone dekorowanymi ciasteczkami
Polecany Smak: Funfetti
Hey Cupcake
1511 S. Congress, Austin, TX 78704 i 1720 Barton Springs Rd., Austin, TX 78704
Szczegóły: Jeśli nie OG cupcake spot w Austin, to najbardziej rozpoznawalny z cupcake-topped trailer
Recommended Flavor: Sweetberry (ciasto truskawkowe z truskawkowym kremowym lukrem serowym)
Polkadots Bakery
2826 Rio Grande St B, Austin, TX 78705
Szczegóły: Urocza piekarnia w West Campus przy UT; lekkie i puszyste ciasta i lukry
Polecane smaki: Strawberry Shortcake (ciasto waniliowe z truskawkowym lukrem), Salted Cookie Dough, Honey and Chai
Quack’s 43rd Street Bakery and Lady Quackenbush’s Cakery
411 E 43rd St, Austin, TX 78751 i 1900 Simond Ave #300, Austin, TX 78723
Szczegóły: popularne miejsce do nauki/hang-out schowane w Hyde Park i Mueller lokalizacji cukiernia jest cute, pastelowe miejsce
Zalecane smaki: Wypełnione kremem lub czekoladą z kremowym lukrem serowym, Cherry Chocolate
Skull & Cakebones
3991 E Hwy 290, Dripping Springs, TX 78620
Szczegóły: Specjalizuje się w produktach, które są całkowicie naturalne, wegańskie, nie-GMO, z lokalnych składników
Zalecane smaki: Chocolate, Matcha Mint Buttercream
Sugar Mama’s Bakeshop
1905 S 1st St, Austin, TX 78704 i 2406 Manor Road Suite B, Austin, Texas 78722
Szczegóły: Piekarnia z dwoma lokalizacjami i obfitością smaków!
Polecane smaki: Southern Belle (czerwony aksamit), Jack’s Lemon, Strawberry Love (ciasto waniliowe z truskawkami, truskawkowy kremowy serowy lukier)
Sweetness Bakery
3742 Far West Blvd, Austin, TX 78731
Szczegóły: Piekarnia w West Austin z babeczkami, wypiekami i artykułami śniadaniowymi
Polecany smak: Snickerdoodle
Zucchini Kill Bakery
701 E 53rd St, Austin, TX 78751
Szczegóły: Wegańska i bezglutenowa piekarnia z punk-rockowym motywem przewodnim
Polecane smaki: Golden Mylk
Honorable Mentions
- Sprinkles Cupcakes: 3120 Palm Way # 3.100, Austin, TX 78758
- Gigi’s Cupcakes:
- 3944 Ranch Rd 620 S #130, Bee Cave, TX 78738
- 1335 E Whitestone Blvd J200, Cedar Park, TX 78613
- Nothing Bundt Cakes:
- 2785 Bee Cave Rd Suite 333, Austin, TX 78746
- 10225 Research Blvd #330, Austin, TX 78759
- 9600 IH-35 South #S-140, Austin, TX 78748
Austin Cupcake Map
Znajdź babeczkę najbliżej Ciebie!
Jesteś fanem babeczek jak ja? Daj mi znać swój ulubiony smak w komentarzu poniżej!
Ten przewodnik jest częścią Austin Food Blogger Alliance’s 2020 City Guide. Sprawdź więcej najlepszych potraw w Austin, przygotowanych przez blogerów kulinarnych z Austin, na pełnej liście przewodników.
P.S. Sprawdź moje inne posty dotyczące jedzenia:
- Najlepsze restauracje w północnym Austin
- Najlepsze ciastka w Austin
- Ulubione restauracje w Austin
P.P.S. Jak daleko sięga moja obsesja na punkcie babeczek? Dookoła świata! Zrobiłam mapę babeczek, które zjadłam – ENJOY.
Zachowaj się moimi przygodami z jedzeniem! Możesz mnie znaleźć na Instagramie, Facebooku, Twitterze, Pintereście i Bloglovin'. Możesz również zapisać się na ekskluzywną listę mailową.